第198章 李渊的野望,万载长存
“皇爷爷,这你可就冤枉我了!”房俊无奈的说道,“今年天灾不断,粮食欠收,父皇颁发了禁酒令,禁止酿酒以保证天下百姓有足够的粮食吃。”
“我弄出来了新酒,那不得先证明这新酒不是用新粮酿造出来的吗?”
“父皇尝了新酒之后,给这新酒取了名。”
“这酒是我跟长乐开酒楼用的,根本就没给宫里供应,父皇那边我都没给!”
“啊对了,我上次进宫,给杨妃送过一些秋露白!”
李渊一听就明白了,李世民送给他的那坛秋露白,是从杨妃那里拿来的。
“哼!”李渊哼了一声,冷着脸说道,“你倒是孝顺!”
房俊苦着脸,满脸的无奈,“皇爷爷,我大哥被陷害谋逆罪入狱,连带着我大嫂也一同被抓了起来,我大嫂当时身怀有孕,我没办法了,只能去求杨妃帮忙,先把我大嫂从大牢里捞出来。”
“咱求人办事,总不能空着手去吧?”
李渊瞅了一眼一旁的长乐,长乐连忙点头,表示房俊说的都是真的,这些事,她都是知道的。
“朕听说你在尚食局做过一道叫做白斩鸡的菜,说是鲜美无比,堪称世间难得的佳肴。”李渊对着房俊摆了摆手,“去,给朕也做一道尝尝,朕要小酌几杯!”
又拿他当厨子使唤?
这大老远的过来,难道就为了让他给做菜吃?
行吧,那今天就让你见识见识咱的手艺!
房俊拉着长乐就往外走,结果,长乐告诉房俊,太安宫里有自己的厨房,并不需要去尚食局。
进了厨房一看,房俊都乐了。
这厨房里竟然也装上了大铁锅。
李丽质有些不好意思的说道,“皇爷爷听说我们要开酒楼,又听我说你做的菜肴既特别,又好吃,所以就让我在太安宫里也装上了铁锅。”
李渊什么没吃过,什么没见过?
就凭秋露白这酒,李渊就确信,长乐跟房俊要开的酒楼,一定能赚到钱。
酒李渊是喝过了,可菜李渊还没尝过,所以李渊让人在太安宫里也盘上了铁锅,就等着长乐那边的厨子学成之后,回来给他也做一顿房俊发明的菜肴。
这铁锅也是前天才弄好的,赶巧了,今天房俊就过来了,所以李渊干脆让房俊动手给自己做一顿,他也好奇,房俊发明的菜肴,究竟有什么不同之处,居然能让吃御膳长大的长乐都赞不绝口。
站在太安宫的厨房里,房俊都忍不住有些感叹。
这厨房虽然没有尚食局的厨房大,但食材却比尚食局那边要丰富的多。
挂着的半只羊,一看就是早上刚宰杀出来的,非常新鲜。
一旁还放着两个大木桶,桶里几尾半米多长的鱼,还在水里轻轻的游动。
笼子里的鸡鸭鹅都是活的,各类这个时节能吃到的菜,厨房里基本上全都能找的到。
而且,房俊竟然还在一个大木桶里看到了一些虾!
这些虾估计是李渊寿宴过后剩下的,一大木桶里,就只有三五十只虾,虽然状态也很一般,但都还是活着的。
再看看调料,水晶盐,水晶糖,厨房里竟然全都有。
“长乐,你把我家厨房的东西,都给搬腾太安宫来了?”
房俊不但看见了水晶盐还有水晶糖,在水晶糖旁边的一个罐子里,房俊竟然还见到了他调配出来的鸡粉。
开酒楼,这秘制的鸡粉就是菜品鲜香的关键,这东西长乐都给弄太安宫来了,让房俊也是一阵无语。
长乐吐了吐舌头,“他们都说,菜里放了鸡粉,吃起来味道格外的香,我就给皇爷爷拿了一点。”
行吧,不管怎么说,调料齐全,做起菜来也省事很多。
整个厨房里的所有人,忙活了近两个小时,终于把这顿饭给弄出来了。
房俊做的东西不多,两只白斩鸡,甜口的油焖开背虾,葱炒羊肉,外加一个大葱炒鸡蛋。
耗时长一些,主要是因为食材都需要先处理。
厨房里这些个厨子,一个个都在那小声的嘀咕着,交头接耳的研究着房俊做菜的方式。
他们估计是没想明白,需要蒸煮那么长时间的菜,怎么倒铁锅里,翻炒几下就能盛出来呢?
