周蕙兰给回味楼还做了开业大酬宾,开业首日所有消费打五折,次日所有消费打七折,第三日所有消费打八折。三日后回味楼价格回归原价。
回味楼可办理充值,充值五十两赠送五两,充值一百两赠送十二两,充值二百两赠送三十两,充值五百两赠送一百两。
针对这个充值,周蕙兰专门制作了充值册子。每个金额一个册子,每个册子都排好号码,客户需记好自己的号牌。上面会登记好客户的基本信息,姓名,职业,住所这些信息。
一般做充值的都会是店里的常客,周蕙兰要求店里的员工要学会记人,对于常客要能认得出来。
即使有充值的这一项,开业的首日,也并没有人充值。毕竟许多人来都是看在苏安东的面子上,都持有一个观望的态度。
回味楼的表现,却让这些人吃了一惊。不说别的,就说菜品,是既新颖又好吃。一个饭店,最最重要的就是东西好不好吃,若是菜不好吃,那说什么都是白费。一家单品好吃的饭店,那好的服务就会让这家饭店如虎添翼。
回味楼就是这样,不仅菜品好吃,服务更是上乘。
在回味楼吃过饭的官员家眷,回家说起回味楼,就是挑剔的人,都得说一句“不错。”次日,回味楼便有充值的人了。只是金额都不大。
回味楼以菜品的味道取胜,果味饮是靠新颖取得的关注,毕竟是卖的新鲜吃食,样子又好看,好多人都买来尝尝鲜。在这炎炎夏日,能吃到一份清凉,还是很让人开心的。
要说这喜欢果味饮的,还是年轻的女子和小孩子比较多。小孩子尤其喜欢冰棍。
五日后,酸辣粉店也开了业,因为价钱不贵,又是新鲜的吃食,很受大家喜欢。
酸辣粉的开业,也算是为苏安东的粉条打了个广告。
十日后,兰惠坊和寻香坊也开了业。
开业当日,如同回味楼一样,许多人看热闹也好,给苏安东面子也罢,确实是来了不少人。
但有没有本事留住这些人,让这些人成为回头客,就看店铺自己的本事了。
寻香坊苏圆圆是打算自己亲自管理的,所以店里的人都是她亲自招来的。
虽然与作坊的人不同,不涉及什么涉密的事情,但苏圆圆还是很谨慎。她是在果味饮开业后的次日去牙行买的人。
本来牙行还没有什么合适的人选,但前几天牙行从别处运来了一批人。知道苏家要买人,便通知了苏家。
因为寻香坊面对的女性客户比较多,所以苏圆圆买了四女二男,六个十五岁左右的少年。
苏圆圆给他们取了名字,女孩按年龄的大小叫春分、夏雨、秋霜、冬雪,男孩按年龄的大小叫清风、清雨。
苏圆圆前几日就忙着培训这几个店里的店员,让女孩子学习化妆。苏圆圆的化妆手艺是相当好的,她没想过让这些女孩学的如同她一般,能学到她的三分就够了。
现在的寻香坊,几个女孩都在帮有意愿化妆的人化妆,就连苏圆圆也在帮一位小姐化着妆。
此刻那位小姐看着镜子里的自己很是惊讶,化妆让她本来平淡的脸变得清丽。
看着镜子里的自己,这位小姐毫不犹豫的买下了刚刚用过的产品,还买了一瓶香露。
与苏圆圆不同,周蕙兰可是对兰惠坊十分放心。有赵芸和念秋在,需要周慧兰操心的事情很少。
赵芸现在有很大的进步,不仅是在技术上,管理上也更加的得心应手。兰蕙坊已经重金请了两位非常厉害的师傅,来教导兰惠坊的员工。赵芸现在的大部分心思都用在了管理上,已经很少会亲自去锈什么东西了。
兰惠坊没开业的时候,她特意去回味楼学习。虽然店铺的种类不同,但她想着,总是能学到东西的。
最后,兰惠坊和寻香坊都凭本事留住了客人,这是后话。
两日后,苏安东给主事处开的店铺也开业了,名字叫南岭特产店。这个名字也就官方敢用,其他的人是不敢用的。
苏安东对这个店铺也是费了许多心思的。店铺的设计、装修、人员挑选,都是他亲力亲为的。
