第28章 白糖
周楚再次来到京城外面的宅子之中。
经过一夜的吸附和沉淀，此时的糖水虽然仍然是黑色，但显然比昨天清澈多了。
底部更是沉淀了很多杂质。
下一步，就是过滤了。
这个时代，没有滤纸，不过周楚也不需要滤纸。
用蒸馒头的笼布，多铺两层，就可以完美的过滤掉糖水之中的杂质和活性炭。
百分之百过滤是不可能的。
即便是后世再高级的过滤方式，也做不到百分之百。
几层笼布已经能过滤掉九五成以上的杂质了。
完全够了。
这个时代的糖霜之中含的杂质很多。
即便如此，糖霜仍然贵如黄金。
一直都有着一两糖霜一两金的说法。
即便是那些个高门大户，很多也舍不得吃糖霜。
太贵了。
贵是因为这个时代制作糖霜的方法繁琐的吓人。
即便如此，做出来的糖霜也不尽人意，呈现微黄色。
但因为糖霜的味道比红糖要美味很多，再加上价格昂贵，便受到了达官贵人们的追捧。
可谓是食材之中的奢侈品。
正是因此，周楚从不敢轻易制作白糖。
这其中牵扯的利益实在是太大了。
周楚很清楚，只要自己能制作高纯度白糖的消息泄露出去，不知道会被多少人算计。
偏偏自己现在的地位，毫无反抗之力。
周楚看似在京城有了些许地位，但周楚很清楚，这些不过是空中楼阁罢了。
一旦白糖和玻璃的消息泄露出去，别说孙娇娇了，就算是另外一个贵女的爹是户部侍郎，也保不住自己。
这些人为了利益，皇帝都敢杀，还有什么是他们不敢干的？
周楚很清楚，江南已经形成了一个恐怖无比的利益集团，这个利益集团甚至可以掌控整个大明的走向。
朝堂上的政策，只要他们不同意，那便推行不下去。
资本主义也不过如此吧。
周楚前世看过一篇论文，是关于江南利益集团走私的具体信息。
比如最基础的生丝，生产价格大概是一斤四分银子，折合成铜钱大概是四十文上下。
卖给百姓的价格是一百六十文一斤。
走私到东瀛，价格则涨到了二百五十文一斤。
这其中的利润就很惊人了。
然而最惊人的是，生丝卖在东瀛本地的价格最低是一千文一斤，最高的时候，能达到离谱的五千文一斤。
又比如最基础的生活物资，豆青瓷碗，正常价格是每个一百贯，一万个豆青瓷碗卖到东瀛，就能赚一百万贯，这一百万贯是纯利润。
而豆青瓷碗在东瀛本地的价格，更是高达五六百贯一个。
周楚不禁想起了汪直，在东瀛建立了宋伪政权。
后来汪直和胡宗宪都谈好了，准备上岸招安。
无奈上岸之后，遇到了个愣头青地方官，将汪直就地斩杀了。
大明的律令，抓住倭寇可以不用上报，就地斩杀。
那地方官自然是知道汪直身份的，但估计也明白自己如果上报了，汪直多半是死不了了。
而自己如果就地斩杀，那就是大功一件。
谁也挑不出什么毛病来。
汪直死后，他的财宝，号称汪直宝藏，无数人掘地三尺也要找出来。
只有东南沿海的这些个大人物，才知道汪直到底靠着走私，赚了多少钱。
他们走私出去赚的钱加起来都不如汪直赚的多。
汪直赚的甚至是他们的好几倍。
“汪直是个人才啊，不知道有没有机会结交一下。”
周楚一边过滤糖水，一边漫无边际的想着。
周楚知道汪直大概是死于四十多年后。
但汪直死的时候多大，已经不可考证了。
一说死的时候四十多岁，一说死的时候六十左右了。
如果是后者的话，此时汪直恐怕和自己的年岁相当。
在周楚后续一系列的计划之中，确实需要一个像汪直这样的人。
新帝开海禁，江南的利益集团是绝不允许的。
所以想要开海禁最好的方法就是打。
只要有自己的队伍，冒充海盗，再想办法搞清楚他们的出海口，到时候他们走私的船出去一艘劫一艘。
长此以往，不用皇帝说，那些文官们第一个就坐不住了，肯定大力主张剿倭。
他们能养寇自重，靠着养着的倭寇走私，周楚自然也能找人冒充海盗。
直到他们受不了了，不用皇帝主张，他们就会让朝廷开海禁。
赚的少了总比没得赚强。
但这个队伍的首领，很难找。
野心太大的不好控制。
人的野心都是不断滋生的，能控制住野心的不多。
汪直就是个很好的人选。
能很好地控制住野心。
倘若控制不住野心，也不会和胡宗宪谈了，自然也不会被人抓住。
说白了，汪直是地地道道的大明百姓。
即便在东瀛再有钱有权，心里想着的还是成为大明的官员，荣归故里。
富贵不还乡，犹如锦衣夜行。
周楚打造终究是要打造这么一支队伍的。