等几道菜端到李渊面前,李渊好奇的夹起一块鸡肉,蘸了点酱料放进了口中。
“嗯~~不错,确实鲜香的很~!”
长乐在一旁连忙给李渊倒酒。
“今天就咱爷孙三个吃,你们也不用拘谨,都多吃一点。”
李渊这个顾虑,在房俊这根本就不存在,他字典里就没有拘谨这俩字。
连吃了几口菜,又喝了几杯酒,李渊终于放下了筷子。
“房俊,你可知道朕为何让长乐喊你进宫来见朕?”
房俊摇了摇头,他又不是算命的,上哪去知道李渊喊自己进宫来是要干啥呀。、
李渊叹了口气,自顾自的说道,“当年为平定天下,朕不得已才向世家妥协,允诺与各大世家共享天下,却不想,此举竟然给大唐埋下了如此祸端。”
“初立大唐之时,朕也以为隋炀帝昏聩无能,致使国朝空虚。”
“可没多久,朕就发现了问题。”
“世家把持着国库,就像抵在皇家脖子上的一把刀,无时无刻不在掣肘着皇室!”
“朕还在位之时,曾任亲近之臣来执掌国库,可在他手中,每年能收上来的税收,少了一大半!”
“不得已,朕只能继续让世家来执掌国库。”
房俊一边听着,一边点头。
皇室的根基全部都在长安城,对于地方的掌控力,远远比不了那些世家门阀。
在地方当官的这些人,有几个是跟世家没关系的?
你想挪开世家这柄刀,那世家能让你好过?
国库都不在世家手里了,世家还能让你安稳的拿到大唐的税收?
上面怪罪,顶多就是拉出来几个人问斩,后面顶替上来上任的官员,依旧跟世家有千丝万缕的关系。
几番操作之下,李渊最后也只能认输,再次将国库放在了世家门阀的手中。
“这件事,是朕这一辈子的心结,若是能解决了此事,我大唐的江山,必将万载长存!”
“我弄出来了新酒,那不得先证明这新酒不是用新粮酿造出来的吗?”
“父皇尝了新酒之后,给这新酒取了名。”
“这酒是我跟长乐开酒楼用的,根本就没给宫里供应,父皇那边我都没给!”
“啊对了,我上次进宫,给杨妃送过一些秋露白!”
李渊一听就明白了,李世民送给他的那坛秋露白,是从杨妃那里拿来的。
“哼!”李渊哼了一声,冷着脸说道,“你倒是孝顺!”
房俊苦着脸,满脸的无奈,“皇爷爷,我大哥被陷害谋逆罪入狱,连带着我大嫂也一同被抓了起来,我大嫂当时身怀有孕,我没办法了,只能去求杨妃帮忙,先把我大嫂从大牢里捞出来。”
“咱求人办事,总不能空着手去吧?”
李渊瞅了一眼一旁的长乐,长乐连忙点头,表示房俊说的都是真的,这些事,她都是知道的。
“朕听说你在尚食局做过一道叫做白斩鸡的菜,说是鲜美无比,堪称世间难得的佳肴。”李渊对着房俊摆了摆手,“去,给朕也做一道尝尝,朕要小酌几杯!”
又拿他当厨子使唤?
这大老远的过来,难道就为了让他给做菜吃?
行吧,那今天就让你见识见识咱的手艺!
房俊拉着长乐就往外走,结果,长乐告诉房俊,太安宫里有自己的厨房,并不需要去尚食局。
进了厨房一看,房俊都乐了。
这厨房里竟然也装上了大铁锅。
李丽质有些不好意思的说道,“皇爷爷听说我们要开酒楼,又听我说你做的菜肴既特别,又好吃,所以就让我在太安宫里也装上了铁锅。”
李渊什么没吃过,什么没见过?
