第227章 小不忍则乱大谋
第227章小不忍则乱大谋
自己做的这件事向来都是小心翼翼的，在何雨柱来之前，高峰期他所用的都是新鲜的猪肉。
后来看着这里的客人，全都撤下去以后，他才把这些不好的猪肉拿出来，就是想着何雨柱不会再过来了。
所以这才使用了，现在可倒好居然被何雨柱抓了一个正着，他也在琢磨着这事该如何处理呢。
可是他也看到了面前的何雨柱，眼睛在直勾勾的望着自己，看得出来，现在的何雨柱是非常的气愤。
何处理了，于是厨师长就对何雨柱说道。
“这事我知道是我一手安排的，因为采购部门这不是缺人了吗？ ”
“我看阎解成干活还挺累的，我知道他是来自于四合院儿的，我就想着让他到采购部门去吧。”
厨师长在说话的时候，特意的提到了四合院，何雨柱知道他这是在故意的打亲情牌吗？ 当初的阎解成安排在酒楼里，确实是因为看在他是四合院老邻居的面子上才过来的。
其实这也是自己亲自授意的。
要是按照阎解成的说法，这是给他一个面子呀，如果要是普通的人还真的到不了采购部门。
何雨柱现在是有心想要发作，但是他却没法说什么，毕竟这人是自己安排过来的。
还有就是他的手上也没有足够的证据，何雨柱只能是先想着息事宁人，然后自己再去彻底的调查此事。
只要是有把柄在自己的手上，他就不信揪不出这幕后的人，本来是想着要大发雷霆的。
但是何雨柱现在，却是把自己心里面的火全都压了下来，这也是他在轧刚厂这么多年的磨练。
让他知道了什么叫做小不忍则乱大谋了，酒楼里面的经营可不只是炒菜那么简单，这里的事也很多。
比如现在酒楼里面的采购还有后厨，还有前面的服务人员，这都是他要管理的。
现在酒楼里面的经营模式也是事先约定好的，就比如说秦淮茹和秦京茹他们负责公关。
而自己负责抓酒店的管理。
在后厨里面暴露出来的问题，让何雨柱意识到自己平时对这里实在是太宽容了。
他觉得没什么事结果确实出了事，就是因为自己在酒楼里呆的时间有些短。
所以这些人才敢胆大妄为，做出这样的事情来，而现在的厨师长杨无德，却是把所有的责任又都推在了自己的身上。 这就像是踢皮球一样，何雨柱知道这其中的套路，但是他却选择按兵说。
“你说的很对，阎解成的确就是来自于四合院的，谢谢你的关照了。”
“一直以来我就有其他的事要忙，就把阎解成的事儿给放在了一边，原来是你把他安排到采购部门。”
“这的确就是一个不错的差事，如果他要是能干的好，你就继续的把他留在那儿吧。”
“至于今天我所发现的这猪肉，把他换一下，还是用原来我们所订购的那一家。”
“给客人吃的东西质量千万要过关,
不要糊弄我听见了吗？。”.
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自己做的这件事向来都是小心翼翼的，在何雨柱来之前，高峰期他所用的都是新鲜的猪肉。
后来看着这里的客人，全都撤下去以后，他才把这些不好的猪肉拿出来，就是想着何雨柱不会再过来了。
所以这才使用了，现在可倒好居然被何雨柱抓了一个正着，他也在琢磨着这事该如何处理呢。
可是他也看到了面前的何雨柱，眼睛在直勾勾的望着自己，看得出来，现在的何雨柱是非常的气愤。
何处理了，于是厨师长就对何雨柱说道。
“这事我知道是我一手安排的，因为采购部门这不是缺人了吗？ ”
“我看阎解成干活还挺累的，我知道他是来自于四合院儿的，我就想着让他到采购部门去吧。”
厨师长在说话的时候，特意的提到了四合院，何雨柱知道他这是在故意的打亲情牌吗？ 当初的阎解成安排在酒楼里，确实是因为看在他是四合院老邻居的面子上才过来的。
其实这也是自己亲自授意的。
要是按照阎解成的说法，这是给他一个面子呀，如果要是普通的人还真的到不了采购部门。
何雨柱现在是有心想要发作，但是他却没法说什么，毕竟这人是自己安排过来的。
还有就是他的手上也没有足够的证据，何雨柱只能是先想着息事宁人，然后自己再去彻底的调查此事。
只要是有把柄在自己的手上，他就不信揪不出这幕后的人，本来是想着要大发雷霆的。
但是何雨柱现在，却是把自己心里面的火全都压了下来，这也是他在轧刚厂这么多年的磨练。
让他知道了什么叫做小不忍则乱大谋了，酒楼里面的经营可不只是炒菜那么简单，这里的事也很多。
比如现在酒楼里面的采购还有后厨，还有前面的服务人员，这都是他要管理的。
现在酒楼里面的经营模式也是事先约定好的，就比如说秦淮茹和秦京茹他们负责公关。
而自己负责抓酒店的管理。
在后厨里面暴露出来的问题，让何雨柱意识到自己平时对这里实在是太宽容了。
他觉得没什么事结果确实出了事，就是因为自己在酒楼里呆的时间有些短。
所以这些人才敢胆大妄为，做出这样的事情来，而现在的厨师长杨无德，却是把所有的责任又都推在了自己的身上。 这就像是踢皮球一样，何雨柱知道这其中的套路，但是他却选择按兵说。
“你说的很对，阎解成的确就是来自于四合院的，谢谢你的关照了。”
“一直以来我就有其他的事要忙，就把阎解成的事儿给放在了一边，原来是你把他安排到采购部门。”
“这的确就是一个不错的差事，如果他要是能干的好，你就继续的把他留在那儿吧。”
“至于今天我所发现的这猪肉，把他换一下，还是用原来我们所订购的那一家。”
“给客人吃的东西质量千万要过关,
不要糊弄我听见了吗？。”.
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