第二百九十一章 野味之王!
第282章
锅中的沸水逐渐减少,趁着这个时间,楚子杭把伊芙的衣服拿进了庇护所的房屋中烘干,这里也都是用木头打造的,屋子空间并不大,榆木也比较实用,不会有蛀虫。
锅里的海水蒸发了很大了一部分,存留在锅底的就是盐晶颗粒,这种盐晶颗粒属于粗盐,里面的化学物质也是比较多的,人体少量食用并没有什么问题。
当然了,这里的食用并不是直接吃,楚子杭也干不出来这种事。
把粗盐收集好后,楚子杭倒上纯净水和蒸馏水,水资源有,但是并不多,这一部也只是为了去除野鸡体内的杂质,简单的飞一下水而已。
“好家伙,奢侈!!”
“大饼哥来了啊!”
“安排!!这渣爷用水,简直是让 求生者看了都流泪啊!!”
“好家伙,我上来就直接好家伙!这要是在荒岛里,怎么着也算是一个土财主了吧!!”
“就是!”
“越是美味的美食,越要用最简单的烹饪方式,看着渣爷忙碌了半个小时后……我决定点了一份外卖!!”
……
锅中的纯净水烧开,楚子杭直接把野鸡放到锅里,迅速的焯了一下,很快啊,又重新捞了上来。
在秋季的野鸡最为鲜美,特别是这种雌性野鸡,煲汤是首选,而这种野鸡顿出来的汤,味道无比鲜美。
楚子杭把水倒掉,一旁穿好衣服的伊芙都看愣了,好家伙,这么浪费??
水资源不要钱的吗??
好像确实不要钱……
重新填上水后,楚子杭将野鸡放入水中,同时,庇护所里还有一些普通的蘑菇,这也只是最常见的香菇而已。
他用燧石斧简单的切了一下香菇,一起放进了野鸡汤中。
一般在做野鸡的时候,无论是炖汤还是烹饪食材,15分钟足矣,如果时间太长的话,野鸡的肉质本身就非常柴老,如果做的时间过长,就会味如嚼蜡,难以下咽。
伊芙也闻到了香气,只不过,她看到锅里清汤寡水的,脸色一苦。
“不是说烤肉嘛,怎么做起汤来了……”伊芙嘀咕着。
“那块腿肉就是准备烤的,正好,你就把那块腿肉放上去吧。”楚子杭说道。
还有腿肉??
伊芙顺着他的目光,确实看到了一条腿肉,这种腿肉肉质肥嫩,要比美洲豹的腿还大上一圈。
把腿肉放到了烽火台下方的支架上,伊芙下意识的咽了一口口水,“这个……这个汤里一点油水也没有,会不会不好喝啊?”她一副弱弱的样子。
“一点油水也没有!!不够爽口!!”
“呵呵,我从昏迷中醒来要了一份野鸡汤,谁知道渣爷半点油水也不给,莫欺人穷!!!”
“卧槽,有画面有画面了!!”
“你的弹幕为什么能看视频??”
“混血小姐姐好可爱,一点油水也没有!!”
“就是,看把我们小姐姐饿成什么样了??”
楚子杭摇了摇头,“野鸡炖汤是不用加任何油的,在野外吃清淡点,都有好处。”
“而且,野鸡的味道本身就很鲜美,经过长时间的熬住,汤汁更是浓郁,并且,这里面的蛋白质含量很高,如果不加油你能喝下三大碗,加了油只能喝两碗,还会感觉到发腻,纯粹是破坏了这种鲜美的口味。”
伊芙若有所思的点了点头,“你说的多,我听你的。”
??
煲汤的火候其实并不大,也只是小火而已,为的就是充分的激发野鸡与香菇的口味,能让它们更好的融合在一起。
“不需要加盐吗??”伊芙突然问道。
“盐最后加,粗盐。”楚子杭说道,他又把烤肉的温度调小了一些,然后趴到了地上。
“要做什么?”伊芙惊恐的看着他。
“睡觉啊,下雨天当然适合睡觉了。”楚子杭理所当然的说道。
屋子热气弥漫,外面连绵小雨,这种轻柔的沙沙声是最令人舒适的。
哪怕是中午,天色还是阴沉沉的。
恐怕这两天想要出去寻找食物,也变得更困难了一些。
……
一觉醒来两点半,睁眼闭眼得吃饭!
屋子里的香气已经异常浓郁了,在楚子杭刚睁开眼睛的时候,就看到一个娇小的身影缩在房间的一个角落,可怜巴巴的看着那口铁锅.. .....
口水都快流出来了!!
“饿了吧!!”楚子杭也吞咽着口水,铁锅中,野鸡汤已经变得金黄了,骨髓中的物质已经全部被炖煮出来,汤底浓白,带着野鸡肉里本身的一丝丝金黄的油脂,让人口舌生津!!
