第273章 北地边关
“小姐，我留下来帮你吧！”
连翘看着小姐忙的满脸是汗，都极为心疼。
江知念笑着道：“没事，这点事情简单，你帮忙看着果蔬店那边，别出什么岔子。”
江知念把身边的丫鬟们当管事培养，经过这么长时间的教导，一个个也都能独当一面。
对此，江知念很是高兴。
连翘点头，车装满西瓜又去了店那边忙活着。
江知念则继续制冰。
一直到半下午的时候，江知念总算是把冰制作出来了。
亲眼看到自己制作的冰，江知念缓缓松了口气。
“夏季还真的能制作出冰块来。”
这是她上一世死后学到的东西。
制作出冰后，江知念用西瓜做了一大盆西瓜汁冷饮。
用竹筒杯装起来，西瓜汁里放了冰块，喝上一杯，只觉得全身都清爽不已。
“冰块果然是好东西。”
跟西瓜汁配合着，又甘甜又解暑。
“只是总不能用勺子喝，若是竹筒杯往外带着喝的话，用勺子不雅，总要找一样东西方便喝这些冷饮才行。”
这些竹筒都是江知念让庄子上的林大勇他们去后山砍的。
山上的竹子非常多，不用担心竹筒杯不够的问题。
砍伐后，这些竹筒都全部清洗过，晒干，好方便用。
她院子里的一处几乎都晒了竹筒杯，庄子里很多人家也都帮忙晒了竹筒杯。
提前做准备，别到时候生意好的时候，竹筒不够。
就在江知念思索着用什么的时候，夏荷激动的跑了过来。
“小姐，你的书信，北地边关的书信。”
一听她的信，江知念神色都一动，“北地那边来人了？”
“是镖局的人送来的。”
江知念心中便有数了，“应该是外祖父他们找镖局的人来送书信。”
江知念也会看有什么商队或者镖局的人去北地，她会花银子让人帮忙送书信和东西。
她不太用驿站，不太放心。
担心有人会从中劫走书信。
她防备着四皇子。
江知念放下手里的事情，道：“夏荷，你自己舀一杯西瓜汁，放块冰进去，自己喝。”
“是！”
江知念去书房里看书信去了。
书信内容是杂乱的，江知念破译后，才把内容全部翻译出来。
这是她和外祖父他们一家传递书信，用的特殊破译方法。
虽然麻烦一些，但确保不会有人知道书信里的内容。
她给外祖父他们写信也是如此。
朝堂上有人不想让外祖父他们活着，更不想让外祖父他们顺利回京城。
所以暗中虎视眈眈。
她要小心再小心。
好在安排了一些暗卫在边关护着外祖父一家。
开篇外祖父先关切的问了她一些话，才说起他们的事情。
“……你给的西瓜葡萄种子，按照你说的方法种植，如今正值夏季，西瓜又大又甜，买的人多，生意很好……”
“不过边关条件比不得京城，所以西瓜葡萄定价就便宜不少，还有很多商队商贾来大批量购买西瓜葡萄，靠着这些，赚了不少银子，你就不用给我们寄银票了，你在京城用银票的地方多，外祖父如今也帮不上你什么忙，你一定要照顾好自己。”
“这边吴老将军镇守，还有吴小将军，闲来无事，也会来家里坐一坐，对我们颇为照顾，你不用挂念……”
“我听吴老将军说起如今京城并不太平，你去年生日的时候，外祖父送你那本书，你按照外祖父说的方式看内容，那里面藏着一张名单，都是我一些可靠的门生，外祖父心想，你应该能用得到。”
看到这里的时候，江知念心中一惊。
名单？
四皇子前段时间经常故意制造偶遇，表现出一副深情款款的样子，就是为了她背后的人脉势力。
尤其想得到外祖父门生的支持。
这些她都能看出来。
所以她如今待在庄子里，没什么事也不出门。
外面都让手底下的人去管着。
想到这份名单，江知念心跳加速。
外祖父还在书信里写了，边关那边牛羊多，他们还养了很多牛羊，平日会喝羊奶牛奶，喝了对身体确实好。
不过那边干燥，茶叶很稀缺。
外祖父知道她想建一支能专门从边关到京城的商队。
要建这样一支商队，可真的很不容易。