苏安东对店铺的设计类似于古代的超市,是有分类的,摆着不少的货架。只不过不是那种规模不大的超市,而且并不是自助选品、统一出口结账。
店铺的伙计都是苏安东从军户村挑选的机灵小子,也都签订了契约。店铺的掌柜的,苏安东交给了苏安远。
苏安东有自己的小心思,想着先让四弟在主事处的铺子工作,日后主事处有合适的岗位,他想把苏安远安排进去。
铺子的所有东西都是下面的军户出产的,有土豆粉、红薯粉、红薯干、蜂蜜、红糖、罐头、果脯、应季的蔬果等农副产品,还有粮食区域,卖的都是军户出产的各种粮食。
因为酸辣粉店用红薯粉,回味楼有用粉条做的菜,所以特产店的粉条卖的很好。粉条好运输、保存时间久,已经有大批量购买的客户了。
罐头也很受欢迎,虽然卖的并不便宜,但很受小富之家和有钱人家的喜欢。
特产店的红糖,也不只有市面上那种普通的红糖,有块状的桂花红糖、红枣红糖,还有姜粉红糖。而且包装都很好看,很受顾客的喜欢,特别适合送礼。尤其是桂花红糖,是最受欢迎的。
渐渐地,已经有人会固定去特产店买菜了。价钱合理,菜还新鲜,时间久了自然会受欢迎。
特产店的开业,终于让苏安东看到了些这段时间忙碌的成果,让他有了成就感。
最让苏安东开心的还是主事处源源不断的有了进项,有钱他才可以做更多的事情。
就这样,所有的店铺都开了业,苏家人在南岭府的生活算是步入了正轨。
在忙碌之余,苏老太太开始操心起了苏安远和苏仪彤的婚事。
苏安远已经二十九岁了,苏老太太觉得,这个年纪就是在现代也应该结婚了。
不是没有媒婆上门给苏安远介绍姑娘,只是苏安远总是能找到各种各样不合适的理由。
这不一次两次的,在媒婆那都得了一个挑剔的名声。
这日,苏老太太又找到媒婆,让给再找找合适的姑娘。
媒婆虽然嘴上非常客气的答应着,但苏老太太能看出媒婆对苏安远挑剔的嫌弃。还说道:“老太太您回去也劝劝令郎,也问问他,究竟想要一个什么样的姑娘?这样我们也好心中有数,要不就这样,总是找不到合适的。”
苏老太太答应了下来,她心里也是对苏安远很气的。
问苏安远喜欢什么样的,也说不上来喜欢什么样的,就让苏老太太看着给找。按苏老太太说的给找了,他确是一个都看不上。这也不行,那也不行的。别说是媒婆,就是苏老太太也已经要忍耐不下去了。
与媒婆分开后,苏老太太终于是忍不了了。吃过晚饭后,她特意搬了张椅子到苏安远的房门口等着他。
苏家人因为工作的事,忙碌起来,时常会有人不回家吃饭。今日苏安远就忙到没回来吃晚饭。
苏安远是在戌时回的家,大概就是晚上八点多钟的样子。
此时的天已经黑透了,他回来后就直接回自己的房间准备洗洗睡了。
刚要推开房门,就被苏老太太的一声:“没看到你娘啊!”吓了一大跳。直接从房门处跳开了一丈远。
只见苏老太太坐在苏安远房门旁的阴影处,苏安远压根就没看到苏老太太,被结结实实吓了一跳。
苏老太太从椅子上站起来,走到了苏安远面前。
苏安远看清楚了人,一只手按着自己的胸口开口道:“娘,您怎么还不休息。”
苏老太太不客气的白了他一眼道:“你说我怎么不休息,有你这个让人操心的在,我怎么休息。”
苏安远有些尴尬的挠了挠头,没有否认。他很清楚,最近这段时间苏老太太在他的婚事上操了多大的心。
苏老太太看了看自己的傻儿子,不客气的推开了他的房门,苏安远乖乖的跟在后面。
苏安远还在心里嘀咕:怎么刚刚不进屋里去等,非得等着外面。他怀疑他娘就是要故意吓他的,要不然也不会坐在阴影里,让人注意不到。
苏老太太坐下后开口道:“说吧!你到底想要什么样的妻子?”
