75.第 11 章
知道普罗霍姆要在面包上做文章, 周存彦立刻叫车夫克利姆卡去市场上购买了大量的面粉。虽然即便不去买，地下室中的面粉也足够他用了, 但显而易见, 周存彦不会那么快将底牌露出来。
接下来周存彦又去铁匠铺订制了一个十分巨大的蒸笼。
第二天, 周存彦早早的来到了厨房，果然, 谢廖沙神色慌张，“老板, 面包店还没有送来面包。”
谢廖沙彻底慌了神, 没有面包可怎么办？
总不能让所有客人都点饺子和布林饼吧！
“不要着急。”周存彦安抚谢廖沙，接着吩咐贝拉, “你派几个臂力好的女工来厨房帮忙。”
“安德烈, 你去在招牌上写上，今日上午停业，下午推出中国面包。”
贝拉闻言立刻将阿廖沙、达莉亚和卓亚三人派了过来。
“好了, 姑娘们, 不要紧张, 今天我教你们做中国面包。”周存彦轻松地笑着说, 其实论起对食堂的忠实程度，女工们远远比其他人更忠诚。因为她们除了车站食堂没有容身之处, 车站食堂对她们而言更像是一个家，特别是周存彦赶走普罗霍姆为首的皮条客后, 她们更加喜欢这个大家庭。
“中国面包？”女人们叽叽喳喳交头接耳, 她们知道中国的红烧肉十分好吃, 那么中国的面包呢？
她们满怀期待地看着周存彦，无端给他带来了一些压力。
和面、发面、蒸馒头，一系列工作完成后，拿出馒头分给大家尝过以后，大家表示虽然没有什么味道，但其松软的口感也一定会有人喜欢的。
周存彦放下了心，他对挺喜欢馒头，可不代表斯拉夫人喜欢馒头，得到他们的肯定再好不过了。
“老板，其实馒头比起面包更适宜小孩子吃。”卓亚突然说，她再次掰了一小块馒头放入口中，“如果加入牛奶、鸡蛋、盐和糖肯定会有更多人喜欢的。”
周存彦对卓亚的意见从善如流。
下午，周存彦推出了‘中国面包’，普罗霍姆的脸都青了，回到店里大发雷霆。
“普罗霍姆，看来我们暂时和鲍力斯基斗不了了。”什廖马等普罗霍姆冷静下来后说。
“什么意思？你让我向他求饶？”普罗霍姆阴鸷地看着什廖马。
“当然不。”什廖马耸肩，“我们现在独立出来了，当然用不着向他求饶，我们应该把更多的精力放在经营食堂上，挣钱才是我们的最终目的不是吗？”
什廖马说，他出来可不是为了和鲍力斯基争斗的，若非那边食堂不再让他当皮条客，他还懒得出来呢。
“我们应该多招收些无家可归的姑娘们，她们能够带给我们财富。”什廖马用这个理由说服了普罗霍姆，“其实现在谁输谁赢无所谓，反正鲍力斯基的食堂不做这块生意，那个傻东西以为大家都冲着食物去食堂呢。”
什廖马眉眼带着得意奸笑着，“一个处女我们就能挣280卢布，而且以后她会源源不断给我们挣钱，多划算的生意啊！”
普罗霍姆彻底冷静下来，说，“我们确实要多招一些姑娘，哈罗巴的手艺是无法给我们带来好的收益的。”
显然，他有些明白在烹饪上他是无法击败周存彦了，选择暂时撤退，但并不意味着有机会不去踩他一脚。
当然，目前为了挣钱，也为了安抚自己的合伙人，普罗霍姆选择将视线从周存彦身上移开。
第二天，面包房的面包就准时的送来了，但周存彦仍然对面包房的诺夫斯基不太放心。
“哦，日托米尔市只有一个面包房可不行。”伊凡上尉听说了这件事后说，“我早就听说诺夫斯基是个不讲道德，没有修养的人，市民们将面粉交给他烤面包，他却往面包里掺砂子，为了保证市民们的生活，我们必须重建一座面包房。”
伊凡上尉很有远见地说。
“我去找城防总司令，立刻办理这件事，我不能允许市民们用上好的面粉换取粗劣的面包。”
周存彦高兴地笑道，“那太好了，我会是第一个客户。”
不管在哪里，上面要做一件事总是十分容易的，一个月后，一座全新的面包房出现在了日托米尔市的一头，面包房的主人是个叫罗曼的罗锅，他第一天出炉的面包几乎全部都送到了周存彦的食堂。
“是上好的黑面包。”卓亚高兴地说。
“那我们还要继续做中国面包吗？”谢廖沙问。
