猪大骨这东西好吃,但却是上不了台面,因此贾亮寻来猪排骨,合着莲藕一起炖了一大罐子莲藕排骨汤。
汤已经炖了很久,汤色白中代红,莲藕粉糯,排骨酥软。
其余的菜就简单许多,都是平洲常见的食材烹制而成,羊肉是红焖的,一大碗肉丸子酥脆,一个剁椒鱼头蒸的入味,鱼片用来做酸菜鱼。
白的红的绿的都有,食材常见,做法确实燕王不大见过的。
喝了一口汤,老头白胡子上的汤水都不擦,享受的闭上眼睛,良久睁开,再吃一块藕,每一样菜式都尝过了,燕王才放下筷子。
“你家厨子是金陵来的吧,没想到这厨子居然会将平洲的食材做出这等味道。”
燕王叹口气道“老夫王府的厨子也不错,只是和你这边的厨子比起来,差远了,不知可否割爱?”
尼玛,请你吃顿饭,你想让我去给你当厨子贾亮心中吐槽。
“王爷抬爱,下官来平洲不久,这后宅一切都是自己人操办,厨子是没带的,不怕王爷笑话,这一桌子菜都是下官亲自做的。”
“此言当真?”
“确实,不敢期满王爷,下官是个好嘴的,一般厨子做不来下官的吃食。”
老头也是一个好吃的人,这一点贾亮早就看出来了。
燕王没有嘲笑贾亮醉心庖厨之事,反而不住嘴的夸赞,有了共同语言,这一顿饭便吃的很畅快,气氛相当热烈。
燕王一边下筷如飞,一边询问这些菜是怎么做的,话说的不少,东西吃的更多,一桌子菜一大半都进了燕王的无底洞。
贾亮分析,老头以前绝对是能打的狠人,一般吃的多还不发福的人,手底下都不弱。
“还好多做了些,不然晚上就要饿肚子。”
贾亮瞅着慢慢空掉的盘子碗,放下筷子就看这老头一个人吃。
饭罢,晴雯上茶过来,瞥了眼桌子上的空盘子。
哼,听老爷说这是个王爷呢,哪有这般能吃的王爷,还说只吃了一个半饱。
不过呀,老爷的手段就是好,幸亏老爷给留了好菜,不然一会儿没得吃了
上过茶,晴雯便从书房退出去,此间就剩下贾亮和老头二人。
老头抚摸着丝毫不见变大的肚腹,不觉尴尬的说“到底是老了,吃了个半饱,以前这一桌子饭食也只够老夫垫垫肚子的。”
“怠慢王爷了,改日下官准备丰厚些,再请王爷赴宴。”贾亮一头的黑线。
燕王却没有答应,轻轻喝了口热茶,吐了一口茶叶沫子道“就是这茶差了些,明日老夫让府中管家给你送来一些好茶,算是回礼。
“以后这等饭食不吃也罢,不然老夫怕府里的饭食吃不下去了。”
“王爷不必担心,饭食除了手艺之外,调料很重要,下官自己做了一味调料,王爷走的时候带些回去给府中厨子,做菜的时候放一些就是了。”
鸡精绝对是一个好东西,贾亮在金陵时没有拿出来当做敲门砖是有理由的。
在金陵,能够动用的手段多,医术、话本,冰激凌香水,都可以敲开官员、甚至皇宫的大门。
现在碰都一个实力不祥的燕王,这个王爷又是一个好吃的,实在是没有比鸡精更好的敲门砖了。
燕王并未将这个鸡精太放在心上,只是觉得贾亮在示好,这就够了。
吃也吃了,喝也喝了,该说正事了。
“陛下来信,着老夫照拂与你,帮你整顿一下蓟辽两地的军伍。”
燕王脸色变得严肃许多,缓缓道“没想到倒是让你先给老夫挽尊,这边老夫还能说的上话,说罢,你打算怎么做?”
老朱家的江山,老朱家的人担心,贾亮不知道燕王对勋贵的控制力如何,现在又是交浅言深的阶段,不好直接问。
而且,贾亮从边军这几年的表现来看,有点不信老头,蓟辽两地大了去,如果你真的是个狠人,何至于让边军糜烂至此?
说破大天,靠别人震慑都不如靠自己。
贾亮觉得,利用一下老头的声望就好,但不能将此作为主要的手段。
要想真的将女真人解决掉,蓟辽两地的边军绝对要是主力,光靠黄庭之的一万兵马是不够的。
前期的防御阶段还好说,都依靠着城郭,但到了中期的发展阶段,要走出山海关,要走出城郭,这就是边军的事情了。
贾亮的计划中期有三个点,一个是黄庭之,还有一个是山海关,还有一个是岛上。
后两个,贾亮现在都一筹莫展,没有好的人选,除了人选意外,还有装备。
人选涉及到军队的训练整顿,装备这一块就涉及到钱财了,光靠东厂在金陵扒皮是不够的,而且这些拨款也无法将那些杀才的心凝聚在一起。
利益,才是最为牢固的联系纽带!
