第513章 全国厨师烹饪技能大赛
陈青峰上辈子没做过生意。
但他当警察这个职业，三教九流都会接触一点。
上到有钱的大老板，下到街边，连饭都吃不起，却还要用乞讨来的钱去买那些违禁药物的流浪汉。
各种招数，各种人性的险恶，陈青峰见的多了。
所以他也对人生的规划有一些看法。
对于生意人来说。
生意做到了一定的程度，向上绝交是必然的。
因为再往大里说，做生意就不再是靠着勤奋和努力来赚钱了，而是靠着手中的资源互换。
眼下王爱民和陆金华就到了这个门口。
他们的轻纺城。
等于说是掐住了温州商品向北方销售的咽喉。
而且因为轻纺城的项目可以在当地缴纳很多的税收。
所以对地方政府来说也是有好处的。
不过这种生意如果再继续下去，等到地方政府有钱了。
也许就看不上轻纺城这些钱了。
到那个时候，他们也就不会像现在这样，受到更多的扶持政策。
所以生意做到一定阶段，进入全新的领域是必然的。
有的生意天然就有局限性。
而王爱民他们看重的就是电器行业。
这行利润高。
但现在比起服装鞋帽这些轻工业，电器行业是绝对的紧缺经济。
哪怕是生产出来有瑕疵的产品，在市场上都能得到不错的销量。
当然产品质量不过关，也受到了很多消费者的诟病。
不过总的来说。你手里只要有货，就不愁卖不出去。
可问题是质量好有口碑的产品就那么几家，人家肯定现在也有自己稳定的经销商，再加上王爱民和陆金华，又是民营企业。那种效益好的厂子，凭什么把货转给你们？
所以就需要沟通关系。
请客吃饭是必然的。
但是像那些大单位负责销售的人员，什么好吃的？没见过。
因此这也是为什么陆金华强烈建议让老刘一起来京城的原因。
不过陆金华看的还是更远一些。
在首都这边开饭馆吃的，其实不是厨子的厨艺，而是名声。
为什么全聚德一只鸭子可以卖那么贵？
因为是百年老字号。
刘国华现在的厨艺在陆金华眼中那已经是登峰造极了。眼下对于老刘来说还缺一个头衔。一个让业内认可的头衔。
只要有了这个头衔。他们在京城开的饭店，就算立住脚了。
以后在生意场上带朋友来吃饭，陆金华和王爱民脸上也有光。
所以说冀省的菜不是八大菜系。
但这些菜当初毕竟是给直隶总督这个天下第一督府做的菜。
水准在那里摆着？有这个噱头，到底还是上得了台面的。
再说了，难道真有人请客？还真把三百多道菜的满汉全席给做出来。
所以，无论从哪个角度来讲。陆金华都觉得帮助刘国华把冀省的官府菜发扬光大。对他和王爱民的事业有着莫大的好处。
再说餐饮行业本来就是一门生意。
……
刘国华不是厨师圈子里的，没有师承。不过王爱民毕竟在首都干了这么多年，多方打听之后还是帮刘国华报了名。
举办方是中国烹饪杂志社。
据说决赛的时候要在人民大会堂举行。
到时候还会由，现有的八大菜系公认的泰斗集体出面对他们的菜进行点评。
……
所以这些日子，刘国华就在积极的准备这场比赛。
毕竟他现在也觉得自己的厨艺应该上得了台面。
刘国华在石门的时候收了几个徒弟。
现在听说师傅要参加烹饪大赛，于是几个最得手的徒弟就赶到了这边。
中秋节那天，陈青峰本来来说想在家请个客。
刘国华一听二话没说。
直接上门，给陈青峰的姥爷，做了一桌子好菜。
都是陈青峰带来的朋友，虽然刘国华身上有个管子。但是陈老也没有多问，反而亲自去厨房，让大家一起留下来吃饭。
陈老就是这么随和的性格。
不过等到刘国华把金毛狮子鱼端上来的时候。
就算陈老吃过国宴，还是对这道菜赞赏不已。
刘国华做的菜有一个特点，就是用的材料都是家常的食材。