“算了，蒸笼先收起来。”周存彦淡淡地说，就算是富裕人家也习惯吃黑麦面包，他没必要耗费人力蒸馒头。
而且厨房设在地下室，蒸一天馒头下来，整个厨房和蒸笼一般，人一进去就汗流浃背，周存彦想了想，决定除非必要，否则不再蒸馒头了。
“我还挺喜欢吃馒头的。”保尔知道食堂不再蒸馒头后，耸了耸肩膀遗憾地说。
格里沙翻了个白眼，是谁前两天还说怀念黑面包的酸味呢？
从保尔身边走过，回头警告保尔，“老板雇你来不是让你看书的，赶紧去招呼客人。”
保尔恋恋不舍的收起了书本，虽然作为侍者的收入提高了，但工作时间也长，他反而又有点羡慕每天只用工作八小时的叶戈尔等人了。当然，他最为羡慕还是德米特里，这个小子每天只用演奏2小时手风琴就可以继续去上学了。
保尔觉得自己有点失策，他怎么一开始就没想到拉手风琴呢？
周存彦没有继续推出新的食物，一道红烧肉足以让这里人消化很久了，他将视线转到了服务上。
这么一瞧，还真看到了一些问题。
车站食堂为了配合列车是24小时不关门的，即便是晚上也会有不少旅客提着行李箱在餐厅等候列车。而现在的列车几乎很少有准点的说法，旅客疲惫而无所事事。
周存彦看到这种情景，立刻在餐厅一角建立了个图书角，不但买了最新的报刊，市面上流行的书籍都被他扫了个遍。
更甚者，他一式买了两份。
“古董，这些都是古董，万一能带回去呢？”周存彦振振有辞。
杜春琪指着那一堆《加里波第传记》问，“怎么是讲意大利军人的，他们有战力吗？”不是她多疑，在她看过《君主论》后就对意大利的战斗力不抱有任何希望了。她觉得这个国家的运气太好了，长期凭借雇佣军和外国援军居然存活到了现代。要是中国有这种运气，就算是全球大一统也不是问题啊！
周存彦好不气恼，翻开一卷，指着一处说，“看这段，加里波第还去广州卖过鸟粪。”为了吸引杜春琪的注意力，他专程让保尔将加里波第传记整个和他述说了一遍。
“还有这段，加里波第从厦门带走了一件轻薄的丝绸内衣，现在十分流行。”
杜春琪头上划过三道黑线，一件丝绸内衣而已，那样式她闭着眼睛都能画出来。
两人正说着话，阿西尼亚抱着周淑基进门了，“太太，小姐饿了。”
在白天，杜春琪坚持母乳喂养，因此不管任何时候，只要周淑基一饿，阿西尼亚就立刻抱着孩子来找杜春琪。
一开始，她还有点疑虑，毕竟有钱人的太太更喜欢出门交际，经过一段时间后，她发现杜春琪真的是一个十分喜爱自己孩子的人，几乎将所有的心思都放在了孩子身上。
图书角一建立起来，有多少客人看书打发时间暂且不说，保尔如同进了蜜罐子的蜜蜂，哪怕是下班了，他也留在餐厅捧着一本书看得津津有味。周存彦买的书极为繁杂，甚至有些技术、学术书籍，保尔一点点吸收着书中的营养，如痴如狂。
在保尔的影响下，格里沙等人也开始看书了。
“我可不是学你，要不是因为客人喜欢听到书中的语句我看都不会看一眼。”格里沙口是心非的看着《加里波第传记》，双眼冒光，英雄啊！哪个男孩心中没有个英雄梦呢？
“妈妈，保尔每天很晚才回家，我很担心他在外面鬼混。”阿西尼亚的长子格里什加担忧地说。
阿西尼亚早就从周存彦那里听说小儿子近期的状态了，一点儿都不担心，“哦，保尔只是沉迷在了书海里。”
“他会看书？”格里什加显然不相信，在他眼里，保尔可是个坏孩子，按照他的规划。让保尔上学上到中学毕业，然后进发电厂或者调车场工作，这样就有一份手艺和不错的收入了。可保尔在十二岁就因为顶撞教师被开除了，只好去不限定年龄的车站食堂做最低等的工作。
“哥哥，你太小看我了，看看我看的是什么书？”保尔献宝似的拿出一本借来的书，这是本讲述机械常识的书籍，他专门带回来给自己的哥哥显摆来了。
格里什加反而沉迷进去了。
保尔严肃地对母亲说，“妈妈，我们家也有钱安装电灯了。”他抓出一卷卢布交给了阿西尼亚，“这是我这段时间挣得钱，给家里安装一盏电灯吧！这样在家里我和哥哥就可以用电灯看书了。”