这句问话让本来想坐下的苏安远瞬间坐不下去了。
苏老太太瞪了一眼这个傻儿子,开口道:“我告诉你,我这是给你机会。你现在若是还不说,我就随便给你娶回来一个人,反正我是你娘,我给你娶回来了,你也得认。”
其实苏老太太这话只是吓唬苏安远罢了,她一个现代老太太,怎么会干这么荒唐的事。苏老太太只是想着要尽一个母亲应尽的责任,该对孩子操心的要操心起来,但还是有自己的底线的。
此时的苏安远却是不知道苏老太太的真实底细,所以对苏老太太所说的话,他是相信把他娘逼急了,他娘是真的做得出来的。
这回苏安远不敢在敷衍,实话实说道:“娘,我想找个我自己喜欢的。”
苏老太太抬眼看了傻儿子一眼道:“那你喜欢什么样的?”
苏安远有些不好意思的道:“我不知道。”
苏老太太不满的道:“什么叫不知道,自己喜欢什么样的自己心里没谱。是高的矮的,胖的瘦的,是性子活泼的,还是安静的。总要有个差不多的模样吧!”
苏安远支支吾吾的道:“我就是想找一个自己喜欢的,能与我夫妻和睦的。就像我三哥三嫂那样,或是像大哥大嫂、二哥二嫂那样。”
虽然苏安远说的不清不楚,但苏老太太明白了他的意思。
确实,在这里难得看到像自己家这三对夫妻感情这么好、这么融洽的,夫妻之间能做到互相尊重都是难得。
老三夫妻自不必说,老大、老二夫妻也算是自由恋爱了。老大夫妻从小青梅竹马,从懂事起就是互相有意的,成亲也是顺理成章。老二夫妻可以算是私定终身了。可不是找的都是自己喜欢的妻子。
苏安远就是想找一个自己喜欢的,能有一份融洽的夫妻关系。这份心思,苏老太太是能理解的。
苏老太太看着站在那里的苏安远,缓和了语气道:“坐下吧!”
苏安远非常听话的坐了下来。
苏老太太想了想道:“老四啊!你有没有想过,你喜欢的姑娘是有可能不喜欢你的。你哥哥嫂子们那都是相互的,单方面的喜欢是没用的。”
“而且,即使是相互喜欢的夫妻,婚后也是有可能过的不好,夫妻关系不融洽的。夫妻之间是需要相互包容,相互磨合的。谁都不能保证,你跟谁结婚了以后就一定会幸福。喜欢也是可以慢慢消磨没的。”
苏安远想了想苏老太太说的话,觉得娘说的有道理。可是他就是不想随便找个人就成亲。
苏老太太看着不说话的傻儿子,最后还是她自己投了降,开口道:“行吧!咱们就慢慢找吧!总能找到合适的。你要是在外面遇到合眼缘的姑娘,也可以回来与我说。但我也要告诉你,喜欢不能当饭吃。这姑娘首先得是个好姑娘,要是什么乱七八糟的人,不是好姑娘,我可是说什么都不会同意的。你就是怎么喜欢,我也是不会同意的。知道不!”
苏老太太这是害怕儿子相中哪个俏寡妇或是烟花女子,该警告的还是要警告。在这个时代,可不兴这样,否则的话,恐怕整个苏家都会被人耻笑。这好好的一个单身青年,还是要正正经经找个姑娘的好。
苏安远明白苏老太太的意思,赶忙道:“娘,您放心。我心中有数的。我这个妻子,还得有您来亲自挑选。只不过,您得挑一个,我也觉得可以的。”
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一般做充值的都会是店里的常客,周蕙兰要求店里的员工要学会记人,对于常客要能认得出来。
即使有充值的这一项,开业的首日,也并没有人充值。毕竟许多人来都是看在苏安东的面子上,都持有一个观望的态度。
回味楼的表现,却让这些人吃了一惊。不说别的,就说菜品,是既新颖又好吃。一个饭店,最最重要的就是东西好不好吃,若是菜不好吃,那说什么都是白费。一家单品好吃的饭店,那好的服务就会让这家饭店如虎添翼。
回味楼就是这样,不仅菜品好吃,服务更是上乘。
在回味楼吃过饭的官员家眷,回家说起回味楼,就是挑剔的人,都得说一句“不错。”次日,回味楼便有充值的人了。只是金额都不大。
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要说这喜欢果味饮的,还是年轻的女子和小孩子比较多。小孩子尤其喜欢冰棍。
五日后,酸辣粉店也开了业,因为价钱不贵,又是新鲜的吃食,很受大家喜欢。
酸辣粉的开业,也算是为苏安东的粉条打了个广告。
十日后,兰惠坊和寻香坊也开了业。
开业当日,如同回味楼一样,许多人看热闹也好,给苏安东面子也罢,确实是来了不少人。
但有没有本事留住这些人,让这些人成为回头客,就看店铺自己的本事了。
寻香坊苏圆圆是打算自己亲自管理的,所以店里的人都是她亲自招来的。
虽然与作坊的人不同,不涉及什么涉密的事情,但苏圆圆还是很谨慎。她是在果味饮开业后的次日去牙行买的人。
