0065 拉人入伙割韭菜
这天,程怀亮几人又相约来访,陈景恪就趁机说出了自己的打算
“不知几位对开酒楼有否了解?”
不知道为什么,秦彦道表现的有些尴尬。
尉迟循毓的理解出现了偏差,道“真人想宴客吗?我知道几家味道不错的酒楼,介绍给你啊。”
还是程怀亮比较靠谱,说道“京中权贵做酒楼生意者众多,真人有意涉足酒楼行业吗?”
陈景恪倒也没有隐瞒,道“紫霄观家大业大花销也大,我们又不准备做法事赚钱,就需要额外找一个赚钱的门路。”
“这几日我满城转了转,发现也就酒楼行业比较合适。”
这时秦彦道插话道“京中酒楼太多,菜品味道又大同小异,真正赚钱者寥寥无几,真人慎重呀。”
听到他的话,程怀亮和尉迟循毓都笑了起来。陈景恪则有些摸不着头脑,这有什么好笑的?
还是秦彦道自己说出了原因“我家也开了一座酒楼,本想赚点钱补贴家用,只是……哎,说来惭愧,年年倒贴钱。”
陈景恪终于明白是咋回事儿了,也不禁莞尔“既然不赚钱,为何不停掉呢?”
秦彦道又尴尬起来。
一旁程怀亮给他使了个眼色,指了指自己的脸。
陈景恪先是疑惑,然后恍然大悟,面子问题啊。
虽然他们家的酒楼是用仆人的名义开的,可都是一个圈子里的,大家知道那是翼国公府的产业。
关停确实会惹人笑,风气就是如此谁也没有办法。
听他们的描述,这种死要面子活受罪的还不是秦琼一家,而是很多家。
陈景恪不禁多问了几句,才知道程咬金家的酒楼很赚钱,还开了分楼。
更让他没想到的是,尉迟家的酒楼竟然也赚钱了。
仔细一问才知道是尉迟宝琳的功劳,这人和他爹完全不一样,声色犬马样样精通,靠着一群狐朋狗友支撑起酒楼。
隋唐演义里足智多谋、义薄云天的秦琼做生意赔钱,剽悍鲁莽的程咬金和尉迟恭反而赚了钱。
这事儿就很让人无语了。
不过这却让他看到了商机,此时酒楼菜品同质化严重,赚钱的酒楼也不是靠菜好吃,而是主人的面子和所处地段。
这就是他这个穿越者的机会啊,炒菜上场。
先靠着差异化吸引顾客,等别的酒楼偷师成功,再推出几道招牌菜稳住老顾客,这事儿差不多就成了。
他开酒楼还有一个大优势,背靠紫霄观。
每天到观里上香的香客络绎不绝,已经有机灵的小商贩开始在门口的广场上摆摊。
一个小型的市场眼看就要成型,商业繁荣又会进一步吸引更大的人流。
他把酒楼修在紫霄观对面,完全不缺客流量。
这也是当初他设计道观的时候,留这么大一片空地的原因。
把人聚过来,做什么事情都会很方便。
而且这一片还是长安城的富人区,住在这里的权贵简直不要太多,不缺客户。
其实这些陈景恪早就计划好了,之所以找三人过来另有目的“你们有没有兴趣掺乎一脚?”
三人一愣,没想到他会提出这样的建议,
程怀亮忍不住问道“真人是指?”
陈景恪道“你们三家出地皮出钱,我出人出菜品并负责管理。你们每家占一成的份子,后面等着分红就可以了,如何?”
“这……”三人面面相觑,我们出钱出地皮盖酒楼每家只拿一成份子,你只出人管理竟然要七成份子。
换个人提议他们早就翻脸了,脑子有问题吧?