“哪里用得上电灯，汽灯一样很清楚。”阿西尼亚说，心中盘算着买上两盏质量最好的汽灯回来给儿子看书用。
接下来周存彦又去铁匠铺订制了一个十分巨大的蒸笼。
第二天, 周存彦早早的来到了厨房，果然, 谢廖沙神色慌张，“老板, 面包店还没有送来面包。”
谢廖沙彻底慌了神, 没有面包可怎么办？
总不能让所有客人都点饺子和布林饼吧！
“不要着急。”周存彦安抚谢廖沙，接着吩咐贝拉, “你派几个臂力好的女工来厨房帮忙。”
“安德烈, 你去在招牌上写上，今日上午停业，下午推出中国面包。”
贝拉闻言立刻将阿廖沙、达莉亚和卓亚三人派了过来。
“好了, 姑娘们, 不要紧张, 今天我教你们做中国面包。”周存彦轻松地笑着说, 其实论起对食堂的忠实程度，女工们远远比其他人更忠诚。因为她们除了车站食堂没有容身之处, 车站食堂对她们而言更像是一个家，特别是周存彦赶走普罗霍姆为首的皮条客后, 她们更加喜欢这个大家庭。
“中国面包？”女人们叽叽喳喳交头接耳, 她们知道中国的红烧肉十分好吃, 那么中国的面包呢？
她们满怀期待地看着周存彦，无端给他带来了一些压力。
和面、发面、蒸馒头，一系列工作完成后，拿出馒头分给大家尝过以后，大家表示虽然没有什么味道，但其松软的口感也一定会有人喜欢的。
周存彦放下了心，他对挺喜欢馒头，可不代表斯拉夫人喜欢馒头，得到他们的肯定再好不过了。
“老板，其实馒头比起面包更适宜小孩子吃。”卓亚突然说，她再次掰了一小块馒头放入口中，“如果加入牛奶、鸡蛋、盐和糖肯定会有更多人喜欢的。”
周存彦对卓亚的意见从善如流。
下午，周存彦推出了‘中国面包’，普罗霍姆的脸都青了，回到店里大发雷霆。
“普罗霍姆，看来我们暂时和鲍力斯基斗不了了。”什廖马等普罗霍姆冷静下来后说。
“什么意思？你让我向他求饶？”普罗霍姆阴鸷地看着什廖马。
“当然不。”什廖马耸肩，“我们现在独立出来了，当然用不着向他求饶，我们应该把更多的精力放在经营食堂上，挣钱才是我们的最终目的不是吗？”
什廖马说，他出来可不是为了和鲍力斯基争斗的，若非那边食堂不再让他当皮条客，他还懒得出来呢。
“我们应该多招收些无家可归的姑娘们，她们能够带给我们财富。”什廖马用这个理由说服了普罗霍姆，“其实现在谁输谁赢无所谓，反正鲍力斯基的食堂不做这块生意，那个傻东西以为大家都冲着食物去食堂呢。”
什廖马眉眼带着得意奸笑着，“一个处女我们就能挣280卢布，而且以后她会源源不断给我们挣钱，多划算的生意啊！”
普罗霍姆彻底冷静下来，说，“我们确实要多招一些姑娘，哈罗巴的手艺是无法给我们带来好的收益的。”
显然，他有些明白在烹饪上他是无法击败周存彦了，选择暂时撤退，但并不意味着有机会不去踩他一脚。
当然，目前为了挣钱，也为了安抚自己的合伙人，普罗霍姆选择将视线从周存彦身上移开。
第二天，面包房的面包就准时的送来了，但周存彦仍然对面包房的诺夫斯基不太放心。
“哦，日托米尔市只有一个面包房可不行。”伊凡上尉听说了这件事后说，“我早就听说诺夫斯基是个不讲道德，没有修养的人，市民们将面粉交给他烤面包，他却往面包里掺砂子，为了保证市民们的生活，我们必须重建一座面包房。”
伊凡上尉很有远见地说。
“我去找城防总司令，立刻办理这件事，我不能允许市民们用上好的面粉换取粗劣的面包。”
周存彦高兴地笑道，“那太好了，我会是第一个客户。”
不管在哪里，上面要做一件事总是十分容易的，一个月后，一座全新的面包房出现在了日托米尔市的一头，面包房的主人是个叫罗曼的罗锅，他第一天出炉的面包几乎全部都送到了周存彦的食堂。
“是上好的黑面包。”卓亚高兴地说。
“那我们还要继续做中国面包吗？”谢廖沙问。
“算了，蒸笼先收起来。”周存彦淡淡地说，就算是富裕人家也习惯吃黑麦面包，他没必要耗费人力蒸馒头。
