因为在路上已经商量好要买些什么，所以易鸣和黄垒在进入超市之后径直就往卖调料的货架找了过去。
小地方的东西并不是很齐全，几番挑选过后，两人才好不容易勉强找到了几样想要的东西，然后趁着高园园付钱结账的工夫，他们又在超市老板的指引下往隔壁走了去。
隔壁卖的是生鲜，现在时间还早，所以菜品看起来非常的新鲜和齐全。
两块南豆腐、一块鸡胸肉、一根猪肘子、两斤五花肉、一斤纯瘦肉，这五样东西算是高园园点那几道菜的主材料。见这边还有猪头卖，于是易鸣又让老板剔了半边猪头皮出来，然后再钻回旁边的超市找起了卤料，准备回去做点卤肉来吃一下。
需要的东西全部买齐，一群人风风火火的赶回蘑菇屋。
因为做卤肉熬卤水非常耗时，而且卤水是煮的越久就越好，所以刚一到家易鸣便忙碌着准备了起来。
看着他那井然有序的样子，黄垒好奇道：“你这做饭的本事哪儿学来的呀？看你这样儿可不像是只会做几道家常小菜那种。”
易鸣随口道：“我们家那边办酒席都是院子里叫人帮忙的，看多了就学会了。虽说是乡下小地方，但那几个厨师的手艺可一点不比大酒店的差，我爸就是其中一个，小时候我经常在旁边看着偷师。”
任湶道：“那你们这等于是主传的了吧？”
易鸣点头道：“差不多吧，一直都是这样，那几个做菜的叔伯估计也是从老一辈那里看来的。小时候我还一直以为应该是那些婶娘们做菜好吃，可一到谁家办酒席的时候才知道，真正的高手全是那些叔伯们，婶娘们全都只有打下手的份。”
何窘偷笑着揭穿道：“我觉得可能是这样，那些叔伯们平时吃自己老婆做的菜吃腻了，所以才偷偷的学了一手。”
黄垒乐道：“这话可不能乱说，不然到时候引起人家的家庭矛盾就不好了。”
易鸣无所谓道：“那倒不至于，人家要闹早闹了，哪会因为何老师一句话才反应过来。毕竟是乡下地方，不可能每天都是各种大菜，所以那些叔伯们基本只有在逢年过节和谁家要办酒的时候才能有一展身手的机会。”
李栤栤惊讶道：“那不是说你们那里每个男人都特会做饭？”
易鸣回答道：“也不是每个男人了，我们队上就四十来户人，做饭好吃的也就那么四五个，要不是因为他们只会做我们那里的特色菜，凭黄老师的手艺都只能给他们打下手的。”
黄垒笑道：“那肯定的，术业有专攻嘛，我也没给人做过酒席，要我去跟他们比做川菜肯定比不上。这男人做饭的有两种，一种是不会做的，一种是做得特别好的，不会做的就像何老师这样只会炒点家常小菜不至于让自己饿死，会做的就纯把它当成了一种爱好，会刻意去专研怎么做会比较好吃。”
易鸣摇头道：“还有一种是完全不会做的，我以前就听说过一个人上大学了连吃鸡蛋都找不到缝，纯属是被家里人给养废了的。”
苏友朋闻言愣道：“有这么夸张？”
黄垒道：“也不是没有这种可能，易鸣他们这一代的大多都是独生子女，所以有些家长对孩子的保护会比较过份。那些家长们只想着要对孩子怎么怎么好，却反而没考虑到孩子真正需要的应该是什么，那样等将来孩子长大了在社会上吃了亏，到时候反而还会回过头来埋怨他们当初为什么要对自己那么好。”
任湶提醒道：“咱们在节目里聊这些可以吗？”
何窘道：“咱们这节目不是叫《向往的生活》嘛，不聊些茶余饭后的家常话还聊什么？现在的小孩子就是太娇生惯养了，我之前就有遇到过一个人，手上被拉破一点皮就大吵大闹的，然后一大群人前呼后拥的把他送医院去，从那以后我真的是不愿意搭理他。”
易鸣摇头笑道：“不知道医院有没有送他一句‘还好来得及时，不然再晚一点伤口就愈合了’。”
苏友朋和贾静文是宝岛来的，那边有一道非常出名的菜叫作卤肉饭，所以他们对卤肉都非常的感兴趣。见易鸣说话间已是把卤料备齐，贾静文急忙去拿了纸笔出来记录道：“你这配料里面都有什么？”
没想到她一开口就是问配方，易鸣随口道：“就一些香料啊。”
贾静文愣了一下，追问道：“都是些什么香料呀，我记一下等回家之后也做做看。”
黄垒道：“每个厨子都有自己的独门秘方，他怎么可能会轻易告诉你……”
可惜他的话音还没落下，高园园便已是捡着香料里面她认识的陆续报道：“有白芷、茴香、八角、香叶、陈皮、桂皮、豆蔻、姜。”
这败家娘们儿，还好她认得不全，而且不知道各种香料的配比，不然自己这秘方可真的要传出去了。