至于菜品什么的他们选择性忽视了,以他们的家世连宫里的御膳手艺都能学到手,或者说长安城内自称和宫廷御膳有关系的酒楼不要太多。
他们不相信陈景恪能搞出什么新花样来。
所以……他们当然选择欣然同意了,谁让这件事情是陈景恪提出来的。
秦彦道迫不及待的道“好呀,小真人看中哪块地了?不行就把我家的酒楼让出来也行。”
程怀亮笑道“这些年我倒是存下一些体己钱,放着也是放着,索性拿出来和真人一起发点小财。”
尉迟循毓更加简单直接“没啥说的,小真人愿意带着我发财,我是求之不得。”
陈景恪知道他们的想法,换成自己也会怀疑。
不过他没有做过多解释,只要他们现在肯出钱就行,等酒楼开起来自然什么就都明白了。
至于为什么只给他们每人一成股份,倒不是他小气,而是他准备有机会再拉几家进来。
到时候直接稀释自己的股份就可以了,能避免许多麻烦。
拉谁进来他已经有了初步的想法,但具体要不要拉这些人进来还需要看后面的发展。
事情商定大家就开始行动起来,程怀亮三人回家把事情告诉家里人,自然获得了支持。
三家共同出手花高价把陈景恪看中的那处地拿下,然后按照他给的图纸进行改造。
陈景恪也没有闲着,先去外院印书坊找到那些工匠,询问了道门图录真经的印刷情况。
田大春顶着一身的墨水汇报道“现在已经印刷出一千五百套了,以前是不熟悉印的慢,现在大家手越来越熟,速度还能加快。”
陈景恪随手拿起一本装订好的书翻看起来,果然非常的清晰工整,满意的道“不错,你们完成的很好。十名工匠,每人奖励一百文钱。”
田大春连忙道“使不得使不得呀,真人给我们的已经够多了,我们哪还有脸要您的钱。”
陈景恪道“我这个人做事向来赏罚分明,把任务漂漂亮亮的干好,我就不吝奖赏。谁要是偷奸耍滑把事情搞砸了,我就砸了他的饭碗。”
田大春感激的道“谢真人赏,您放心,我们一定把活儿干好。”
然后他又大声把这个好消息告诉了其他人,正在干活的工匠和他们的家属都发出了欢呼声,纷纷感谢陈景恪。
陈景恪又简单的说了几句鼓励他们,然后就把工匠们给叫了出来,拿出几页纸道“这里有几样东西,你们想办法做出来,我有大用。”
。.
“不知几位对开酒楼有否了解?”
不知道为什么,秦彦道表现的有些尴尬。
尉迟循毓的理解出现了偏差,道“真人想宴客吗?我知道几家味道不错的酒楼,介绍给你啊。”
还是程怀亮比较靠谱,说道“京中权贵做酒楼生意者众多,真人有意涉足酒楼行业吗?”
陈景恪倒也没有隐瞒,道“紫霄观家大业大花销也大,我们又不准备做法事赚钱,就需要额外找一个赚钱的门路。”
“这几日我满城转了转,发现也就酒楼行业比较合适。”
这时秦彦道插话道“京中酒楼太多,菜品味道又大同小异,真正赚钱者寥寥无几,真人慎重呀。”
听到他的话,程怀亮和尉迟循毓都笑了起来。陈景恪则有些摸不着头脑,这有什么好笑的?
还是秦彦道自己说出了原因“我家也开了一座酒楼,本想赚点钱补贴家用,只是……哎,说来惭愧,年年倒贴钱。”
陈景恪终于明白是咋回事儿了,也不禁莞尔“既然不赚钱,为何不停掉呢?”