而且厨房设在地下室，蒸一天馒头下来，整个厨房和蒸笼一般，人一进去就汗流浃背，周存彦想了想，决定除非必要，否则不再蒸馒头了。
“我还挺喜欢吃馒头的。”保尔知道食堂不再蒸馒头后，耸了耸肩膀遗憾地说。
格里沙翻了个白眼，是谁前两天还说怀念黑面包的酸味呢？
从保尔身边走过，回头警告保尔，“老板雇你来不是让你看书的，赶紧去招呼客人。”
保尔恋恋不舍的收起了书本，虽然作为侍者的收入提高了，但工作时间也长，他反而又有点羡慕每天只用工作八小时的叶戈尔等人了。当然，他最为羡慕还是德米特里，这个小子每天只用演奏2小时手风琴就可以继续去上学了。
保尔觉得自己有点失策，他怎么一开始就没想到拉手风琴呢？
周存彦没有继续推出新的食物，一道红烧肉足以让这里人消化很久了，他将视线转到了服务上。
这么一瞧，还真看到了一些问题。
车站食堂为了配合列车是24小时不关门的，即便是晚上也会有不少旅客提着行李箱在餐厅等候列车。而现在的列车几乎很少有准点的说法，旅客疲惫而无所事事。
周存彦看到这种情景，立刻在餐厅一角建立了个图书角，不但买了最新的报刊，市面上流行的书籍都被他扫了个遍。
更甚者，他一式买了两份。
“古董，这些都是古董，万一能带回去呢？”周存彦振振有辞。
杜春琪指着那一堆《加里波第传记》问，“怎么是讲意大利军人的，他们有战力吗？”不是她多疑，在她看过《君主论》后就对意大利的战斗力不抱有任何希望了。她觉得这个国家的运气太好了，长期凭借雇佣军和外国援军居然存活到了现代。要是中国有这种运气，就算是全球大一统也不是问题啊！
周存彦好不气恼，翻开一卷，指着一处说，“看这段，加里波第还去广州卖过鸟粪。”为了吸引杜春琪的注意力，他专程让保尔将加里波第传记整个和他述说了一遍。
“还有这段，加里波第从厦门带走了一件轻薄的丝绸内衣，现在十分流行。”
杜春琪头上划过三道黑线，一件丝绸内衣而已，那样式她闭着眼睛都能画出来。
两人正说着话，阿西尼亚抱着周淑基进门了，“太太，小姐饿了。”
在白天，杜春琪坚持母乳喂养，因此不管任何时候，只要周淑基一饿，阿西尼亚就立刻抱着孩子来找杜春琪。
一开始，她还有点疑虑，毕竟有钱人的太太更喜欢出门交际，经过一段时间后，她发现杜春琪真的是一个十分喜爱自己孩子的人，几乎将所有的心思都放在了孩子身上。
图书角一建立起来，有多少客人看书打发时间暂且不说，保尔如同进了蜜罐子的蜜蜂，哪怕是下班了，他也留在餐厅捧着一本书看得津津有味。周存彦买的书极为繁杂，甚至有些技术、学术书籍，保尔一点点吸收着书中的营养，如痴如狂。
在保尔的影响下，格里沙等人也开始看书了。
“我可不是学你，要不是因为客人喜欢听到书中的语句我看都不会看一眼。”格里沙口是心非的看着《加里波第传记》，双眼冒光，英雄啊！哪个男孩心中没有个英雄梦呢？
“妈妈，保尔每天很晚才回家，我很担心他在外面鬼混。”阿西尼亚的长子格里什加担忧地说。
阿西尼亚早就从周存彦那里听说小儿子近期的状态了，一点儿都不担心，“哦，保尔只是沉迷在了书海里。”
“他会看书？”格里什加显然不相信，在他眼里，保尔可是个坏孩子，按照他的规划。让保尔上学上到中学毕业，然后进发电厂或者调车场工作，这样就有一份手艺和不错的收入了。可保尔在十二岁就因为顶撞教师被开除了，只好去不限定年龄的车站食堂做最低等的工作。
“哥哥，你太小看我了，看看我看的是什么书？”保尔献宝似的拿出一本借来的书，这是本讲述机械常识的书籍，他专门带回来给自己的哥哥显摆来了。
格里什加反而沉迷进去了。
保尔严肃地对母亲说，“妈妈，我们家也有钱安装电灯了。”他抓出一卷卢布交给了阿西尼亚，“这是我这段时间挣得钱，给家里安装一盏电灯吧！这样在家里我和哥哥就可以用电灯看书了。”
“哪里用得上电灯，汽灯一样很清楚。”阿西尼亚说，心中盘算着买上两盏质量最好的汽灯回来给儿子看书用。