第234章 扎西德勒
徐尽欢又盯着看了好一会儿，这才开车回到理塘县城。
他没有订到民宿，只能住酒店了，酒店也不错。
次日一早，徐尽欢吃的是酒店提供的早饭，全部都是川菜。
但是吧，味道还差了点。
不过他也不是挑剔的人，也没有什么忌口的。
“今天去哪里摆摊呢？”
徐尽欢望着酒店落地窗外的景色，在这里可以看到整个理塘县的全貌。
天空之城果然名不虚传。
“要不就卖牦牛炖土豆吧。”他看着远处的山，那里几只牦牛正在惬意的吃草。
吃草的牛，肉味一定很香甜。
徐尽欢敲定好之后快速消灭光面前的饭菜，然后朝着菜市场的方向出发。
“统子，我的三轮车你能放在菜市场等着我不？”
徐尽欢还是想开着三轮车摆摊。
【可以哒，您的三轮车已放置理塘菜市场停车场，请您自行寻找。】
统子装可爱的声音响起。
“你这声音怎么越来越有人味了？”
徐尽欢当真觉得奇怪，但接下来统子就不再回应他了。
他也懒得深究，朝着菜市场的方向走去。
理塘是龙国最主要的牦牛产区之一，也是亚洲最纯净的天然高原牧场之一。
徐尽欢原本想联系一个牧场主，直接订半只牛，但是来到菜市场之后发现正在分宰牦牛肉的一个摊位。
“看来不用麻烦自己了。”
徐尽欢走到摊位面前。
“你好，老板，你这牦牛肉多少钱一斤？”
徐尽欢看着眼前的牦牛肉，真是新鲜。
“扎西德勒，牦牛肉五十块钱一斤哦。”
“扎西德勒！”自驾这么多天了，这是第一次有本地人对他说扎西德勒。
“我买得多，能不能便宜一些？”
徐尽欢知道，扎西德勒是欢迎或者吉祥如意的意思，也赶紧回了一句，然后说出自己的目的。
摊主是个藏族人民，笑容很是真诚朴实。
“你想要多少斤？你买一些回去尝尝鲜就好了，太多了，不好带的。”
“我做一点小生意，需要多一些牦牛肉，大概六十斤吧。”
徐尽欢数了一下，六十斤应该可以有两百碗了。
在理塘，大部分主食都是青稞，他空间里面存的白米饭，派上用场了啊。
“你要这么多？那给你四十一斤吧，我这儿的牦牛肉都是自然生长五年，是成熟的牦牛，肉、脂均匀精致，是早上五点现杀的，你看，肉还没分好呢。”
老板热情的给徐尽欢介绍。
他没想到这老板一下给他便宜这么多。
“你是外地人吧，怎么想到来这边做生意捏？”
“我在全国都有做生意。”
徐尽欢说得不假，全国巡摆，可不咋地。
“生意做这么大啊？是开店的？连锁店？”
老板一边按照徐尽欢的要求切肉一边闲聊。
“不是，就是摆摊哈哈哈哈。”
“摆摊？”老板惊讶的抬起头。
“那也不错，那你应该是跑各地摆摊的吧，你刚刚说全国都有生意。”
“是的，老板你好理解！”
“自由咧，不像我，家里一千多头牛要养，走不开，唉。”
老板这话刚说完，徐尽欢笑容瞬间消失。
夺少？一千头牛？全是牦牛？一头两三万啊？
好家伙原来牧场主就在眼前啊。
怪不得这么爽快一下给他从五十块钱一斤便宜到四十块钱一斤。
“呵呵呵，其实养牛也不错。”徐尽欢觉得自己就是个小丑呜呜呜。
统子我缺钱了，你下次能奖励点钱吗？不要什么技能天赋了。
徐尽欢在内心想道。
老板压根没觉得自己在凡尔赛，也没察觉到徐尽欢的异样，继续自顾自的说着。
“唉，我是真的羡慕你啊，我每天守着几千头牛，就出来卖牛肉是最幸福的了，否则一躺在草地上，一睡就是一整天，睡醒了又可以吃饭了，日子平淡如水...”
