转眼到了年底，针织厂已经很少货做了，很快就会放假，没有工做，只能回家或者在工厂休息两个月了。の>
超越听说很快就会没有货做，开始和吴青，飞剑去寻找新的工作。赵胜不想换工作，就打算呆在工厂等待每年开工。顺便还可以练功，钱够用就好。当然，他还有一个说不出口的原因，赵红也在工厂不回家了，他不放心。
超越他们有空就在企*石镇游荡，看看有没有工厂招工？
年底大部分工厂都是无货可做，大部分工人都是在磨日子。找了几天，三个人的耐心都给磨去不少。都说你想要老板的钱，老板想要你的命（时间）。现在是你想把命给老板，人家都不鸟你！没有办法啊，想靠苦力整点创业资金，不努力找工做，那只能纸上谈兵了。
……
又是一个冷风萧萧的中午，超越和吴青，飞剑又是到处找工做。
走到企*石酒家的门口，超越猛然看到，酒家大门有一个小小的招工广告。
超越招呼他们一起过去，看看招工广告：酒家重新装修开业，招收厨房师傅，厨房学徒，点心师傅，点心学徒若干名。
“有好事了，我们去问问。”超越看完抬头四处看。
酒店大门开着，里面似乎有人在装修。超越看见有师傅在大门里面工作，他走过去笑着问：“大佬，请问呢度是是招工？”
“是喔，呢各就是老帅。”师傅友好的把老板指点给超越。
……
超越听了，和他们一起往老板那里走去。
前面的老板身高和飞剑差不多，脸有点胖，四十多岁的样子，穿着一套灰色西装，两眼炯炯有神，望着超越他们。
超越来到老板面前：“老板，你好！我们是来见工的。”
老板仔细看着他们三个，开口问飞剑：“你想做厨房学徒，还是点心学徒？”
飞剑直接说：“我想做点心学徒。”
老板又问：“为什么想当厨房学徒？”
飞剑回答：“工厂没有工作，我就来找工做了。”
“好，你在旁边等等。”
老板接着开口问吴青，还是那个问题：“你想做厨房学徒，还是点心学徒？”
吴青想了想说：“我想做厨房学徒。”
老板继续问：“为什么想当厨房学徒？”
吴青想了想，直接回话：“我需要钱，想赚钱和女朋友去唱歌。”
老板微笑着说：“你也在旁边等等。”
老板接着问超越同样的问题：“你想做厨房学徒，还是点心学徒？”
超越两样都想学，多一样手艺，就多一样赚钱的资本，他脱口而出：“两样我都想学。”
老板一听，笑容满面的说：“为什么你两样都想学？”
“因为我以后想当厨房师傅，点心师傅，我有两样手艺，酒店老板就更欢迎我，以后我就能赚更多钱回家。”
老板一听，很满意：“我就要你了，你马上搬行李到酒家住。”
超越一听很高兴，他急忙问老板：“他们两个呢？你安排他们做什么工作？”
“不想当将军的士兵，不是好士兵。同样，不想当师傅的学徒，肯定不是好学徒。他们只是想来酒家混日子，我需要的是想当师傅的学徒。对不起，我这里暂时不需要他们。你先过来吧，我去看看那边装修得怎样了。”老板认真的给超越解释，就去看师傅装修了。
如果不是因为超越，面对吴青和飞剑，感觉老板立马就会转身而去。
超越听了，很替吴青和飞剑难过。自己一个人到酒家做，他们怎么办？
飞剑倒是无所谓，反正过两个月，针织厂又有工作，先跟赵胜学武功和气功，也很不错，有得有失吧。
吴青心里有点不痛快，感觉超越两样都选择，是一种投机取巧，把自己的工作机会夺走了。
不过，他不好把这些说出口，只是酸溜溜的轻叹一口气：“口才不行哦，没有办法，甘拜下风。”