本来牙行还没有什么合适的人选,但前几天牙行从别处运来了一批人。知道苏家要买人,便通知了苏家。
因为寻香坊面对的女性客户比较多,所以苏圆圆买了四女二男,六个十五岁左右的少年。
苏圆圆给他们取了名字,女孩按年龄的大小叫春分、夏雨、秋霜、冬雪,男孩按年龄的大小叫清风、清雨。
苏圆圆前几日就忙着培训这几个店里的店员,让女孩子学习化妆。苏圆圆的化妆手艺是相当好的,她没想过让这些女孩学的如同她一般,能学到她的三分就够了。
现在的寻香坊,几个女孩都在帮有意愿化妆的人化妆,就连苏圆圆也在帮一位小姐化着妆。
此刻那位小姐看着镜子里的自己很是惊讶,化妆让她本来平淡的脸变得清丽。
看着镜子里的自己,这位小姐毫不犹豫的买下了刚刚用过的产品,还买了一瓶香露。
与苏圆圆不同,周蕙兰可是对兰惠坊十分放心。有赵芸和念秋在,需要周慧兰操心的事情很少。
赵芸现在有很大的进步,不仅是在技术上,管理上也更加的得心应手。兰蕙坊已经重金请了两位非常厉害的师傅,来教导兰惠坊的员工。赵芸现在的大部分心思都用在了管理上,已经很少会亲自去锈什么东西了。
兰惠坊没开业的时候,她特意去回味楼学习。虽然店铺的种类不同,但她想着,总是能学到东西的。
最后,兰惠坊和寻香坊都凭本事留住了客人,这是后话。
两日后,苏安东给主事处开的店铺也开业了,名字叫南岭特产店。这个名字也就官方敢用,其他的人是不敢用的。
苏安东对这个店铺也是费了许多心思的。店铺的设计、装修、人员挑选,都是他亲力亲为的。
苏安东对店铺的设计类似于古代的超市,是有分类的,摆着不少的货架。只不过不是那种规模不大的超市,而且并不是自助选品、统一出口结账。
店铺的伙计都是苏安东从军户村挑选的机灵小子,也都签订了契约。店铺的掌柜的,苏安东交给了苏安远。
苏安东有自己的小心思,想着先让四弟在主事处的铺子工作,日后主事处有合适的岗位,他想把苏安远安排进去。
铺子的所有东西都是下面的军户出产的,有土豆粉、红薯粉、红薯干、蜂蜜、红糖、罐头、果脯、应季的蔬果等农副产品,还有粮食区域,卖的都是军户出产的各种粮食。
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罐头也很受欢迎,虽然卖的并不便宜,但很受小富之家和有钱人家的喜欢。
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苏安远已经二十九岁了,苏老太太觉得,这个年纪就是在现代也应该结婚了。
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这不一次两次的,在媒婆那都得了一个挑剔的名声。
这日,苏老太太又找到媒婆,让给再找找合适的姑娘。
媒婆虽然嘴上非常客气的答应着,但苏老太太能看出媒婆对苏安远挑剔的嫌弃。还说道:“老太太您回去也劝劝令郎,也问问他,究竟想要一个什么样的姑娘?这样我们也好心中有数,要不就这样,总是找不到合适的。”
苏老太太答应了下来,她心里也是对苏安远很气的。
问苏安远喜欢什么样的,也说不上来喜欢什么样的,就让苏老太太看着给找。按苏老太太说的给找了,他确是一个都看不上。这也不行,那也不行的。别说是媒婆,就是苏老太太也已经要忍耐不下去了。
与媒婆分开后,苏老太太终于是忍不了了。吃过晚饭后,她特意搬了张椅子到苏安远的房门口等着他。
苏家人因为工作的事,忙碌起来,时常会有人不回家吃饭。今日苏安远就忙到没回来吃晚饭。
苏安远是在戌时回的家,大概就是晚上八点多钟的样子。
此时的天已经黑透了,他回来后就直接回自己的房间准备洗洗睡了。
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只见苏老太太坐在苏安远房门旁的阴影处,苏安远压根就没看到苏老太太,被结结实实吓了一跳。
苏老太太从椅子上站起来,走到了苏安远面前。
苏安远看清楚了人,一只手按着自己的胸口开口道:“娘,您怎么还不休息。”
苏老太太不客气的白了他一眼道:“你说我怎么不休息,有你这个让人操心的在,我怎么休息。”
苏安远有些尴尬的挠了挠头,没有否认。他很清楚,最近这段时间苏老太太在他的婚事上操了多大的心。
苏老太太看了看自己的傻儿子,不客气的推开了他的房门,苏安远乖乖的跟在后面。
苏安远还在心里嘀咕:怎么刚刚不进屋里去等,非得等着外面。他怀疑他娘就是要故意吓他的,要不然也不会坐在阴影里,让人注意不到。
苏老太太坐下后开口道:“说吧!你到底想要什么样的妻子?”