“我的牛肉好吗了吗？”
徐尽欢不想听下去了，再听他就要破防了。
“好了好了，哎呀今天跟你聊天觉得特别开心，我平日里很少见到外地人呢，今天你在哪里摆摊，我去买午饭吃。”
“要帮你切块不？”老板听徐尽欢的口音像是南方人，南方人都喜欢吃小块小块的肉。
“不用，我回去自己处理就行了，老板问你个事儿，理塘县这边哪里人比较多呀？”
徐尽欢趁着老板给他打包的功夫，简单的问了一下。
昨天来到理塘之后光顾着玩了，徐书记没有进行市场调查。
“我想想哦。”
老板歪着头思考了一会。
“我们这边人都挺少的，你要想做生意的话，可以去村里面走走，村里人多哦。”
老板将打包好的牛肉递给徐尽欢。
“村里？”
徐尽欢没想到是这样一个回答。
“好的，谢谢啦。”
“你还没说你在哪里摆摊呢！我想尝尝你的手艺。”
“目前就在这菜市场附近吧，应该不会下村里去。”
村里的话，太远，他知道一个村下泽通，开车过去要三个小时呢。
他的小三轮承受不住。
“好的哦，那我一会儿去找你买牛肉吃，我还没吃过外地人做的牦牛肉哈哈。”
“好，一会儿给你打折。”他也没吃过本地人做的牦牛肉。
徐尽欢离开牛肉摊位，又搜刮了一些天菜市场里的本地高原土豆。
他没有请人帮忙削皮，因为统子在他的房车里装了一个自动削皮机器，比一般人削的还干净漂亮。
但是和他本人比，还是差了点，因为他不是一般人。
嘿嘿！
买完食材之后徐尽欢又去买了一次性纸碗和筷子。
这才带着一堆食材找到自己的三轮车。
“是绿色，嗯，不错。”
好像统子知道他要买牦牛肉炖土豆，一切都给他准备好了，真是贴心。
因为这次订的酒店厨房太小了，原本他是想在房车里面处理好食材之后再将搬厨具到三轮车上的，这都直接不需要了。
不过还是要回到房车将土豆全部削皮的。
饭也得先煮上。
拿出之前卖盒饭的时候蒸饭的铁锅，徐尽欢直接倒了一袋米进去洗干净，然后开始蒸米饭。
“还好之前米饭都是十袋为单位买的。”
牦牛肉不需要经过什么复杂的腌制，要领就是激发它的香味和口感。
他没有订到民宿，只能住酒店了，酒店也不错。
次日一早，徐尽欢吃的是酒店提供的早饭，全部都是川菜。
但是吧，味道还差了点。
不过他也不是挑剔的人，也没有什么忌口的。
“今天去哪里摆摊呢？”
徐尽欢望着酒店落地窗外的景色，在这里可以看到整个理塘县的全貌。
天空之城果然名不虚传。
“要不就卖牦牛炖土豆吧。”他看着远处的山，那里几只牦牛正在惬意的吃草。
吃草的牛，肉味一定很香甜。
徐尽欢敲定好之后快速消灭光面前的饭菜，然后朝着菜市场的方向出发。
“统子，我的三轮车你能放在菜市场等着我不？”
徐尽欢还是想开着三轮车摆摊。
【可以哒，您的三轮车已放置理塘菜市场停车场，请您自行寻找。】
统子装可爱的声音响起。
“你这声音怎么越来越有人味了？”
徐尽欢当真觉得奇怪，但接下来统子就不再回应他了。
他也懒得深究，朝着菜市场的方向走去。
理塘是龙国最主要的牦牛产区之一，也是亚洲最纯净的天然高原牧场之一。
徐尽欢原本想联系一个牧场主，直接订半只牛，但是来到菜市场之后发现正在分宰牦牛肉的一个摊位。
“看来不用麻烦自己了。”
徐尽欢走到摊位面前。
“你好，老板，你这牦牛肉多少钱一斤？”
徐尽欢看着眼前的牦牛肉，真是新鲜。
“扎西德勒，牦牛肉五十块钱一斤哦。”
“扎西德勒！”自驾这么多天了，这是第一次有本地人对他说扎西德勒。
“我买得多，能不能便宜一些？”
徐尽欢知道，扎西德勒是欢迎或者吉祥如意的意思，也赶紧回了一句，然后说出自己的目的。
摊主是个藏族人民，笑容很是真诚朴实。
“你想要多少斤？你买一些回去尝尝鲜就好了，太多了，不好带的。”
