【33】:炒鸡蛋的魅力!【3/10求鲜花】
“哈...糗...”
轧钢厂,保卫处。
禁闭室内。
傻柱正悠闲的喝着茶壶里的水。
没来由的,直接打了一个喷嚏。
他有些惊疑不定道:
“真他娘的,见鬼了,这天气也不冷,老子怎么就打喷嚏了呢?”
“还真是事事不顺啊。”
一想到李格还有许大茂,傻柱心情就更加不爽。
“不知道怎么说你,你说你好好的,非要去正整许大茂干嘛,现在好了,把自己给整进保卫处了,你啊...”
秦淮如抱着双手。
眉心的黑痣。
将她那张克夫脸,衬托得淋漓尽致。
她语气带着抱怨。
“那也不能怪我啊,我也没想到,事情会闹到这种地步,再说了,要不是那搅屎棍李格,我也不会进保卫处啊。”
傻柱无辜道。
“你放心吧,我敢说,要不了多久,厂领导肯定会放了我,这厨房没了我,肯定会闹起来的。”
傻柱又继续拍了拍胸口道。
“我家里没粮食了,棒梗现在正是长身体的时候,饭量很大,你得赶紧想办法,弄点吃的给我,不然,不然我..也没办法了...”
说到这里。
秦淮如眼圈一红。
顿时就哭了起来。
终极舔狗王傻柱见状,顿时就急了。
“放心吧,过不了多久的,等我放出去,我就去厨房,给你带饭盒回去,爷的能耐,你还不信吗?”
说到这里。
傻柱直接伸出猪爪,双手搭在秦淮如的肩膀上。
“我就再信你这一回,可别让我久等,不然以后不帮你洗裤衩了。”
秦淮如白了傻柱一眼,轻摇着身子。
傻柱见状,顿时心里更加火热。
...
“行了,既然事情都摊开了,我就希望你们大家以后能够和睦相处,废话我就不多说了,李格同志,现在我就看你的手艺了,别让我失望。”
厨房内。
李主任见事情也差不多。
看向李格。
说道。
众人见状,也莫不纷纷看向李格,倒是有些好奇起来。
李格究竟怎么做京帮菜。
“今天李主任也说了,我是来应聘厨子的,既然来应聘厨子,那么也应该炒几个菜,不过真正的厨艺之精,并不在于你会怎么炒菜,而是在于,你会怎么把最简单的菜,做到最好吃,这才是最重要的。”
李格点点头。
仔细看了下厨房目前已有的食材。
鸡、鸭、肘子、干贝、火腿应有尽有,常见的蔬菜也是一样不缺。
正宗的谭家菜料。
都是傻柱平日里,经常做的,不过李格倒不想直接用这些菜去做。
“最简单的菜?李格,你该不会是想说,你准备随便炒一个大白菜,或者其他的,就完了吧?这也太随便了吧?”
听李格这么说。
马华这家伙。
顿时就有些不屑。
他心里,其实还是对李格不爽的。
【叮!恭喜宿主获得来自马华的怒气值x76】
“对啊,如果真是那样,那也太含糊了。”
这时,厨房内,刘岚还有其他几个帮厨也纷纷附和起来。
“李兄弟,你要不,炒几个拿手的菜吧,不然,大家这里说不过去啊。”
许大茂这货,也是坐不住了。
他看到李格径直走到灶台前。
然后开始挑选几颗鸡蛋。
顿时就有种不好的感觉。
“都静声。”
李主任却是眉头微蹙,出声道。
听到他这货。
众人顿时面面相觑,纷纷安静下来。
不过看李主任的脸色。
同样不好看。
此时看向李格用一个碗,然后开始打鸡蛋。
他也是眉头深深皱起。
“今天,我要做的一个菜,是最简单的,但也同时是最难的。”
“那就是炒鸡蛋。”
“哦,炒鸡蛋?这还有讲究不成?”