……
超越回到针织厂，迅速把简单的行李收拾好。
飞剑左手带一个旅行袋，右手提一小袋物品，笑容满面的走在前面。
赵胜左手带一袋小物品，右手带一张被子，和超越并排，一边走一边说话。超越左手提一袋最宝贵的书和一个桶，右手夹一张草席。
而吴青无精打采的帮着带一把衣架，走在最后面……
三个人把超越送到酒家，老板安排一间房子给超越住宿。一个人住一间房，这个条件很不错。可以自由看书写字了，超越心里很高兴。发誓要认认真真学习技术，对得起老板的信任。
……
酒家原来什么设备都有了，装修也只剩下一两天的工作。只要招到师傅就可以开张。所以企石酒家打算在一月一日重新开张。
企石酒家在镇里是最大的，早点摆有几十张大台。超越跟着早点师傅学习做早点，师傅叫做什么，就做什么。
31日是最忙的日子，早点部只有超越和另外一个学徒，加上李师傅，要准备明天早上的几十个早点品种，要剁排骨，斩鸡脚，切姜葱……
三个人忙得不亦乐乎，尤其是搅完猪肉，制作手工肉丸的时候，那可真的是卖力气的活。靠着双手要把几十斤肉糜一次次搂起，又一次次用力甩到大铁盆里。‘嘭’的一声，肉糜砸在大盆里发出响声。要连续甩半小时以上，冬天汗水也能够把衣裳弄湿透。是不是加一点水到肉糜里，等到把肉糜甩得膨胀一倍以上，才能大功告成。超越虽然有功底，也给弄得满身酸软，而身上也免不了到处是肉糜……
厨房部只是两个人，一个师傅和一个打杂工。他们抽空也过来，帮我们点心部的忙……
四个hb妹仔，本来是服务员，也过来帮剥葱蒜什么的，能够帮什么就帮什么。
明天是元旦开张，早茶是最重的大戏。几十张台的客人，够忙通宵的了。
……
流也很丰富，有叉烧包，鲜肉包等等包子，有糯米鸡
(本章完)
超越听说很快就会没有货做，开始和吴青，飞剑去寻找新的工作。赵胜不想换工作，就打算呆在工厂等待每年开工。顺便还可以练功，钱够用就好。当然，他还有一个说不出口的原因，赵红也在工厂不回家了，他不放心。
超越他们有空就在企*石镇游荡，看看有没有工厂招工？
年底大部分工厂都是无货可做，大部分工人都是在磨日子。找了几天，三个人的耐心都给磨去不少。都说你想要老板的钱，老板想要你的命（时间）。现在是你想把命给老板，人家都不鸟你！没有办法啊，想靠苦力整点创业资金，不努力找工做，那只能纸上谈兵了。
……
又是一个冷风萧萧的中午，超越和吴青，飞剑又是到处找工做。
走到企*石酒家的门口，超越猛然看到，酒家大门有一个小小的招工广告。
超越招呼他们一起过去，看看招工广告：酒家重新装修开业，招收厨房师傅，厨房学徒，点心师傅，点心学徒若干名。
“有好事了，我们去问问。”超越看完抬头四处看。
酒店大门开着，里面似乎有人在装修。超越看见有师傅在大门里面工作，他走过去笑着问：“大佬，请问呢度是是招工？”
“是喔，呢各就是老帅。”师傅友好的把老板指点给超越。
……
超越听了，和他们一起往老板那里走去。
前面的老板身高和飞剑差不多，脸有点胖，四十多岁的样子，穿着一套灰色西装，两眼炯炯有神，望着超越他们。
超越来到老板面前：“老板，你好！我们是来见工的。”
老板仔细看着他们三个，开口问飞剑：“你想做厨房学徒，还是点心学徒？”
飞剑直接说：“我想做点心学徒。”
老板又问：“为什么想当厨房学徒？”
飞剑回答：“工厂没有工作，我就来找工做了。”