“我做一点小生意，需要多一些牦牛肉，大概六十斤吧。”
徐尽欢数了一下，六十斤应该可以有两百碗了。
在理塘，大部分主食都是青稞，他空间里面存的白米饭，派上用场了啊。
“你要这么多？那给你四十一斤吧，我这儿的牦牛肉都是自然生长五年，是成熟的牦牛，肉、脂均匀精致，是早上五点现杀的，你看，肉还没分好呢。”
老板热情的给徐尽欢介绍。
他没想到这老板一下给他便宜这么多。
“你是外地人吧，怎么想到来这边做生意捏？”
“我在全国都有做生意。”
徐尽欢说得不假，全国巡摆，可不咋地。
“生意做这么大啊？是开店的？连锁店？”
老板一边按照徐尽欢的要求切肉一边闲聊。
“不是，就是摆摊哈哈哈哈。”
“摆摊？”老板惊讶的抬起头。
“那也不错，那你应该是跑各地摆摊的吧，你刚刚说全国都有生意。”
“是的，老板你好理解！”
“自由咧，不像我，家里一千多头牛要养，走不开，唉。”
老板这话刚说完，徐尽欢笑容瞬间消失。
夺少？一千头牛？全是牦牛？一头两三万啊？
好家伙原来牧场主就在眼前啊。
怪不得这么爽快一下给他从五十块钱一斤便宜到四十块钱一斤。
“呵呵呵，其实养牛也不错。”徐尽欢觉得自己就是个小丑呜呜呜。
统子我缺钱了，你下次能奖励点钱吗？不要什么技能天赋了。
徐尽欢在内心想道。
老板压根没觉得自己在凡尔赛，也没察觉到徐尽欢的异样，继续自顾自的说着。
“唉，我是真的羡慕你啊，我每天守着几千头牛，就出来卖牛肉是最幸福的了，否则一躺在草地上，一睡就是一整天，睡醒了又可以吃饭了，日子平淡如水...”
“我的牛肉好吗了吗？”
徐尽欢不想听下去了，再听他就要破防了。
“好了好了，哎呀今天跟你聊天觉得特别开心，我平日里很少见到外地人呢，今天你在哪里摆摊，我去买午饭吃。”
“要帮你切块不？”老板听徐尽欢的口音像是南方人，南方人都喜欢吃小块小块的肉。
“不用，我回去自己处理就行了，老板问你个事儿，理塘县这边哪里人比较多呀？”
徐尽欢趁着老板给他打包的功夫，简单的问了一下。
昨天来到理塘之后光顾着玩了，徐书记没有进行市场调查。
“我想想哦。”
老板歪着头思考了一会。
“我们这边人都挺少的，你要想做生意的话，可以去村里面走走，村里人多哦。”
老板将打包好的牛肉递给徐尽欢。
“村里？”
徐尽欢没想到是这样一个回答。
“好的，谢谢啦。”
“你还没说你在哪里摆摊呢！我想尝尝你的手艺。”
“目前就在这菜市场附近吧，应该不会下村里去。”
村里的话，太远，他知道一个村下泽通，开车过去要三个小时呢。
他的小三轮承受不住。
“好的哦，那我一会儿去找你买牛肉吃，我还没吃过外地人做的牦牛肉哈哈。”
“好，一会儿给你打折。”他也没吃过本地人做的牦牛肉。
徐尽欢离开牛肉摊位，又搜刮了一些天菜市场里的本地高原土豆。
他没有请人帮忙削皮，因为统子在他的房车里装了一个自动削皮机器，比一般人削的还干净漂亮。
但是和他本人比，还是差了点，因为他不是一般人。
嘿嘿！
买完食材之后徐尽欢又去买了一次性纸碗和筷子。
这才带着一堆食材找到自己的三轮车。
“是绿色，嗯，不错。”
好像统子知道他要买牦牛肉炖土豆，一切都给他准备好了，真是贴心。
因为这次订的酒店厨房太小了，原本他是想在房车里面处理好食材之后再将搬厨具到三轮车上的，这都直接不需要了。
不过还是要回到房车将土豆全部削皮的。
饭也得先煮上。
拿出之前卖盒饭的时候蒸饭的铁锅，徐尽欢直接倒了一袋米进去洗干净，然后开始蒸米饭。
“还好之前米饭都是十袋为单位买的。”
牦牛肉不需要经过什么复杂的腌制，要领就是激发它的香味和口感。