“多谢侯府照顾在下的生意!”梁萧感激不已。
若没有定国侯府,他还需要折腾一两天,才能打响白糖的名声。
“客气了!我家小姐提议拿白糖制作糕点,因此派老夫来询问梁公子,还有多少白糖能卖。”
梁萧反问道:“我知道定国侯府也做糕点生意,那你们需要多少?”
“多多益善!实不相瞒,我家小姐估算过了,你能弄出来的白糖应该接近一万斤!”秦掌柜答道。
梁萧点头道:“不错,但二百文一斤只是首次优惠价,我准备把卖价调高,对外四百文一斤,对你们,三百文!”
“这,有点贵了。”秦掌柜不悦道。
“秦掌柜,放眼天下,目前绝对找不出第二家能做出白糖的。如果你们的糕点质量一骑绝尘,突然把其他几家远远甩开,就算不像我的白糖一样独一无二,至少也能抢占大半的市场份额。”
“突然提价一倍,老夫做不了主,需要回去请示小姐。”秦掌柜叹道。
送走秦掌柜之后,江拂雪好奇道:“哥哥,二百文已经完全可以盈利好几倍,四百文会不会吓跑商家……”
“雪儿的担心不无道理,但你忽略了有钱人的心理。如果我只是以二百文价格出售,很快就会被压到一百五十文,甚至更低。但如果我出售四百文,保住垄断地位,将来就算降价,也是缓慢降价到三百文左右。”梁萧讲解之后,拿起一块糕点,喂给江拂雪之后,望着白糖,笑了。
“但哥哥向雪儿保证,有朝一日就算是普通百姓也吃得起白糖,白糖的价格会恢复它应有的水平。在此之前,哥哥需要赚富人的钱。不足一成的人,占了大周财富的九成,赚他们的钱,没什么心理负担,愿打愿挨嘛。”
江拂雪听得入神,不觉看向梁萧。
他的目光逐渐变得深邃。
“哥哥以前去过巴蜀么?”江拂雪问道。
梁萧摇了摇头,说道:“没有去过,但将来总得去看看这大好河山,毕竟我梁家祖籍就在那里,说不定还能找到远亲什么的。”
江拂雪开心道:“到时候雪儿会把哥哥……诶,是雪儿会陪哥哥一起去!”
梁萧又摇头道:“雪儿不能去,长途跋涉太远了,等你长大了再说。”
“嗯,哥哥到了巴蜀,一定会大吃一惊的。”
江拂雪漫不经心答应,心里已有计较:“哥哥太油盐不进了,还是直接抓回去比较合适……”
守在一旁的阿婆,听着二人的交谈,已经是满头大汗了。
她的小姐越来越不对劲了,成天都想抓自己哥哥回巴蜀!
第二天清晨,定国侯府专营的沐家糕点店人满为患。
“这糕点的质量,简直今非昔比,甜而不腻,爽口!”
大量的回头客,几乎踏破糕点店的门槛,吃过的人都赞不绝口。
一传十十传百,其他几家由世家专营的糕点店的客人越来越稀少,纷纷赶往沐家糕点店,想要尝鲜。
“他们的质量提升,是不是跟白糖有关系?”
端木云城听说消息之后,愁眉紧锁。
端木家的糕点店占据了京城糕点市场的半壁江山,还是头一回在一天之内受到如此沉重的打击。
仅仅只是一天而已!
“一定跟梁萧卖的白糖有关系!”
端木家众人品尝着沐家糕点店的糕点,一言不发。
比自己家的甜点好吃太多了,不像是用饴糖、石蜜弄出来的,还有点接近蜂蜜的质量,可是蜂蜜有价无市……
在京城,一斤蜂蜜起码能顶几十斤的石蜜!
反观二百文一斤的白糖,如果真能把糕点的甜味和口感提升到这种层次,绝对是物超所值!
“老爷,从早晨到晚上,咱们一天的盈利就超过了以前七天!老爷英明!”
听着秦掌柜的彩虹屁,沐平笑了笑,看到一旁还在陶醉品尝糕点的沐琴雪。
“这小子,倒是有两下子,能弄出这种东西……咱们能仿制么?”