“王爷,实不相瞒,我是个生意人。”贾亮答非所问,但燕王却没有动怒。
“老夫听说过,你在金陵算是一个天才,赚钱不丢人,老夫不是那些措大,没有钱财干什么都不成。”
“王爷英明。”
“但是,蓟辽两地穷苦啊,要是有发财的门路,那些家伙也不至于”
燕王话没有说透,贾亮却懂了。
那些当兵的哪里懂的赚钱,一个个就盯着军队的粮饷,和出力的人抢饭吃。
文官也好不到哪去,能做的生意就那么多。
不过文官贾亮管不着,先把勋贵给拉拢过来再说。
“王爷这就有所不知了,辽东好哇,辽东的宝贝比金陵多多了。”
“下官为什么来辽东,还不是因为辽东比金陵机会多,别的不说,就说皮毛,辽东的皮毛比草原还要好。”
“皮毛?这些生意有人在做,赚不了几个大子。”
“那是因为他们不会做,王爷要是不信,下官愿意将辽东的皮毛全部收购,出的钱比市面上高些。”
这就是第一门生意了,那些土包子不会懂皮草如何穿戴,做皮大衣,皮袄子,土鳖。
就不能做成漂亮的皮包,就不能做成合脚的皮靴,还有明知道冷,就不能做成皮手套?
总说生意也不好,正事也要说。
“下官来时有言,要把平洲火器作坊改进出来,这一点陛下已经给了下官独断专行之权,等工匠到了,下官就会动手处理,建立皮草作坊的时候会扩建火器作坊,这点需要王爷帮助,地皮的事情下官一个人做不来。”
“唔天使不日便到,等那时各镇将领都会来听训,老夫舍去脸面,替你说合一番。”
这一次天使传旨是大事,除了封赏之外,还有人会被处罚,因此没有燕王恐怕压制不住,文昌帝肯定有密信给燕王。
贾亮的计划启动,工匠便会源源不断的从金陵来平洲,而罗宾逊等人也会从没有机会的金陵来平洲。
狡兔三窟,第二个家要开始经营。
贾亮无论如何也不能将眼前这个黑汉子和黄庭之联系起来,仅仅这么些时日不见,黄庭之整个人瘦了一圈,也黑了一截。
“亮兄弟,追杀这么久,就想着吃一口你做的吃食”
黄庭之在贾亮修缮一新的官邸,一连吃了一整只烤羊,外加一大碗面条才停下里。
“跑了大概两千余人,要不是守军不力,是不会让这些人跑掉的。不过最关键的是,我怀疑女真在关内有内应”
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汤已经炖了很久,汤色白中代红,莲藕粉糯,排骨酥软。
其余的菜就简单许多,都是平洲常见的食材烹制而成,羊肉是红焖的,一大碗肉丸子酥脆,一个剁椒鱼头蒸的入味,鱼片用来做酸菜鱼。
白的红的绿的都有,食材常见,做法确实燕王不大见过的。
喝了一口汤,老头白胡子上的汤水都不擦,享受的闭上眼睛,良久睁开,再吃一块藕,每一样菜式都尝过了,燕王才放下筷子。
“你家厨子是金陵来的吧,没想到这厨子居然会将平洲的食材做出这等味道。”
燕王叹口气道“老夫王府的厨子也不错,只是和你这边的厨子比起来,差远了,不知可否割爱?”
尼玛,请你吃顿饭,你想让我去给你当厨子贾亮心中吐槽。
“王爷抬爱,下官来平洲不久,这后宅一切都是自己人操办,厨子是没带的,不怕王爷笑话,这一桌子菜都是下官亲自做的。”
“此言当真?”
“确实,不敢期满王爷,下官是个好嘴的,一般厨子做不来下官的吃食。”
老头也是一个好吃的人,这一点贾亮早就看出来了。
燕王没有嘲笑贾亮醉心庖厨之事,反而不住嘴的夸赞,有了共同语言,这一顿饭便吃的很畅快,气氛相当热烈。
燕王一边下筷如飞,一边询问这些菜是怎么做的,话说的不少,东西吃的更多,一桌子菜一大半都进了燕王的无底洞。
贾亮分析,老头以前绝对是能打的狠人,一般吃的多还不发福的人,手底下都不弱。
“还好多做了些,不然晚上就要饿肚子。”
贾亮瞅着慢慢空掉的盘子碗,放下筷子就看这老头一个人吃。
饭罢,晴雯上茶过来,瞥了眼桌子上的空盘子。
哼,听老爷说这是个王爷呢,哪有这般能吃的王爷,还说只吃了一个半饱。
不过呀,老爷的手段就是好,幸亏老爷给留了好菜,不然一会儿没得吃了
上过茶,晴雯便从书房退出去,此间就剩下贾亮和老头二人。
老头抚摸着丝毫不见变大的肚腹,不觉尴尬的说“到底是老了,吃了个半饱,以前这一桌子饭食也只够老夫垫垫肚子的。”
“怠慢王爷了,改日下官准备丰厚些,再请王爷赴宴。”贾亮一头的黑线。
燕王却没有答应,轻轻喝了口热茶,吐了一口茶叶沫子道“就是这茶差了些,明日老夫让府中管家给你送来一些好茶,算是回礼。
“以后这等饭食不吃也罢,不然老夫怕府里的饭食吃不下去了。”
“王爷不必担心,饭食除了手艺之外,调料很重要,下官自己做了一味调料,王爷走的时候带些回去给府中厨子,做菜的时候放一些就是了。”
鸡精绝对是一个好东西,贾亮在金陵时没有拿出来当做敲门砖是有理由的。
在金陵,能够动用的手段多,医术、话本,冰激凌香水,都可以敲开官员、甚至皇宫的大门。
现在碰都一个实力不祥的燕王,这个王爷又是一个好吃的,实在是没有比鸡精更好的敲门砖了。
燕王并未将这个鸡精太放在心上,只是觉得贾亮在示好,这就够了。
吃也吃了,喝也喝了,该说正事了。
“陛下来信,着老夫照拂与你,帮你整顿一下蓟辽两地的军伍。”
燕王脸色变得严肃许多,缓缓道“没想到倒是让你先给老夫挽尊,这边老夫还能说的上话,说罢,你打算怎么做?”