见她还要拿着其中一样不认识的东西来问自己，易鸣没好气的瞪她一眼道：“草果！”说完便赶紧用纱布把香料全部包了起来。
黄垒是知道这里面的门道的，所以并不插话，要是回头尝过味道觉得好吃的话，他完全可以私下找易鸣要，他相信以两人的关系易鸣肯定不会瞒着自己，于是帮着把锅热好之后道：“那你就先炒料吧，我给你把肉切一下。”
易鸣道：“不用，你动作太慢了，等下我来弄，你帮我把那块鸡胸肉焯一下撕成丝。湶哥和栤栤姐不是说要吃完午饭再走嘛，我先把文思豆腐做出来给大家吃掉。”
没想到自己居然被嫌弃了，黄垒无奈的苦笑一下，答应道：“行，今天你是主厨，你让我干什么我就干什么。”
易鸣笑道：“你今天就主休息好了，实在闲不住你就和园园一起帮我准备配料就好，今天我给你们弄个大餐出来。”
听到他这‘大餐’两字，李栤栤纠结道：“我怎么那么不想走了呢。”
何窘道：“要是不赶时间的话可以吃了晚饭再走啊。”
任湶可惜道：“那等不了，我们下午三点的飞机。”
易鸣点头道：“那咱这午饭可得吃早一点。”说完便赶紧倒了点油进锅里炒点姜葱爆香，然后加水放入两节猪大骨炖煮。
这边事情做完，他又赶紧把南豆腐取了出来，先是把豆腐平切成一指宽的厚度，再然后才是开始切片。
这样做的目的是为了可以切快一点，不然太厚的话每一片都需要切得小心翼翼。
他的动作非常之快，简直就像是电视中的厨艺表演秀一般，在众人惊讶的捧场声中，随着一连串菜刀不停撞击砧板的声音响起，没过一会儿，那一指厚的豆腐便全便成了薄片，然后又变成了一滩豆腐泥。
再将这豆腐泥放入装着清水的碗中化开，轻轻一搅，无数细如头发般的豆腐丝随之出现。
黄垒震惊的用筷子从碗里挑出一根，先是仔细的看了一下，然后又递给飞跑过来的摄像师拍了一下，最后才转头对他问道：“你这刀功练了多久？”
“就这两个月，以前在家里我也没怎么做过饭。”易鸣随口回答一声，手上仍是不停的处理着剩下的豆腐。
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小地方的东西并不是很齐全，几番挑选过后，两人才好不容易勉强找到了几样想要的东西，然后趁着高园园付钱结账的工夫，他们又在超市老板的指引下往隔壁走了去。
隔壁卖的是生鲜，现在时间还早，所以菜品看起来非常的新鲜和齐全。
两块南豆腐、一块鸡胸肉、一根猪肘子、两斤五花肉、一斤纯瘦肉，这五样东西算是高园园点那几道菜的主材料。见这边还有猪头卖，于是易鸣又让老板剔了半边猪头皮出来，然后再钻回旁边的超市找起了卤料，准备回去做点卤肉来吃一下。
需要的东西全部买齐，一群人风风火火的赶回蘑菇屋。
因为做卤肉熬卤水非常耗时，而且卤水是煮的越久就越好，所以刚一到家易鸣便忙碌着准备了起来。
看着他那井然有序的样子，黄垒好奇道：“你这做饭的本事哪儿学来的呀？看你这样儿可不像是只会做几道家常小菜那种。”
易鸣随口道：“我们家那边办酒席都是院子里叫人帮忙的，看多了就学会了。虽说是乡下小地方，但那几个厨师的手艺可一点不比大酒店的差，我爸就是其中一个，小时候我经常在旁边看着偷师。”
任湶道：“那你们这等于是主传的了吧？”
易鸣点头道：“差不多吧，一直都是这样，那几个做菜的叔伯估计也是从老一辈那里看来的。小时候我还一直以为应该是那些婶娘们做菜好吃，可一到谁家办酒席的时候才知道，真正的高手全是那些叔伯们，婶娘们全都只有打下手的份。”
何窘偷笑着揭穿道：“我觉得可能是这样，那些叔伯们平时吃自己老婆做的菜吃腻了，所以才偷偷的学了一手。”
黄垒乐道：“这话可不能乱说，不然到时候引起人家的家庭矛盾就不好了。”
易鸣无所谓道：“那倒不至于，人家要闹早闹了，哪会因为何老师一句话才反应过来。毕竟是乡下地方，不可能每天都是各种大菜，所以那些叔伯们基本只有在逢年过节和谁家要办酒的时候才能有一展身手的机会。”
李栤栤惊讶道：“那不是说你们那里每个男人都特会做饭？”
易鸣回答道：“也不是每个男人了，我们队上就四十来户人，做饭好吃的也就那么四五个，要不是因为他们只会做我们那里的特色菜，凭黄老师的手艺都只能给他们打下手的。”