便告诉她，边关的一些见闻，边关什么东西稀缺。
方便她了解那边的情况。
她无论做什么，外祖父从来不会反驳她，都会支持她，只是会把一些需要注意的事项告诉她。
外祖父又说了一些日常的事情。
说那边的羊奶牛奶，他们一开始很喝不惯，后来按照当地的风俗，用杏仁以及一些桂花去腥，还真的能去除腥味，喝起来味道会好很多。
还可以放茶叶去腥。
不过茶叶贵，所以很少有人用茶叶去腥。
不过江知念每次都让人给外祖父他们寄很多上好的茶叶，所以对外祖父他们来说，茶叶并不稀缺。
看到这里，江知念神色微微一动。
她之前想过做夏季冷饮，她知道可以做凉茶，果汁，也都可以加入冰块。
京城这边夏季流行喝酸梅汤，但江知念不打算做酸梅汤来抢占普通人的市场。
很多普通老百姓，挑着扁担挑着酸梅汤卖，也是为了赚一点铜板补贴家用。
她不能抢占这些。
她也想过用牛乳羊乳，但这些加热了喝本来就很腥，很多人喝不惯。
若是再凉着喝，那就更腥了。
外祖父说这种方法，她可以试一试。
若是真的能去腥，真的好喝的话，倒是可以试一试卖牛乳饮和羊乳饮。
江知念继续往下看。
“你让人送来的那些书，你哥哥们很是高兴，他们白天干活，晚上最喜欢的事情便是看书……”
外祖父他们是被流放的，去了那边都要去采石场开采石头，有的都要去修城墙，这些活都很累。
所以一开始江知念就安排暗卫，拿着银子上下打点，买了名额，不用去干那些最辛苦的活。
外祖父闲不住，便被安排在了一个私塾里教书，因为教的好，学问也好，当地的一些勋贵人家对外祖父也很客气。
再就是大家看到吴老将军都对这一家子颇为照顾，都是人精，也不会去给外祖父他们找事。
就算是有人得了上面的安排，想找茬也没机会，暗卫都盯着。
有人想刺杀，早就被暗卫给暗中杀了。
所以外祖父他们的安全，江知念暂时并不担心。
连翘看着小姐忙的满脸是汗，都极为心疼。
江知念笑着道：“没事，这点事情简单，你帮忙看着果蔬店那边，别出什么岔子。”
江知念把身边的丫鬟们当管事培养，经过这么长时间的教导，一个个也都能独当一面。
对此，江知念很是高兴。
连翘点头，车装满西瓜又去了店那边忙活着。
江知念则继续制冰。
一直到半下午的时候，江知念总算是把冰制作出来了。
亲眼看到自己制作的冰，江知念缓缓松了口气。
“夏季还真的能制作出冰块来。”
这是她上一世死后学到的东西。
制作出冰后，江知念用西瓜做了一大盆西瓜汁冷饮。
用竹筒杯装起来，西瓜汁里放了冰块，喝上一杯，只觉得全身都清爽不已。
“冰块果然是好东西。”
跟西瓜汁配合着，又甘甜又解暑。
“只是总不能用勺子喝，若是竹筒杯往外带着喝的话，用勺子不雅，总要找一样东西方便喝这些冷饮才行。”
这些竹筒都是江知念让庄子上的林大勇他们去后山砍的。
山上的竹子非常多，不用担心竹筒杯不够的问题。
砍伐后，这些竹筒都全部清洗过，晒干，好方便用。
她院子里的一处几乎都晒了竹筒杯，庄子里很多人家也都帮忙晒了竹筒杯。
提前做准备，别到时候生意好的时候，竹筒不够。
就在江知念思索着用什么的时候，夏荷激动的跑了过来。
“小姐，你的书信，北地边关的书信。”
一听她的信，江知念神色都一动，“北地那边来人了？”
“是镖局的人送来的。”
江知念心中便有数了，“应该是外祖父他们找镖局的人来送书信。”
江知念也会看有什么商队或者镖局的人去北地，她会花银子让人帮忙送书信和东西。
她不太用驿站，不太放心。
担心有人会从中劫走书信。
她防备着四皇子。
江知念放下手里的事情，道：“夏荷，你自己舀一杯西瓜汁，放块冰进去，自己喝。”
“是！”
江知念去书房里看书信去了。