老朱家的江山,老朱家的人担心,贾亮不知道燕王对勋贵的控制力如何,现在又是交浅言深的阶段,不好直接问。
而且,贾亮从边军这几年的表现来看,有点不信老头,蓟辽两地大了去,如果你真的是个狠人,何至于让边军糜烂至此?
说破大天,靠别人震慑都不如靠自己。
贾亮觉得,利用一下老头的声望就好,但不能将此作为主要的手段。
要想真的将女真人解决掉,蓟辽两地的边军绝对要是主力,光靠黄庭之的一万兵马是不够的。
前期的防御阶段还好说,都依靠着城郭,但到了中期的发展阶段,要走出山海关,要走出城郭,这就是边军的事情了。
贾亮的计划中期有三个点,一个是黄庭之,还有一个是山海关,还有一个是岛上。
后两个,贾亮现在都一筹莫展,没有好的人选,除了人选意外,还有装备。
人选涉及到军队的训练整顿,装备这一块就涉及到钱财了,光靠东厂在金陵扒皮是不够的,而且这些拨款也无法将那些杀才的心凝聚在一起。
利益,才是最为牢固的联系纽带!
“王爷,实不相瞒,我是个生意人。”贾亮答非所问,但燕王却没有动怒。
“老夫听说过,你在金陵算是一个天才,赚钱不丢人,老夫不是那些措大,没有钱财干什么都不成。”
“王爷英明。”
“但是,蓟辽两地穷苦啊,要是有发财的门路,那些家伙也不至于”
燕王话没有说透,贾亮却懂了。
那些当兵的哪里懂的赚钱,一个个就盯着军队的粮饷,和出力的人抢饭吃。
文官也好不到哪去,能做的生意就那么多。
不过文官贾亮管不着,先把勋贵给拉拢过来再说。
“王爷这就有所不知了,辽东好哇,辽东的宝贝比金陵多多了。”
“下官为什么来辽东,还不是因为辽东比金陵机会多,别的不说,就说皮毛,辽东的皮毛比草原还要好。”
“皮毛?这些生意有人在做,赚不了几个大子。”
“那是因为他们不会做,王爷要是不信,下官愿意将辽东的皮毛全部收购,出的钱比市面上高些。”
这就是第一门生意了,那些土包子不会懂皮草如何穿戴,做皮大衣,皮袄子,土鳖。
就不能做成漂亮的皮包,就不能做成合脚的皮靴,还有明知道冷,就不能做成皮手套?
总说生意也不好,正事也要说。
“下官来时有言,要把平洲火器作坊改进出来,这一点陛下已经给了下官独断专行之权,等工匠到了,下官就会动手处理,建立皮草作坊的时候会扩建火器作坊,这点需要王爷帮助,地皮的事情下官一个人做不来。”
“唔天使不日便到,等那时各镇将领都会来听训,老夫舍去脸面,替你说合一番。”
这一次天使传旨是大事,除了封赏之外,还有人会被处罚,因此没有燕王恐怕压制不住,文昌帝肯定有密信给燕王。
贾亮的计划启动,工匠便会源源不断的从金陵来平洲,而罗宾逊等人也会从没有机会的金陵来平洲。
狡兔三窟,第二个家要开始经营。
贾亮无论如何也不能将眼前这个黑汉子和黄庭之联系起来,仅仅这么些时日不见,黄庭之整个人瘦了一圈,也黑了一截。
“亮兄弟,追杀这么久,就想着吃一口你做的吃食”
黄庭之在贾亮修缮一新的官邸,一连吃了一整只烤羊,外加一大碗面条才停下里。
“跑了大概两千余人,要不是守军不力,是不会让这些人跑掉的。不过最关键的是,我怀疑女真在关内有内应”
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