金毛狮子鱼所用的原料无非就是讲究一些的大鲤鱼。
其他几个菜也无非就是鸡肉，虾肉之类的。
虽然都是一些家常菜。
不过童老吃了以后也觉得非常不错。
陈青峰向两个长辈以及陈老的朋友介绍了一番。
他们这才得知，刘国华原来来首都这边是打算参加什么烹饪比赛的。
“小陈，这是什么菜，我在大会堂都没见过！”
“童老，老刘祖上曾经在直隶总督府做过厨师，这是冀省的官府菜……”
“唉，说到吃，以前我带孩子去大会堂开会，家里的小孩最喜欢吃的就是那儿的香酥羊排，不过现在已经很多年没吃到了！不过知道金毛狮子鱼，真心是不错呀，关键是用的材料都是老百姓日常可以买到的！”
……
陈青峰从展览那桌回来之后就坐在了刘国华的旁边。
“老刘，今天真是麻烦你了！”
“有什么麻烦不麻烦的，能给陈老这样的人物做饭，那可是我的福气啊！”
“你可别这么说，那我就提前祝你旗开得胜！”
陈青峰还有陆金华他们一起端起酒杯，向刘国华敬了一杯。
刘国华端起酒杯一饮而尽。
心里也对比赛的事情，更加的上心了。
全国厨师烹饪技术大赛五年才举办一次。
这一次还是正式恢复比赛之后举办的第二届。
预赛的这一天，刘国华由陆金华他们亲自开车送到了指定的比赛地点。
在确认参赛成功之后。
他们就来到了一处简陋的露天比赛现场。
刘国华走进赛场的时候，看见在场的起码有上千人。周围人说话的声音天南海北。
有粤省那边的口音，还有来自川省那边的人。
当然，其中也不乏齐鲁口音。甚至还有江南那边的。
总之一句话，八大菜系能出名，并且能够在中国的烹饪历史上站住脚，那都是有真本事的。
刘国华看着如此多的同行同台竞技。也忍不住紧张了起来。
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但他当警察这个职业，三教九流都会接触一点。
上到有钱的大老板，下到街边，连饭都吃不起，却还要用乞讨来的钱去买那些违禁药物的流浪汉。
各种招数，各种人性的险恶，陈青峰见的多了。
所以他也对人生的规划有一些看法。
对于生意人来说。
生意做到了一定的程度，向上绝交是必然的。
因为再往大里说，做生意就不再是靠着勤奋和努力来赚钱了，而是靠着手中的资源互换。
眼下王爱民和陆金华就到了这个门口。
他们的轻纺城。
等于说是掐住了温州商品向北方销售的咽喉。
而且因为轻纺城的项目可以在当地缴纳很多的税收。
所以对地方政府来说也是有好处的。
不过这种生意如果再继续下去，等到地方政府有钱了。
也许就看不上轻纺城这些钱了。
到那个时候，他们也就不会像现在这样，受到更多的扶持政策。
所以生意做到一定阶段，进入全新的领域是必然的。
有的生意天然就有局限性。
而王爱民他们看重的就是电器行业。
这行利润高。
但现在比起服装鞋帽这些轻工业，电器行业是绝对的紧缺经济。
哪怕是生产出来有瑕疵的产品，在市场上都能得到不错的销量。
当然产品质量不过关，也受到了很多消费者的诟病。
不过总的来说。你手里只要有货，就不愁卖不出去。
可问题是质量好有口碑的产品就那么几家，人家肯定现在也有自己稳定的经销商，再加上王爱民和陆金华，又是民营企业。那种效益好的厂子，凭什么把货转给你们？
所以就需要沟通关系。
请客吃饭是必然的。
但是像那些大单位负责销售的人员，什么好吃的？没见过。
因此这也是为什么陆金华强烈建议让老刘一起来京城的原因。
不过陆金华看的还是更远一些。
在首都这边开饭馆吃的，其实不是厨子的厨艺，而是名声。
为什么全聚德一只鸭子可以卖那么贵？