黄垒笑道：“那肯定的，术业有专攻嘛，我也没给人做过酒席，要我去跟他们比做川菜肯定比不上。这男人做饭的有两种，一种是不会做的，一种是做得特别好的，不会做的就像何老师这样只会炒点家常小菜不至于让自己饿死，会做的就纯把它当成了一种爱好，会刻意去专研怎么做会比较好吃。”
易鸣摇头道：“还有一种是完全不会做的，我以前就听说过一个人上大学了连吃鸡蛋都找不到缝，纯属是被家里人给养废了的。”
苏友朋闻言愣道：“有这么夸张？”
黄垒道：“也不是没有这种可能，易鸣他们这一代的大多都是独生子女，所以有些家长对孩子的保护会比较过份。那些家长们只想着要对孩子怎么怎么好，却反而没考虑到孩子真正需要的应该是什么，那样等将来孩子长大了在社会上吃了亏，到时候反而还会回过头来埋怨他们当初为什么要对自己那么好。”
任湶提醒道：“咱们在节目里聊这些可以吗？”
何窘道：“咱们这节目不是叫《向往的生活》嘛，不聊些茶余饭后的家常话还聊什么？现在的小孩子就是太娇生惯养了，我之前就有遇到过一个人，手上被拉破一点皮就大吵大闹的，然后一大群人前呼后拥的把他送医院去，从那以后我真的是不愿意搭理他。”
易鸣摇头笑道：“不知道医院有没有送他一句‘还好来得及时，不然再晚一点伤口就愈合了’。”
苏友朋和贾静文是宝岛来的，那边有一道非常出名的菜叫作卤肉饭，所以他们对卤肉都非常的感兴趣。见易鸣说话间已是把卤料备齐，贾静文急忙去拿了纸笔出来记录道：“你这配料里面都有什么？”
没想到她一开口就是问配方，易鸣随口道：“就一些香料啊。”
贾静文愣了一下，追问道：“都是些什么香料呀，我记一下等回家之后也做做看。”
黄垒道：“每个厨子都有自己的独门秘方，他怎么可能会轻易告诉你……”
可惜他的话音还没落下，高园园便已是捡着香料里面她认识的陆续报道：“有白芷、茴香、八角、香叶、陈皮、桂皮、豆蔻、姜。”
这败家娘们儿，还好她认得不全，而且不知道各种香料的配比，不然自己这秘方可真的要传出去了。
见她还要拿着其中一样不认识的东西来问自己，易鸣没好气的瞪她一眼道：“草果！”说完便赶紧用纱布把香料全部包了起来。
黄垒是知道这里面的门道的，所以并不插话，要是回头尝过味道觉得好吃的话，他完全可以私下找易鸣要，他相信以两人的关系易鸣肯定不会瞒着自己，于是帮着把锅热好之后道：“那你就先炒料吧，我给你把肉切一下。”
易鸣道：“不用，你动作太慢了，等下我来弄，你帮我把那块鸡胸肉焯一下撕成丝。湶哥和栤栤姐不是说要吃完午饭再走嘛，我先把文思豆腐做出来给大家吃掉。”
没想到自己居然被嫌弃了，黄垒无奈的苦笑一下，答应道：“行，今天你是主厨，你让我干什么我就干什么。”
易鸣笑道：“你今天就主休息好了，实在闲不住你就和园园一起帮我准备配料就好，今天我给你们弄个大餐出来。”
听到他这‘大餐’两字，李栤栤纠结道：“我怎么那么不想走了呢。”
何窘道：“要是不赶时间的话可以吃了晚饭再走啊。”
任湶可惜道：“那等不了，我们下午三点的飞机。”
易鸣点头道：“那咱这午饭可得吃早一点。”说完便赶紧倒了点油进锅里炒点姜葱爆香，然后加水放入两节猪大骨炖煮。
这边事情做完，他又赶紧把南豆腐取了出来，先是把豆腐平切成一指宽的厚度，再然后才是开始切片。
这样做的目的是为了可以切快一点，不然太厚的话每一片都需要切得小心翼翼。
他的动作非常之快，简直就像是电视中的厨艺表演秀一般，在众人惊讶的捧场声中，随着一连串菜刀不停撞击砧板的声音响起，没过一会儿，那一指厚的豆腐便全便成了薄片，然后又变成了一滩豆腐泥。
再将这豆腐泥放入装着清水的碗中化开，轻轻一搅，无数细如头发般的豆腐丝随之出现。
黄垒震惊的用筷子从碗里挑出一根，先是仔细的看了一下，然后又递给飞跑过来的摄像师拍了一下，最后才转头对他问道：“你这刀功练了多久？”
“就这两个月，以前在家里我也没怎么做过饭。”易鸣随口回答一声，手上仍是不停的处理着剩下的豆腐。
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