“好，你在旁边等等。”
老板接着开口问吴青，还是那个问题：“你想做厨房学徒，还是点心学徒？”
吴青想了想说：“我想做厨房学徒。”
老板继续问：“为什么想当厨房学徒？”
吴青想了想，直接回话：“我需要钱，想赚钱和女朋友去唱歌。”
老板微笑着说：“你也在旁边等等。”
老板接着问超越同样的问题：“你想做厨房学徒，还是点心学徒？”
超越两样都想学，多一样手艺，就多一样赚钱的资本，他脱口而出：“两样我都想学。”
老板一听，笑容满面的说：“为什么你两样都想学？”
“因为我以后想当厨房师傅，点心师傅，我有两样手艺，酒店老板就更欢迎我，以后我就能赚更多钱回家。”
老板一听，很满意：“我就要你了，你马上搬行李到酒家住。”
超越一听很高兴，他急忙问老板：“他们两个呢？你安排他们做什么工作？”
“不想当将军的士兵，不是好士兵。同样，不想当师傅的学徒，肯定不是好学徒。他们只是想来酒家混日子，我需要的是想当师傅的学徒。对不起，我这里暂时不需要他们。你先过来吧，我去看看那边装修得怎样了。”老板认真的给超越解释，就去看师傅装修了。
如果不是因为超越，面对吴青和飞剑，感觉老板立马就会转身而去。
超越听了，很替吴青和飞剑难过。自己一个人到酒家做，他们怎么办？
飞剑倒是无所谓，反正过两个月，针织厂又有工作，先跟赵胜学武功和气功，也很不错，有得有失吧。
吴青心里有点不痛快，感觉超越两样都选择，是一种投机取巧，把自己的工作机会夺走了。
不过，他不好把这些说出口，只是酸溜溜的轻叹一口气：“口才不行哦，没有办法，甘拜下风。”
……
超越回到针织厂，迅速把简单的行李收拾好。
飞剑左手带一个旅行袋，右手提一小袋物品，笑容满面的走在前面。
赵胜左手带一袋小物品，右手带一张被子，和超越并排，一边走一边说话。超越左手提一袋最宝贵的书和一个桶，右手夹一张草席。
而吴青无精打采的帮着带一把衣架，走在最后面……
三个人把超越送到酒家，老板安排一间房子给超越住宿。一个人住一间房，这个条件很不错。可以自由看书写字了，超越心里很高兴。发誓要认认真真学习技术，对得起老板的信任。
……
酒家原来什么设备都有了，装修也只剩下一两天的工作。只要招到师傅就可以开张。所以企石酒家打算在一月一日重新开张。
企石酒家在镇里是最大的，早点摆有几十张大台。超越跟着早点师傅学习做早点，师傅叫做什么，就做什么。
31日是最忙的日子，早点部只有超越和另外一个学徒，加上李师傅，要准备明天早上的几十个早点品种，要剁排骨，斩鸡脚，切姜葱……
三个人忙得不亦乐乎，尤其是搅完猪肉，制作手工肉丸的时候，那可真的是卖力气的活。靠着双手要把几十斤肉糜一次次搂起，又一次次用力甩到大铁盆里。‘嘭’的一声，肉糜砸在大盆里发出响声。要连续甩半小时以上，冬天汗水也能够把衣裳弄湿透。是不是加一点水到肉糜里，等到把肉糜甩得膨胀一倍以上，才能大功告成。超越虽然有功底，也给弄得满身酸软，而身上也免不了到处是肉糜……
厨房部只是两个人，一个师傅和一个打杂工。他们抽空也过来，帮我们点心部的忙……
四个hb妹仔，本来是服务员，也过来帮剥葱蒜什么的，能够帮什么就帮什么。
明天是元旦开张，早茶是最重的大戏。几十张台的客人，够忙通宵的了。
……
流也很丰富，有叉烧包，鲜肉包等等包子，有糯米鸡
(本章完)