沐琴雪瞬间回过神来,提醒道:“爹,要是让爷爷知道你欺负梁萧,后果不堪设想哦。”
沐平迅速冷静下来,郁闷道:“要是别人仿制出来,他就没法垄断了,等有人仿制出来,咱们再试试吧。”
沐琴雪这才暗暗松了口气,故作严肃道:“大哥的眼光难得好了一回,不过,他想要做我定国侯府的女婿,还不够格,需要再展现自己的价值。”
沐平浑然不觉沐琴雪的语气有何不对,点头道:“你说得对!”
一旁正在偷吃糕点的沐凌霄眉头一颤,碎碎念道:“又是我……”
他发现,自己存在的意义就是给小妹打掩护。
沐平沉声道:“他一个商人根本没有资格入赘定国侯府,除非他将来能金榜题名,平步青云。所以,商业上再怎么成功,也改变不了为父对他的看法。这一次他能赚钱,只是运气好而已!”
沐琴雪微微撇嘴,目光幽怨。
梁萧的工坊,终于迎来了一群不速之客。
“抱歉!此地严禁进入!”
护卫们将各家掌柜挡在门外,一脸凝重。
这些都是有头有脸的人物,他们这么做已经得罪人了。
“你就说梁老板还有没有白糖吧!听说这东西是绝佳的调味品,不只是糕点能用!”一名掌柜说道。
护卫一问三不知,只能去请梁萧出来。
梁萧的目光扫过众人,语气平静:“白糖一斤四百文,每次限卖一千斤,各位看着办!”
“四百文?”众人面面相觑。
“过了这村没这店了!诸位如果有信心制作白糖出来,也可以去试试,就是比较费甘蔗。”梁萧微笑道。
掌柜们各回各家,汇报情况。
“他还真敢卖四百文?”沐平眉头紧锁,看向沐琴雪,“小雪,你觉得咱们该怎么应对此事?”
沐琴雪答道:“不如让他先卖,咱们再去买剩下的,出价三百文?”
“那如果他的货被人抢购一空呢?”沐平担忧道。
“这简单,看在咱们替他打开销路的份上,他一定会答应,以四百文的价格给咱们留一千斤,然后再谈三百文的生意。”
沐平微眯着眼打量着沐琴雪:“你以前做生意,主动权可都在你手里,这回……”
若没有定国侯府,他还需要折腾一两天,才能打响白糖的名声。
“客气了!我家小姐提议拿白糖制作糕点,因此派老夫来询问梁公子,还有多少白糖能卖。”
梁萧反问道:“我知道定国侯府也做糕点生意,那你们需要多少?”
“多多益善!实不相瞒,我家小姐估算过了,你能弄出来的白糖应该接近一万斤!”秦掌柜答道。
梁萧点头道:“不错,但二百文一斤只是首次优惠价,我准备把卖价调高,对外四百文一斤,对你们,三百文!”
“这,有点贵了。”秦掌柜不悦道。
“秦掌柜,放眼天下,目前绝对找不出第二家能做出白糖的。如果你们的糕点质量一骑绝尘,突然把其他几家远远甩开,就算不像我的白糖一样独一无二,至少也能抢占大半的市场份额。”
“突然提价一倍,老夫做不了主,需要回去请示小姐。”秦掌柜叹道。
送走秦掌柜之后,江拂雪好奇道:“哥哥,二百文已经完全可以盈利好几倍,四百文会不会吓跑商家……”
“雪儿的担心不无道理,但你忽略了有钱人的心理。如果我只是以二百文价格出售,很快就会被压到一百五十文,甚至更低。但如果我出售四百文,保住垄断地位,将来就算降价,也是缓慢降价到三百文左右。”梁萧讲解之后,拿起一块糕点,喂给江拂雪之后,望着白糖,笑了。
“但哥哥向雪儿保证,有朝一日就算是普通百姓也吃得起白糖,白糖的价格会恢复它应有的水平。在此之前,哥哥需要赚富人的钱。不足一成的人,占了大周财富的九成,赚他们的钱,没什么心理负担,愿打愿挨嘛。”
江拂雪听得入神,不觉看向梁萧。
他的目光逐渐变得深邃。
“哥哥以前去过巴蜀么?”江拂雪问道。
梁萧摇了摇头,说道:“没有去过,但将来总得去看看这大好河山,毕竟我梁家祖籍就在那里,说不定还能找到远亲什么的。”
江拂雪开心道:“到时候雪儿会把哥哥……诶,是雪儿会陪哥哥一起去!”
