第277章 多赚银子
全部买下来就是两万多两银子。
一个店面最便宜的也是二百多两银子。
这还是因为店面冷清，卖不出去，不太好经营的原因，价格才一压再压。
但这个地理位置确实在京城的中心位置。
这个价格不算贵，正常来说，一个店铺都要一千多两银子。
当然这里每个店面虽然两层，但都比较窄，内部空间也小。
江知念既然决定买，很快就买了下来，然后去衙门办了地契房契。
江知念买下来后，就让人把前面那条街店面全部给推翻了。
如此只留下一排店铺，店铺前面的位置就空旷了起来。
再把这排店面边角的的那个店铺给推了，如此边上空了起来，大家来这条街上就方便了。
前面宽敞了那么多，她打算在前面一个角落里搭建一个马棚，专门供一个顾客停马车。
现在果蔬店地理位置在最中心，根本没有停马车的地方，所以那边路边停马车，就容易把道路给堵着。
大概也是这会，江知念知道一个店铺生意很好的话，需要有停马车的地方。
这样安排，就是前面街道又宽敞又有停马车的地方，而且下雨下雪天都不用担心，马也能避免淋雨淋雪。
夏天这么热，马也不用晒着。
江知念对工匠道：“再把这几个店铺从中间全部打通。”
这一排连着的六个店铺，江知念要打通成一个非常大的店面。
这样专门办成冷饮店。
第七个店面，她打算做成员工宿舍，这样在店里工作的人，晚上下工晚，就可以在宿舍里休息。
连翘道：“小姐，这要是都打通了，这个冷饮店就非常大。”
“都比云来楼的空间大了。”
六个窄小的店面打通，空间也是极大了，而且前面的街道也太宽敞了。
“还有前面街道太宽敞，再多的马车也能放下，会不会太浪费了？”
本来都那么多店面呢！
以小姐的能耐，所有店面都能把生意做好。
在连翘看来，小姐经营的每一家店面生意都好，更别说云来楼了。
如今云来楼都在别的州开了好多家店。
小姐培养的管事都去了各地的云来楼。
上个月光是云来楼的收益都非常可观惊人。
也无怪乎小姐能如此大手笔的买下两排店面，推倒前面那一排都不心疼。
江知念笑着解释道：“我其实也有些心疼，但要打造最好的冷饮店，就是要把环境弄好。”
“只有环境地方都非常好，才能吸引一些夫人小姐们过来喝冷饮吃茶点。”
“那些勋贵人家的夫人小姐们对环境对吃食都极为讲究。”
“更何况，前面空间大，也有空间大的好处，回头在门口这边用花草鹅卵石铺成一个青草花园，到时候可以在门口放一些桌椅，天气凉快一些，或者傍晚的时候，没多少太阳了，大家都可以在门口这里坐着喝冷饮吃茶点说说话。”
江知念为开冷饮店这件事可是琢磨了很长时间。
专门研究一些夫人小姐们的喜好。
她在闺阁的时候，因为石氏故意败坏她的名声，所以她参加的宴席也少。
再就是有人想邀请她，有些请帖都经过石氏的手，石氏故意不让她去。
祖母年纪大了，也不怎么愿意参加宴席。
不过在她快及笄的时候，祖母带着她去参加了几次宴席，就是为了让她露露面。
那时候她被江楚楚带着人故意孤立。
所以她大多时候都是吃完饭就回去了。
那时候也结交了几个小姐妹，但也只是说说话而已，但嫁人后，大家都有各自的生活，也早已经不是一个圈子的了。
因为她的名声问题，很多人终究还是在意的。
所以江知念也不会故意去讨没趣。
但这并不影响她开冷饮店做生意。
反正她也不会正式出面，也没人知道这个冷饮店就是她开的。
就如同果蔬店和云来楼，也没人知道是她开的店。
就算是有人猜测，但也只是猜测而已。
江知念打算把店面装饰的漂亮舒适一些，弄一些花花草草，看起来更为清新。
就如同春季踏青一样的感觉。
“总归门口这块路要重新修整一下。”
本来她还想着旁边挖一个小鱼池，但觉得不妥当。
江知念把一些注意事项跟工匠师父说了一下。
到时候工匠师父带着人按照她要求弄就行了。
之前装修云来楼，也都是这些工匠装好的云来楼，都按照她要求装饰，包括果蔬店，也是他们整装的。
所以如今用他们装店面和门口，相信他们也会装好。
都安排好后，江知念这才跟连翘坐着马车回了宅子里。
“小姐，你今天可要好好休息，这些天为了店面的事情，你可没少忙活。”
连翘都希望小姐能好好休息一下，好好放松一下。
但小姐真的就没好好休息。
一直在忙。
江知念缓了口气道：“很多事都要提前做好准备。”
她担心战乱，担心还会出现洪涝灾害以及蝗灾。
当然之前春天的时候，她用说做梦的方式，告诉了燕寂幽河州会出现洪涝灾害还有蝗灾，燕寂幽安排了人去了河州盯着，把一些村庄的村民都搬迁了出去，也提前做了预防，防止蝗灾。
总归现在河州没有出现任何问题。
当然江知念也知道，因为很多事发生了变化，所以不能用固有的印象来判断很多事。
而且关于上一世的事情，江知念也不能跟任何人说。
所以她只能多赚银子，多囤粮食和药材。
庄子里种植的山药和土豆等高产量作物也马上也要收了。
秋收收上这些作物来，粮食储存的就足够多。
这样江知念内心会踏实一些。
但眼下还是银子越多越好。
“这些银票，你拿去给工匠们，让他们抓紧时间把店面弄起来，越快越好，工钱翻倍。”