此时的西方，应该已经发明出了燧发枪和弗朗机炮。
大明如果不及时跟上的话，终究会慢慢落后。
有了这两样东西，建立属于自己的队伍之后，周楚在大明才算是真正有了话语权，有了底气。
周楚不会去赌朱厚熜会不会猜忌自己。
这没什么意义。
自己不是陆炳，和朱厚熜没什么深厚的情谊。
一旦手握重权之后，被猜疑几乎是必然的。
为了防止被卸磨杀驴，自己得有掀桌子的底气。
可以不掀桌子，但得有这个实力。
有枪不用和手里没枪，是两个概念。
只有这样，朱厚熜才会和自己好好谈。
这便是周楚的初步计划。
现在还只是计划，一切还要等到朱厚熜登基之后才有可能实施。
不过周楚很清楚，这位未来的嘉靖帝绝不会反对。
很快，周楚就把十几盆糖水全都过滤了出来。
随后开始一盆一盆的熬煮。
废了半天的功夫，将所有的糖水熬成糖稀水之后，将这些糖稀水放在另一个灶台上开始翻炒。
这个灶台上面放着的是一块很大的铁板。
经过不断地翻炒，很快，一粒粒雪白的白糖就出来了。
十几盆的糖水，最终制作出了近二十斤白糖。
“应该够用一段时间了。”
周楚看着制作出来的白糖，成就感顿生。
虽然前世也做过，但前世是什么条件，现在什么条件。
将这些白糖装进一个个布袋之中后，周楚赶着马车装上这些白糖前往京城。
到了城门口的时候，被拦了下来，例行检查。
毕竟这年月，私盐贩子还是很多的。
一旦查到贩卖私盐的，都是重罪。
“这些都是什么？”
守城的士兵看到布袋里的白糖之后，以为是私盐，纷纷抽出了佩刀。
“回官爷的话，这些都是我让人从外地买的糖霜，最近我准备开个酒楼，所以多买了些，这些糖霜可贵了，诸位官爷行个方便。”
周楚说着不着痕迹的给其中领头的塞了五两银子。
领头的掂了掂手上的分量，满意地点了点头。
随后用手捏了点白糖，放在嘴里尝了尝。
“确实是糖霜，过去吧。”
周楚听到这话，这才上了马车。
城门这一遭是必须要走的。
否则酒楼开张之后，周楚就解释不清自己白糖的来源了。
容易引起有心人的注意。
现在走了城门，到时候有些人查起来，多半以为自己是在外地买的。
小心驶得万年船。
经过一夜的吸附和沉淀，此时的糖水虽然仍然是黑色，但显然比昨天清澈多了。
底部更是沉淀了很多杂质。
下一步，就是过滤了。
这个时代，没有滤纸，不过周楚也不需要滤纸。
用蒸馒头的笼布，多铺两层，就可以完美的过滤掉糖水之中的杂质和活性炭。
百分之百过滤是不可能的。
即便是后世再高级的过滤方式，也做不到百分之百。
几层笼布已经能过滤掉九五成以上的杂质了。
完全够了。
这个时代的糖霜之中含的杂质很多。
即便如此，糖霜仍然贵如黄金。
一直都有着一两糖霜一两金的说法。
即便是那些个高门大户，很多也舍不得吃糖霜。
太贵了。
贵是因为这个时代制作糖霜的方法繁琐的吓人。
即便如此，做出来的糖霜也不尽人意，呈现微黄色。
但因为糖霜的味道比红糖要美味很多，再加上价格昂贵，便受到了达官贵人们的追捧。
可谓是食材之中的奢侈品。
正是因此，周楚从不敢轻易制作白糖。
这其中牵扯的利益实在是太大了。
周楚很清楚，只要自己能制作高纯度白糖的消息泄露出去，不知道会被多少人算计。
偏偏自己现在的地位，毫无反抗之力。
周楚看似在京城有了些许地位，但周楚很清楚，这些不过是空中楼阁罢了。
一旦白糖和玻璃的消息泄露出去，别说孙娇娇了，就算是另外一个贵女的爹是户部侍郎，也保不住自己。
这些人为了利益，皇帝都敢杀，还有什么是他们不敢干的？
周楚很清楚，江南已经形成了一个恐怖无比的利益集团，这个利益集团甚至可以掌控整个大明的走向。
朝堂上的政策，只要他们不同意，那便推行不下去。
资本主义也不过如此吧。
周楚前世看过一篇论文，是关于江南利益集团走私的具体信息。
比如最基础的生丝，生产价格大概是一斤四分银子，折合成铜钱大概是四十文上下。
卖给百姓的价格是一百六十文一斤。
走私到东瀛，价格则涨到了二百五十文一斤。
这其中的利润就很惊人了。
然而最惊人的是，生丝卖在东瀛本地的价格最低是一千文一斤，最高的时候，能达到离谱的五千文一斤。
又比如最基础的生活物资，豆青瓷碗，正常价格是每个一百贯，一万个豆青瓷碗卖到东瀛，就能赚一百万贯，这一百万贯是纯利润。