书信内容是杂乱的，江知念破译后，才把内容全部翻译出来。
这是她和外祖父他们一家传递书信，用的特殊破译方法。
虽然麻烦一些，但确保不会有人知道书信里的内容。
她给外祖父他们写信也是如此。
朝堂上有人不想让外祖父他们活着，更不想让外祖父他们顺利回京城。
所以暗中虎视眈眈。
她要小心再小心。
好在安排了一些暗卫在边关护着外祖父一家。
开篇外祖父先关切的问了她一些话，才说起他们的事情。
“……你给的西瓜葡萄种子，按照你说的方法种植，如今正值夏季，西瓜又大又甜，买的人多，生意很好……”
“不过边关条件比不得京城，所以西瓜葡萄定价就便宜不少，还有很多商队商贾来大批量购买西瓜葡萄，靠着这些，赚了不少银子，你就不用给我们寄银票了，你在京城用银票的地方多，外祖父如今也帮不上你什么忙，你一定要照顾好自己。”
“这边吴老将军镇守，还有吴小将军，闲来无事，也会来家里坐一坐，对我们颇为照顾，你不用挂念……”
“我听吴老将军说起如今京城并不太平，你去年生日的时候，外祖父送你那本书，你按照外祖父说的方式看内容，那里面藏着一张名单，都是我一些可靠的门生，外祖父心想，你应该能用得到。”
看到这里的时候，江知念心中一惊。
名单？
四皇子前段时间经常故意制造偶遇，表现出一副深情款款的样子，就是为了她背后的人脉势力。
尤其想得到外祖父门生的支持。
这些她都能看出来。
所以她如今待在庄子里，没什么事也不出门。
外面都让手底下的人去管着。
想到这份名单，江知念心跳加速。
外祖父还在书信里写了，边关那边牛羊多，他们还养了很多牛羊，平日会喝羊奶牛奶，喝了对身体确实好。
不过那边干燥，茶叶很稀缺。
外祖父知道她想建一支能专门从边关到京城的商队。
要建这样一支商队，可真的很不容易。
便告诉她，边关的一些见闻，边关什么东西稀缺。
方便她了解那边的情况。
她无论做什么，外祖父从来不会反驳她，都会支持她，只是会把一些需要注意的事项告诉她。
外祖父又说了一些日常的事情。
说那边的羊奶牛奶，他们一开始很喝不惯，后来按照当地的风俗，用杏仁以及一些桂花去腥，还真的能去除腥味，喝起来味道会好很多。
还可以放茶叶去腥。
不过茶叶贵，所以很少有人用茶叶去腥。
不过江知念每次都让人给外祖父他们寄很多上好的茶叶，所以对外祖父他们来说，茶叶并不稀缺。
看到这里，江知念神色微微一动。
她之前想过做夏季冷饮，她知道可以做凉茶，果汁，也都可以加入冰块。
京城这边夏季流行喝酸梅汤，但江知念不打算做酸梅汤来抢占普通人的市场。
很多普通老百姓，挑着扁担挑着酸梅汤卖，也是为了赚一点铜板补贴家用。
她不能抢占这些。
她也想过用牛乳羊乳，但这些加热了喝本来就很腥，很多人喝不惯。
若是再凉着喝，那就更腥了。
外祖父说这种方法，她可以试一试。
若是真的能去腥，真的好喝的话，倒是可以试一试卖牛乳饮和羊乳饮。
江知念继续往下看。
“你让人送来的那些书，你哥哥们很是高兴，他们白天干活，晚上最喜欢的事情便是看书……”
外祖父他们是被流放的，去了那边都要去采石场开采石头，有的都要去修城墙，这些活都很累。
所以一开始江知念就安排暗卫，拿着银子上下打点，买了名额，不用去干那些最辛苦的活。
外祖父闲不住，便被安排在了一个私塾里教书，因为教的好，学问也好，当地的一些勋贵人家对外祖父也很客气。
再就是大家看到吴老将军都对这一家子颇为照顾，都是人精，也不会去给外祖父他们找事。
就算是有人得了上面的安排，想找茬也没机会，暗卫都盯着。
有人想刺杀，早就被暗卫给暗中杀了。
所以外祖父他们的安全，江知念暂时并不担心。