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苏老太太瞪了一眼这个傻儿子,开口道:“我告诉你,我这是给你机会。你现在若是还不说,我就随便给你娶回来一个人,反正我是你娘,我给你娶回来了,你也得认。”
其实苏老太太这话只是吓唬苏安远罢了,她一个现代老太太,怎么会干这么荒唐的事。苏老太太只是想着要尽一个母亲应尽的责任,该对孩子操心的要操心起来,但还是有自己的底线的。
此时的苏安远却是不知道苏老太太的真实底细,所以对苏老太太所说的话,他是相信把他娘逼急了,他娘是真的做得出来的。
这回苏安远不敢在敷衍,实话实说道:“娘,我想找个我自己喜欢的。”
苏老太太抬眼看了傻儿子一眼道:“那你喜欢什么样的?”
苏安远有些不好意思的道:“我不知道。”
苏老太太不满的道:“什么叫不知道,自己喜欢什么样的自己心里没谱。是高的矮的,胖的瘦的,是性子活泼的,还是安静的。总要有个差不多的模样吧!”
苏安远支支吾吾的道:“我就是想找一个自己喜欢的,能与我夫妻和睦的。就像我三哥三嫂那样,或是像大哥大嫂、二哥二嫂那样。”
虽然苏安远说的不清不楚,但苏老太太明白了他的意思。
确实,在这里难得看到像自己家这三对夫妻感情这么好、这么融洽的,夫妻之间能做到互相尊重都是难得。
老三夫妻自不必说,老大、老二夫妻也算是自由恋爱了。老大夫妻从小青梅竹马,从懂事起就是互相有意的,成亲也是顺理成章。老二夫妻可以算是私定终身了。可不是找的都是自己喜欢的妻子。
苏安远就是想找一个自己喜欢的,能有一份融洽的夫妻关系。这份心思,苏老太太是能理解的。
苏老太太看着站在那里的苏安远,缓和了语气道:“坐下吧!”
苏安远非常听话的坐了下来。
苏老太太想了想道:“老四啊!你有没有想过,你喜欢的姑娘是有可能不喜欢你的。你哥哥嫂子们那都是相互的,单方面的喜欢是没用的。”
“而且,即使是相互喜欢的夫妻,婚后也是有可能过的不好,夫妻关系不融洽的。夫妻之间是需要相互包容,相互磨合的。谁都不能保证,你跟谁结婚了以后就一定会幸福。喜欢也是可以慢慢消磨没的。”
苏安远想了想苏老太太说的话,觉得娘说的有道理。可是他就是不想随便找个人就成亲。
苏老太太看着不说话的傻儿子,最后还是她自己投了降,开口道:“行吧!咱们就慢慢找吧!总能找到合适的。你要是在外面遇到合眼缘的姑娘,也可以回来与我说。但我也要告诉你,喜欢不能当饭吃。这姑娘首先得是个好姑娘,要是什么乱七八糟的人,不是好姑娘,我可是说什么都不会同意的。你就是怎么喜欢,我也是不会同意的。知道不!”
苏老太太这是害怕儿子相中哪个俏寡妇或是烟花女子,该警告的还是要警告。在这个时代,可不兴这样,否则的话,恐怕整个苏家都会被人耻笑。这好好的一个单身青年,还是要正正经经找个姑娘的好。
苏安远明白苏老太太的意思,赶忙道:“娘,您放心。我心中有数的。我这个妻子,还得有您来亲自挑选。只不过,您得挑一个,我也觉得可以的。”
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