“明天再回江府一趟。”
一个店面最便宜的也是二百多两银子。
这还是因为店面冷清，卖不出去，不太好经营的原因，价格才一压再压。
但这个地理位置确实在京城的中心位置。
这个价格不算贵，正常来说，一个店铺都要一千多两银子。
当然这里每个店面虽然两层，但都比较窄，内部空间也小。
江知念既然决定买，很快就买了下来，然后去衙门办了地契房契。
江知念买下来后，就让人把前面那条街店面全部给推翻了。
如此只留下一排店铺，店铺前面的位置就空旷了起来。
再把这排店面边角的的那个店铺给推了，如此边上空了起来，大家来这条街上就方便了。
前面宽敞了那么多，她打算在前面一个角落里搭建一个马棚，专门供一个顾客停马车。
现在果蔬店地理位置在最中心，根本没有停马车的地方，所以那边路边停马车，就容易把道路给堵着。
大概也是这会，江知念知道一个店铺生意很好的话，需要有停马车的地方。
这样安排，就是前面街道又宽敞又有停马车的地方，而且下雨下雪天都不用担心，马也能避免淋雨淋雪。
夏天这么热，马也不用晒着。
江知念对工匠道：“再把这几个店铺从中间全部打通。”
这一排连着的六个店铺，江知念要打通成一个非常大的店面。
这样专门办成冷饮店。
第七个店面，她打算做成员工宿舍，这样在店里工作的人，晚上下工晚，就可以在宿舍里休息。
连翘道：“小姐，这要是都打通了，这个冷饮店就非常大。”
“都比云来楼的空间大了。”
六个窄小的店面打通，空间也是极大了，而且前面的街道也太宽敞了。
“还有前面街道太宽敞，再多的马车也能放下，会不会太浪费了？”
本来都那么多店面呢！
以小姐的能耐，所有店面都能把生意做好。
在连翘看来，小姐经营的每一家店面生意都好，更别说云来楼了。
如今云来楼都在别的州开了好多家店。
小姐培养的管事都去了各地的云来楼。
上个月光是云来楼的收益都非常可观惊人。
也无怪乎小姐能如此大手笔的买下两排店面，推倒前面那一排都不心疼。
江知念笑着解释道：“我其实也有些心疼，但要打造最好的冷饮店，就是要把环境弄好。”
“只有环境地方都非常好，才能吸引一些夫人小姐们过来喝冷饮吃茶点。”
“那些勋贵人家的夫人小姐们对环境对吃食都极为讲究。”
“更何况，前面空间大，也有空间大的好处，回头在门口这边用花草鹅卵石铺成一个青草花园，到时候可以在门口放一些桌椅，天气凉快一些，或者傍晚的时候，没多少太阳了，大家都可以在门口这里坐着喝冷饮吃茶点说说话。”
江知念为开冷饮店这件事可是琢磨了很长时间。
专门研究一些夫人小姐们的喜好。
她在闺阁的时候，因为石氏故意败坏她的名声，所以她参加的宴席也少。
再就是有人想邀请她，有些请帖都经过石氏的手，石氏故意不让她去。
祖母年纪大了，也不怎么愿意参加宴席。
不过在她快及笄的时候，祖母带着她去参加了几次宴席，就是为了让她露露面。
那时候她被江楚楚带着人故意孤立。
所以她大多时候都是吃完饭就回去了。
那时候也结交了几个小姐妹，但也只是说说话而已，但嫁人后，大家都有各自的生活，也早已经不是一个圈子的了。
因为她的名声问题，很多人终究还是在意的。
所以江知念也不会故意去讨没趣。
但这并不影响她开冷饮店做生意。
反正她也不会正式出面，也没人知道这个冷饮店就是她开的。
就如同果蔬店和云来楼，也没人知道是她开的店。
就算是有人猜测，但也只是猜测而已。
江知念打算把店面装饰的漂亮舒适一些，弄一些花花草草，看起来更为清新。
就如同春季踏青一样的感觉。
“总归门口这块路要重新修整一下。”
本来她还想着旁边挖一个小鱼池，但觉得不妥当。
江知念把一些注意事项跟工匠师父说了一下。
到时候工匠师父带着人按照她要求弄就行了。
之前装修云来楼，也都是这些工匠装好的云来楼，都按照她要求装饰，包括果蔬店，也是他们整装的。
所以如今用他们装店面和门口，相信他们也会装好。
都安排好后，江知念这才跟连翘坐着马车回了宅子里。
“小姐，你今天可要好好休息，这些天为了店面的事情，你可没少忙活。”
连翘都希望小姐能好好休息一下，好好放松一下。
但小姐真的就没好好休息。
一直在忙。
江知念缓了口气道：“很多事都要提前做好准备。”
她担心战乱，担心还会出现洪涝灾害以及蝗灾。
当然之前春天的时候，她用说做梦的方式，告诉了燕寂幽河州会出现洪涝灾害还有蝗灾，燕寂幽安排了人去了河州盯着，把一些村庄的村民都搬迁了出去，也提前做了预防，防止蝗灾。
总归现在河州没有出现任何问题。
当然江知念也知道，因为很多事发生了变化，所以不能用固有的印象来判断很多事。
而且关于上一世的事情，江知念也不能跟任何人说。
所以她只能多赚银子，多囤粮食和药材。
庄子里种植的山药和土豆等高产量作物也马上也要收了。
秋收收上这些作物来，粮食储存的就足够多。
这样江知念内心会踏实一些。
但眼下还是银子越多越好。
“这些银票，你拿去给工匠们，让他们抓紧时间把店面弄起来，越快越好，工钱翻倍。”
“明天再回江府一趟。”