因为是百年老字号。
刘国华现在的厨艺在陆金华眼中那已经是登峰造极了。眼下对于老刘来说还缺一个头衔。一个让业内认可的头衔。
只要有了这个头衔。他们在京城开的饭店，就算立住脚了。
以后在生意场上带朋友来吃饭，陆金华和王爱民脸上也有光。
所以说冀省的菜不是八大菜系。
但这些菜当初毕竟是给直隶总督这个天下第一督府做的菜。
水准在那里摆着？有这个噱头，到底还是上得了台面的。
再说了，难道真有人请客？还真把三百多道菜的满汉全席给做出来。
所以，无论从哪个角度来讲。陆金华都觉得帮助刘国华把冀省的官府菜发扬光大。对他和王爱民的事业有着莫大的好处。
再说餐饮行业本来就是一门生意。
……
刘国华不是厨师圈子里的，没有师承。不过王爱民毕竟在首都干了这么多年，多方打听之后还是帮刘国华报了名。
举办方是中国烹饪杂志社。
据说决赛的时候要在人民大会堂举行。
到时候还会由，现有的八大菜系公认的泰斗集体出面对他们的菜进行点评。
……
所以这些日子，刘国华就在积极的准备这场比赛。
毕竟他现在也觉得自己的厨艺应该上得了台面。
刘国华在石门的时候收了几个徒弟。
现在听说师傅要参加烹饪大赛，于是几个最得手的徒弟就赶到了这边。
中秋节那天，陈青峰本来来说想在家请个客。
刘国华一听二话没说。
直接上门，给陈青峰的姥爷，做了一桌子好菜。
都是陈青峰带来的朋友，虽然刘国华身上有个管子。但是陈老也没有多问，反而亲自去厨房，让大家一起留下来吃饭。
陈老就是这么随和的性格。
不过等到刘国华把金毛狮子鱼端上来的时候。
就算陈老吃过国宴，还是对这道菜赞赏不已。
刘国华做的菜有一个特点，就是用的材料都是家常的食材。
金毛狮子鱼所用的原料无非就是讲究一些的大鲤鱼。
其他几个菜也无非就是鸡肉，虾肉之类的。
虽然都是一些家常菜。
不过童老吃了以后也觉得非常不错。
陈青峰向两个长辈以及陈老的朋友介绍了一番。
他们这才得知，刘国华原来来首都这边是打算参加什么烹饪比赛的。
“小陈，这是什么菜，我在大会堂都没见过！”
“童老，老刘祖上曾经在直隶总督府做过厨师，这是冀省的官府菜……”
“唉，说到吃，以前我带孩子去大会堂开会，家里的小孩最喜欢吃的就是那儿的香酥羊排，不过现在已经很多年没吃到了！不过知道金毛狮子鱼，真心是不错呀，关键是用的材料都是老百姓日常可以买到的！”
……
陈青峰从展览那桌回来之后就坐在了刘国华的旁边。
“老刘，今天真是麻烦你了！”
“有什么麻烦不麻烦的，能给陈老这样的人物做饭，那可是我的福气啊！”
“你可别这么说，那我就提前祝你旗开得胜！”
陈青峰还有陆金华他们一起端起酒杯，向刘国华敬了一杯。
刘国华端起酒杯一饮而尽。
心里也对比赛的事情，更加的上心了。
全国厨师烹饪技术大赛五年才举办一次。
这一次还是正式恢复比赛之后举办的第二届。
预赛的这一天，刘国华由陆金华他们亲自开车送到了指定的比赛地点。
在确认参赛成功之后。
他们就来到了一处简陋的露天比赛现场。
刘国华走进赛场的时候，看见在场的起码有上千人。周围人说话的声音天南海北。
有粤省那边的口音，还有来自川省那边的人。
当然，其中也不乏齐鲁口音。甚至还有江南那边的。
总之一句话，八大菜系能出名，并且能够在中国的烹饪历史上站住脚，那都是有真本事的。
刘国华看着如此多的同行同台竞技。也忍不住紧张了起来。
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