秦彦道又尴尬起来。
一旁程怀亮给他使了个眼色,指了指自己的脸。
陈景恪先是疑惑,然后恍然大悟,面子问题啊。
虽然他们家的酒楼是用仆人的名义开的,可都是一个圈子里的,大家知道那是翼国公府的产业。
关停确实会惹人笑,风气就是如此谁也没有办法。
听他们的描述,这种死要面子活受罪的还不是秦琼一家,而是很多家。
陈景恪不禁多问了几句,才知道程咬金家的酒楼很赚钱,还开了分楼。
更让他没想到的是,尉迟家的酒楼竟然也赚钱了。
仔细一问才知道是尉迟宝琳的功劳,这人和他爹完全不一样,声色犬马样样精通,靠着一群狐朋狗友支撑起酒楼。
隋唐演义里足智多谋、义薄云天的秦琼做生意赔钱,剽悍鲁莽的程咬金和尉迟恭反而赚了钱。
这事儿就很让人无语了。
不过这却让他看到了商机,此时酒楼菜品同质化严重,赚钱的酒楼也不是靠菜好吃,而是主人的面子和所处地段。
这就是他这个穿越者的机会啊,炒菜上场。
先靠着差异化吸引顾客,等别的酒楼偷师成功,再推出几道招牌菜稳住老顾客,这事儿差不多就成了。
他开酒楼还有一个大优势,背靠紫霄观。
每天到观里上香的香客络绎不绝,已经有机灵的小商贩开始在门口的广场上摆摊。
一个小型的市场眼看就要成型,商业繁荣又会进一步吸引更大的人流。
他把酒楼修在紫霄观对面,完全不缺客流量。
这也是当初他设计道观的时候,留这么大一片空地的原因。
把人聚过来,做什么事情都会很方便。
而且这一片还是长安城的富人区,住在这里的权贵简直不要太多,不缺客户。
其实这些陈景恪早就计划好了,之所以找三人过来另有目的“你们有没有兴趣掺乎一脚?”
三人一愣,没想到他会提出这样的建议,
程怀亮忍不住问道“真人是指?”
陈景恪道“你们三家出地皮出钱,我出人出菜品并负责管理。你们每家占一成的份子,后面等着分红就可以了,如何?”
“这……”三人面面相觑,我们出钱出地皮盖酒楼每家只拿一成份子,你只出人管理竟然要七成份子。
换个人提议他们早就翻脸了,脑子有问题吧?
至于菜品什么的他们选择性忽视了,以他们的家世连宫里的御膳手艺都能学到手,或者说长安城内自称和宫廷御膳有关系的酒楼不要太多。
他们不相信陈景恪能搞出什么新花样来。
所以……他们当然选择欣然同意了,谁让这件事情是陈景恪提出来的。
秦彦道迫不及待的道“好呀,小真人看中哪块地了?不行就把我家的酒楼让出来也行。”
程怀亮笑道“这些年我倒是存下一些体己钱,放着也是放着,索性拿出来和真人一起发点小财。”
尉迟循毓更加简单直接“没啥说的,小真人愿意带着我发财,我是求之不得。”
陈景恪知道他们的想法,换成自己也会怀疑。
不过他没有做过多解释,只要他们现在肯出钱就行,等酒楼开起来自然什么就都明白了。
至于为什么只给他们每人一成股份,倒不是他小气,而是他准备有机会再拉几家进来。
到时候直接稀释自己的股份就可以了,能避免许多麻烦。
拉谁进来他已经有了初步的想法,但具体要不要拉这些人进来还需要看后面的发展。
事情商定大家就开始行动起来,程怀亮三人回家把事情告诉家里人,自然获得了支持。
三家共同出手花高价把陈景恪看中的那处地拿下,然后按照他给的图纸进行改造。
陈景恪也没有闲着,先去外院印书坊找到那些工匠,询问了道门图录真经的印刷情况。
田大春顶着一身的墨水汇报道“现在已经印刷出一千五百套了,以前是不熟悉印的慢,现在大家手越来越熟,速度还能加快。”
陈景恪随手拿起一本装订好的书翻看起来,果然非常的清晰工整,满意的道“不错,你们完成的很好。十名工匠,每人奖励一百文钱。”
田大春连忙道“使不得使不得呀,真人给我们的已经够多了,我们哪还有脸要您的钱。”
陈景恪道“我这个人做事向来赏罚分明,把任务漂漂亮亮的干好,我就不吝奖赏。谁要是偷奸耍滑把事情搞砸了,我就砸了他的饭碗。”
田大春感激的道“谢真人赏,您放心,我们一定把活儿干好。”
然后他又大声把这个好消息告诉了其他人,正在干活的工匠和他们的家属都发出了欢呼声,纷纷感谢陈景恪。
陈景恪又简单的说了几句鼓励他们,然后就把工匠们给叫了出来,拿出几页纸道“这里有几样东西,你们想办法做出来,我有大用。”
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