就凭秋露白这酒,李渊就确信,长乐跟房俊要开的酒楼,一定能赚到钱。
酒李渊是喝过了,可菜李渊还没尝过,所以李渊让人在太安宫里也盘上了铁锅,就等着长乐那边的厨子学成之后,回来给他也做一顿房俊发明的菜肴。
这铁锅也是前天才弄好的,赶巧了,今天房俊就过来了,所以李渊干脆让房俊动手给自己做一顿,他也好奇,房俊发明的菜肴,究竟有什么不同之处,居然能让吃御膳长大的长乐都赞不绝口。
站在太安宫的厨房里,房俊都忍不住有些感叹。
这厨房虽然没有尚食局的厨房大,但食材却比尚食局那边要丰富的多。
挂着的半只羊,一看就是早上刚宰杀出来的,非常新鲜。
一旁还放着两个大木桶,桶里几尾半米多长的鱼,还在水里轻轻的游动。
笼子里的鸡鸭鹅都是活的,各类这个时节能吃到的菜,厨房里基本上全都能找的到。
而且,房俊竟然还在一个大木桶里看到了一些虾!
这些虾估计是李渊寿宴过后剩下的,一大木桶里,就只有三五十只虾,虽然状态也很一般,但都还是活着的。
再看看调料,水晶盐,水晶糖,厨房里竟然全都有。
“长乐,你把我家厨房的东西,都给搬腾太安宫来了?”
房俊不但看见了水晶盐还有水晶糖,在水晶糖旁边的一个罐子里,房俊竟然还见到了他调配出来的鸡粉。
开酒楼,这秘制的鸡粉就是菜品鲜香的关键,这东西长乐都给弄太安宫来了,让房俊也是一阵无语。
长乐吐了吐舌头,“他们都说,菜里放了鸡粉,吃起来味道格外的香,我就给皇爷爷拿了一点。”
行吧,不管怎么说,调料齐全,做起菜来也省事很多。
整个厨房里的所有人,忙活了近两个小时,终于把这顿饭给弄出来了。
房俊做的东西不多,两只白斩鸡,甜口的油焖开背虾,葱炒羊肉,外加一个大葱炒鸡蛋。
耗时长一些,主要是因为食材都需要先处理。
厨房里这些个厨子,一个个都在那小声的嘀咕着,交头接耳的研究着房俊做菜的方式。
他们估计是没想明白,需要蒸煮那么长时间的菜,怎么倒铁锅里,翻炒几下就能盛出来呢?
等几道菜端到李渊面前,李渊好奇的夹起一块鸡肉,蘸了点酱料放进了口中。
“嗯~~不错,确实鲜香的很~!”
长乐在一旁连忙给李渊倒酒。
“今天就咱爷孙三个吃,你们也不用拘谨,都多吃一点。”
李渊这个顾虑,在房俊这根本就不存在,他字典里就没有拘谨这俩字。
连吃了几口菜,又喝了几杯酒,李渊终于放下了筷子。
“房俊,你可知道朕为何让长乐喊你进宫来见朕?”
房俊摇了摇头,他又不是算命的,上哪去知道李渊喊自己进宫来是要干啥呀。、
李渊叹了口气,自顾自的说道,“当年为平定天下,朕不得已才向世家妥协,允诺与各大世家共享天下,却不想,此举竟然给大唐埋下了如此祸端。”
“初立大唐之时,朕也以为隋炀帝昏聩无能,致使国朝空虚。”
“可没多久,朕就发现了问题。”
“世家把持着国库,就像抵在皇家脖子上的一把刀,无时无刻不在掣肘着皇室!”
“朕还在位之时,曾任亲近之臣来执掌国库,可在他手中,每年能收上来的税收,少了一大半!”
“不得已,朕只能继续让世家来执掌国库。”
房俊一边听着,一边点头。
皇室的根基全部都在长安城,对于地方的掌控力,远远比不了那些世家门阀。
在地方当官的这些人,有几个是跟世家没关系的?
你想挪开世家这柄刀,那世家能让你好过?
国库都不在世家手里了,世家还能让你安稳的拿到大唐的税收?
上面怪罪,顶多就是拉出来几个人问斩,后面顶替上来上任的官员,依旧跟世家有千丝万缕的关系。
几番操作之下,李渊最后也只能认输,再次将国库放在了世家门阀的手中。
“这件事,是朕这一辈子的心结,若是能解决了此事,我大唐的江山,必将万载长存!”