而豆青瓷碗在东瀛本地的价格，更是高达五六百贯一个。
周楚不禁想起了汪直，在东瀛建立了宋伪政权。
后来汪直和胡宗宪都谈好了，准备上岸招安。
无奈上岸之后，遇到了个愣头青地方官，将汪直就地斩杀了。
大明的律令，抓住倭寇可以不用上报，就地斩杀。
那地方官自然是知道汪直身份的，但估计也明白自己如果上报了，汪直多半是死不了了。
而自己如果就地斩杀，那就是大功一件。
谁也挑不出什么毛病来。
汪直死后，他的财宝，号称汪直宝藏，无数人掘地三尺也要找出来。
只有东南沿海的这些个大人物，才知道汪直到底靠着走私，赚了多少钱。
他们走私出去赚的钱加起来都不如汪直赚的多。
汪直赚的甚至是他们的好几倍。
“汪直是个人才啊，不知道有没有机会结交一下。”
周楚一边过滤糖水，一边漫无边际的想着。
周楚知道汪直大概是死于四十多年后。
但汪直死的时候多大，已经不可考证了。
一说死的时候四十多岁，一说死的时候六十左右了。
如果是后者的话，此时汪直恐怕和自己的年岁相当。
在周楚后续一系列的计划之中，确实需要一个像汪直这样的人。
新帝开海禁，江南的利益集团是绝不允许的。
所以想要开海禁最好的方法就是打。
只要有自己的队伍，冒充海盗，再想办法搞清楚他们的出海口，到时候他们走私的船出去一艘劫一艘。
长此以往，不用皇帝说，那些文官们第一个就坐不住了，肯定大力主张剿倭。
他们能养寇自重，靠着养着的倭寇走私，周楚自然也能找人冒充海盗。
直到他们受不了了，不用皇帝主张，他们就会让朝廷开海禁。
赚的少了总比没得赚强。
但这个队伍的首领，很难找。
野心太大的不好控制。
人的野心都是不断滋生的，能控制住野心的不多。
汪直就是个很好的人选。
能很好地控制住野心。
倘若控制不住野心，也不会和胡宗宪谈了，自然也不会被人抓住。
说白了，汪直是地地道道的大明百姓。
即便在东瀛再有钱有权，心里想着的还是成为大明的官员，荣归故里。
富贵不还乡，犹如锦衣夜行。
周楚打造终究是要打造这么一支队伍的。
此时的西方，应该已经发明出了燧发枪和弗朗机炮。
大明如果不及时跟上的话，终究会慢慢落后。
有了这两样东西，建立属于自己的队伍之后，周楚在大明才算是真正有了话语权，有了底气。
周楚不会去赌朱厚熜会不会猜忌自己。
这没什么意义。
自己不是陆炳，和朱厚熜没什么深厚的情谊。
一旦手握重权之后，被猜疑几乎是必然的。
为了防止被卸磨杀驴，自己得有掀桌子的底气。
可以不掀桌子，但得有这个实力。
有枪不用和手里没枪，是两个概念。
只有这样，朱厚熜才会和自己好好谈。
这便是周楚的初步计划。
现在还只是计划，一切还要等到朱厚熜登基之后才有可能实施。
不过周楚很清楚，这位未来的嘉靖帝绝不会反对。
很快，周楚就把十几盆糖水全都过滤了出来。
随后开始一盆一盆的熬煮。
废了半天的功夫，将所有的糖水熬成糖稀水之后，将这些糖稀水放在另一个灶台上开始翻炒。
这个灶台上面放着的是一块很大的铁板。
经过不断地翻炒，很快，一粒粒雪白的白糖就出来了。
十几盆的糖水，最终制作出了近二十斤白糖。
“应该够用一段时间了。”
周楚看着制作出来的白糖，成就感顿生。
虽然前世也做过，但前世是什么条件，现在什么条件。
将这些白糖装进一个个布袋之中后，周楚赶着马车装上这些白糖前往京城。
到了城门口的时候，被拦了下来，例行检查。
毕竟这年月，私盐贩子还是很多的。
一旦查到贩卖私盐的，都是重罪。
“这些都是什么？”
守城的士兵看到布袋里的白糖之后，以为是私盐，纷纷抽出了佩刀。
“回官爷的话，这些都是我让人从外地买的糖霜，最近我准备开个酒楼，所以多买了些，这些糖霜可贵了，诸位官爷行个方便。”
周楚说着不着痕迹的给其中领头的塞了五两银子。
领头的掂了掂手上的分量，满意地点了点头。
随后用手捏了点白糖，放在嘴里尝了尝。
“确实是糖霜，过去吧。”
周楚听到这话，这才上了马车。
城门这一遭是必须要走的。
否则酒楼开张之后，周楚就解释不清自己白糖的来源了。
容易引起有心人的注意。
现在走了城门，到时候有些人查起来，多半以为自己是在外地买的。
小心驶得万年船。