看到李格熟练的敲碎鸡蛋,将鸡蛋液打进碗里。
刘岚不由得好奇道。
“平日里,我看何雨柱炒鸡蛋,都是直接将蛋打进锅里炒,这感觉也没啥讲究的啊。”
刘岚又道。
众人闻言,莫不纷纷点头。
感到有些疑惑。
就连马华这个对傻柱非常尊敬的家伙。
此时,也是忍不住侧着耳朵,好奇起来。
“炒蛋讲究香、松、嫩、滑,而要炒得松,关键还要让空气进到蛋浆里,这和蛋糕松不松的道理一样。”
“今天,我就炒一次给你看,究竟好不好,等吃完,你们再来评价。”
李格闻言,却是笑道。
说完,在李主任等人好奇的目光中。
他已经熟练的开火,起锅,烧油,然后将锅里第一遍油给倒掉。
“油温的控制很重要,总之一句话,不能用滚油,一滚,蛋就废了。”
开火,将油温调到适中。
李格回头看向马华,伸手道:
“帮我拿一下。”
“哦。”
马华人有些愣愣的,他赶忙听话的将盛着鸡蛋的碗递给李格。
便见到李格,熟练的将碗里的蛋浆。
围绕着锅边,浇了一圈。
约莫过了十秒钟。
用铁铲,将已经成形的蛋块,铲起,然后放在陶瓷碟子里。
乍一看去。
这鸡蛋,呈云层叠加状,袅袅白色热气升腾。
一股清香弥漫。
那是鸡蛋的香味。
乍一看,无论是品相还是味道,都能体现出李格这一手。
就已经绝对不简单。
“李师傅,这鸡蛋,还没熟透啊。”
这时。
食堂的帮厨老王头上前,好奇的查看了一下,指着鸡蛋说道。
“鸡蛋还未熟,就是要用它的余温将蛋给慢慢烫熟,这样做出来的炒鸡蛋,才会嫩,鸡蛋,才会保持它最原有的香味。”
李格笑道。
众人一听。
莫不瞪大眼睛。
呆呆的看着李格。
马华心里有疑惑。
他不信邪,心中冷哼。
【叮!恭喜宿主获得来自马华的怒气值x76】
直接上前,用筷子,夹了一口,放进嘴里。
众人见状。
刘岚等人莫不纷纷好奇起来。
“怎么样?味道怎么样?”
然而,马华整个人,却是愣在原地,他嘴里不停的嚼着鸡蛋,细细的品味。
脸上的表情,也越来越古怪。
见这样子。
刘岚也是感到奇怪,同样上前,用筷子夹了一口鸡蛋。
也尝了一口。
很快,让众人感到诡异的是,刘岚的柳眉微微颤动了一下。
她竟然也如中邪了一般。
整个人,愣在原地。
吃了一口鸡蛋,还不够,又继续夹了一块,放进嘴里,慢慢品尝,回味,流连忘返。
ps:三更,有人吗?
轧钢厂,保卫处。
禁闭室内。
傻柱正悠闲的喝着茶壶里的水。
没来由的,直接打了一个喷嚏。
他有些惊疑不定道:
“真他娘的,见鬼了,这天气也不冷,老子怎么就打喷嚏了呢?”
“还真是事事不顺啊。”
一想到李格还有许大茂,傻柱心情就更加不爽。
“不知道怎么说你,你说你好好的,非要去正整许大茂干嘛,现在好了,把自己给整进保卫处了,你啊...”
秦淮如抱着双手。
眉心的黑痣。
将她那张克夫脸,衬托得淋漓尽致。
她语气带着抱怨。
“那也不能怪我啊,我也没想到,事情会闹到这种地步,再说了,要不是那搅屎棍李格,我也不会进保卫处啊。”
傻柱无辜道。
“你放心吧,我敢说,要不了多久,厂领导肯定会放了我,这厨房没了我,肯定会闹起来的。”
傻柱又继续拍了拍胸口道。
“我家里没粮食了,棒梗现在正是长身体的时候,饭量很大,你得赶紧想办法,弄点吃的给我,不然,不然我..也没办法了...”
说到这里。
秦淮如眼圈一红。
顿时就哭了起来。
终极舔狗王傻柱见状,顿时就急了。
“放心吧,过不了多久的,等我放出去,我就去厨房,给你带饭盒回去,爷的能耐,你还不信吗?”
说到这里。
傻柱直接伸出猪爪,双手搭在秦淮如的肩膀上。
“我就再信你这一回,可别让我久等,不然以后不帮你洗裤衩了。”
秦淮如白了傻柱一眼,轻摇着身子。
傻柱见状,顿时心里更加火热。
...