梁萧又摇头道:“雪儿不能去,长途跋涉太远了,等你长大了再说。”
“嗯,哥哥到了巴蜀,一定会大吃一惊的。”
江拂雪漫不经心答应,心里已有计较:“哥哥太油盐不进了,还是直接抓回去比较合适……”
守在一旁的阿婆,听着二人的交谈,已经是满头大汗了。
她的小姐越来越不对劲了,成天都想抓自己哥哥回巴蜀!
第二天清晨,定国侯府专营的沐家糕点店人满为患。
“这糕点的质量,简直今非昔比,甜而不腻,爽口!”
大量的回头客,几乎踏破糕点店的门槛,吃过的人都赞不绝口。
一传十十传百,其他几家由世家专营的糕点店的客人越来越稀少,纷纷赶往沐家糕点店,想要尝鲜。
“他们的质量提升,是不是跟白糖有关系?”
端木云城听说消息之后,愁眉紧锁。
端木家的糕点店占据了京城糕点市场的半壁江山,还是头一回在一天之内受到如此沉重的打击。
仅仅只是一天而已!
“一定跟梁萧卖的白糖有关系!”
端木家众人品尝着沐家糕点店的糕点,一言不发。
比自己家的甜点好吃太多了,不像是用饴糖、石蜜弄出来的,还有点接近蜂蜜的质量,可是蜂蜜有价无市……
在京城,一斤蜂蜜起码能顶几十斤的石蜜!
反观二百文一斤的白糖,如果真能把糕点的甜味和口感提升到这种层次,绝对是物超所值!
“老爷,从早晨到晚上,咱们一天的盈利就超过了以前七天!老爷英明!”
听着秦掌柜的彩虹屁,沐平笑了笑,看到一旁还在陶醉品尝糕点的沐琴雪。
“这小子,倒是有两下子,能弄出这种东西……咱们能仿制么?”
沐琴雪瞬间回过神来,提醒道:“爹,要是让爷爷知道你欺负梁萧,后果不堪设想哦。”
沐平迅速冷静下来,郁闷道:“要是别人仿制出来,他就没法垄断了,等有人仿制出来,咱们再试试吧。”
沐琴雪这才暗暗松了口气,故作严肃道:“大哥的眼光难得好了一回,不过,他想要做我定国侯府的女婿,还不够格,需要再展现自己的价值。”
沐平浑然不觉沐琴雪的语气有何不对,点头道:“你说得对!”
一旁正在偷吃糕点的沐凌霄眉头一颤,碎碎念道:“又是我……”
他发现,自己存在的意义就是给小妹打掩护。
沐平沉声道:“他一个商人根本没有资格入赘定国侯府,除非他将来能金榜题名,平步青云。所以,商业上再怎么成功,也改变不了为父对他的看法。这一次他能赚钱,只是运气好而已!”
沐琴雪微微撇嘴,目光幽怨。
梁萧的工坊,终于迎来了一群不速之客。
“抱歉!此地严禁进入!”
护卫们将各家掌柜挡在门外,一脸凝重。
这些都是有头有脸的人物,他们这么做已经得罪人了。
“你就说梁老板还有没有白糖吧!听说这东西是绝佳的调味品,不只是糕点能用!”一名掌柜说道。
护卫一问三不知,只能去请梁萧出来。
梁萧的目光扫过众人,语气平静:“白糖一斤四百文,每次限卖一千斤,各位看着办!”
“四百文?”众人面面相觑。
“过了这村没这店了!诸位如果有信心制作白糖出来,也可以去试试,就是比较费甘蔗。”梁萧微笑道。
掌柜们各回各家,汇报情况。
“他还真敢卖四百文?”沐平眉头紧锁,看向沐琴雪,“小雪,你觉得咱们该怎么应对此事?”
沐琴雪答道:“不如让他先卖,咱们再去买剩下的,出价三百文?”
“那如果他的货被人抢购一空呢?”沐平担忧道。
“这简单,看在咱们替他打开销路的份上,他一定会答应,以四百文的价格给咱们留一千斤,然后再谈三百文的生意。”
沐平微眯着眼打量着沐琴雪:“你以前做生意,主动权可都在你手里,这回……”