“行了,既然事情都摊开了,我就希望你们大家以后能够和睦相处,废话我就不多说了,李格同志,现在我就看你的手艺了,别让我失望。”
厨房内。
李主任见事情也差不多。
看向李格。
说道。
众人见状,也莫不纷纷看向李格,倒是有些好奇起来。
李格究竟怎么做京帮菜。
“今天李主任也说了,我是来应聘厨子的,既然来应聘厨子,那么也应该炒几个菜,不过真正的厨艺之精,并不在于你会怎么炒菜,而是在于,你会怎么把最简单的菜,做到最好吃,这才是最重要的。”
李格点点头。
仔细看了下厨房目前已有的食材。
鸡、鸭、肘子、干贝、火腿应有尽有,常见的蔬菜也是一样不缺。
正宗的谭家菜料。
都是傻柱平日里,经常做的,不过李格倒不想直接用这些菜去做。
“最简单的菜?李格,你该不会是想说,你准备随便炒一个大白菜,或者其他的,就完了吧?这也太随便了吧?”
听李格这么说。
马华这家伙。
顿时就有些不屑。
他心里,其实还是对李格不爽的。
【叮!恭喜宿主获得来自马华的怒气值x76】
“对啊,如果真是那样,那也太含糊了。”
这时,厨房内,刘岚还有其他几个帮厨也纷纷附和起来。
“李兄弟,你要不,炒几个拿手的菜吧,不然,大家这里说不过去啊。”
许大茂这货,也是坐不住了。
他看到李格径直走到灶台前。
然后开始挑选几颗鸡蛋。
顿时就有种不好的感觉。
“都静声。”
李主任却是眉头微蹙,出声道。
听到他这货。
众人顿时面面相觑,纷纷安静下来。
不过看李主任的脸色。
同样不好看。
此时看向李格用一个碗,然后开始打鸡蛋。
他也是眉头深深皱起。
“今天,我要做的一个菜,是最简单的,但也同时是最难的。”
“那就是炒鸡蛋。”
“哦,炒鸡蛋?这还有讲究不成?”
看到李格熟练的敲碎鸡蛋,将鸡蛋液打进碗里。
刘岚不由得好奇道。
“平日里,我看何雨柱炒鸡蛋,都是直接将蛋打进锅里炒,这感觉也没啥讲究的啊。”
刘岚又道。
众人闻言,莫不纷纷点头。
感到有些疑惑。
就连马华这个对傻柱非常尊敬的家伙。
此时,也是忍不住侧着耳朵,好奇起来。
“炒蛋讲究香、松、嫩、滑,而要炒得松,关键还要让空气进到蛋浆里,这和蛋糕松不松的道理一样。”
“今天,我就炒一次给你看,究竟好不好,等吃完,你们再来评价。”
李格闻言,却是笑道。
说完,在李主任等人好奇的目光中。
他已经熟练的开火,起锅,烧油,然后将锅里第一遍油给倒掉。
“油温的控制很重要,总之一句话,不能用滚油,一滚,蛋就废了。”
开火,将油温调到适中。
李格回头看向马华,伸手道:
“帮我拿一下。”
“哦。”
马华人有些愣愣的,他赶忙听话的将盛着鸡蛋的碗递给李格。
便见到李格,熟练的将碗里的蛋浆。
围绕着锅边,浇了一圈。
约莫过了十秒钟。
用铁铲,将已经成形的蛋块,铲起,然后放在陶瓷碟子里。
乍一看去。
这鸡蛋,呈云层叠加状,袅袅白色热气升腾。
一股清香弥漫。
那是鸡蛋的香味。
乍一看,无论是品相还是味道,都能体现出李格这一手。
就已经绝对不简单。
“李师傅,这鸡蛋,还没熟透啊。”
这时。
食堂的帮厨老王头上前,好奇的查看了一下,指着鸡蛋说道。
“鸡蛋还未熟,就是要用它的余温将蛋给慢慢烫熟,这样做出来的炒鸡蛋,才会嫩,鸡蛋,才会保持它最原有的香味。”
李格笑道。
众人一听。
莫不瞪大眼睛。
呆呆的看着李格。
马华心里有疑惑。
他不信邪,心中冷哼。
【叮!恭喜宿主获得来自马华的怒气值x76】
直接上前,用筷子,夹了一口,放进嘴里。
众人见状。
刘岚等人莫不纷纷好奇起来。
“怎么样?味道怎么样?”
然而,马华整个人,却是愣在原地,他嘴里不停的嚼着鸡蛋,细细的品味。
脸上的表情,也越来越古怪。
见这样子。
刘岚也是感到奇怪,同样上前,用筷子夹了一口鸡蛋。
也尝了一口。
很快,让众人感到诡异的是,刘岚的柳眉微微颤动了一下。
她竟然也如中邪了一般。
整个人,愣在原地。
吃了一口鸡蛋,还不够,又继续夹了一块,放进嘴里,慢慢品尝,回味,流连忘返。
ps:三更,有人吗?