一股独特的香气已经弥漫在庇护所中,野鸡的鲜嫩已经和鲜香菇彻底融合,肉质软烂。
“饿了。”伊芙感觉,她现在都能吃下一口铁锅。
把烽火台上的腿肉翻了一个面后,这一边已经烤的金光了,还带着一丝微微的焦色,楚子杭把一些盐晶均匀的铺到了上面。
“野鸡汤可以喝了,对了,你等等。”楚子杭这个时候才想到,他们没有盛汤的容器!!
这可有些麻烦了!
铁锅中的汤可是滚烫的,特别还是这种锅底特别薄的铁锅,传热更快。
想到这里,弹幕中一片欢乐。
“哈哈,喝不到汤!!渣爷很烦!!”
“ ,我渣太秀了??要什么讲究啊!!直接一头扎进锅里不好吗!!”
“就是就是,抱着锅喝吧?!”
“哈哈哈,只能干看着,却毫无办法!0.0!”
“好家伙,这汤的温度,能有个七十多度了吧??”
“小了,格局小了,这汤最起码一百零八度!!”
“这要是抱起来,整锅汤不都要撒了??”
“对了??你们有谁看到小蛇蛇了吗??”
……
“呃……咱们是不是没有容器??”伊芙问道。
楚子杭摇了摇头,“别紧张,当然有,不过就是要清洗一下。”
“而且,还需要稍微改良。”
说着,他拿出了盛满草木灰的玻璃瓶子……
“卧槽!!渣爷人才啊!!”
“我怎么就没有想到??”
“不是吧,这个也能用??从瓶口灌进去吗??”.
锅中的沸水逐渐减少,趁着这个时间,楚子杭把伊芙的衣服拿进了庇护所的房屋中烘干,这里也都是用木头打造的,屋子空间并不大,榆木也比较实用,不会有蛀虫。
锅里的海水蒸发了很大了一部分,存留在锅底的就是盐晶颗粒,这种盐晶颗粒属于粗盐,里面的化学物质也是比较多的,人体少量食用并没有什么问题。
当然了,这里的食用并不是直接吃,楚子杭也干不出来这种事。
把粗盐收集好后,楚子杭倒上纯净水和蒸馏水,水资源有,但是并不多,这一部也只是为了去除野鸡体内的杂质,简单的飞一下水而已。
“好家伙,奢侈!!”
“大饼哥来了啊!”
“安排!!这渣爷用水,简直是让 求生者看了都流泪啊!!”
“好家伙,我上来就直接好家伙!这要是在荒岛里,怎么着也算是一个土财主了吧!!”
“就是!”
“越是美味的美食,越要用最简单的烹饪方式,看着渣爷忙碌了半个小时后……我决定点了一份外卖!!”
……
锅中的纯净水烧开,楚子杭直接把野鸡放到锅里,迅速的焯了一下,很快啊,又重新捞了上来。
在秋季的野鸡最为鲜美,特别是这种雌性野鸡,煲汤是首选,而这种野鸡顿出来的汤,味道无比鲜美。
楚子杭把水倒掉,一旁穿好衣服的伊芙都看愣了,好家伙,这么浪费??
水资源不要钱的吗??
好像确实不要钱……
重新填上水后,楚子杭将野鸡放入水中,同时,庇护所里还有一些普通的蘑菇,这也只是最常见的香菇而已。
他用燧石斧简单的切了一下香菇,一起放进了野鸡汤中。
一般在做野鸡的时候,无论是炖汤还是烹饪食材,15分钟足矣,如果时间太长的话,野鸡的肉质本身就非常柴老,如果做的时间过长,就会味如嚼蜡,难以下咽。
伊芙也闻到了香气,只不过,她看到锅里清汤寡水的,脸色一苦。
“不是说烤肉嘛,怎么做起汤来了……”伊芙嘀咕着。
“那块腿肉就是准备烤的,正好,你就把那块腿肉放上去吧。”楚子杭说道。
还有腿肉??
伊芙顺着他的目光,确实看到了一条腿肉,这种腿肉肉质肥嫩,要比美洲豹的腿还大上一圈。
把腿肉放到了烽火台下方的支架上,伊芙下意识的咽了一口口水,“这个……这个汤里一点油水也没有,会不会不好喝啊?”她一副弱弱的样子。
“一点油水也没有!!不够爽口!!”
“呵呵,我从昏迷中醒来要了一份野鸡汤,谁知道渣爷半点油水也不给,莫欺人穷!!!”
“卧槽,有画面有画面了!!”
“你的弹幕为什么能看视频??”
“混血小姐姐好可爱,一点油水也没有!!”
“就是,看把我们小姐姐饿成什么样了??”
楚子杭摇了摇头,“野鸡炖汤是不用加任何油的,在野外吃清淡点,都有好处。”
“而且,野鸡的味道本身就很鲜美,经过长时间的熬住,汤汁更是浓郁,并且,这里面的蛋白质含量很高,如果不加油你能喝下三大碗,加了油只能喝两碗,还会感觉到发腻,纯粹是破坏了这种鲜美的口味。”
伊芙若有所思的点了点头,“你说的多,我听你的。”
??
煲汤的火候其实并不大,也只是小火而已,为的就是充分的激发野鸡与香菇的口味,能让它们更好的融合在一起。
“不需要加盐吗??”伊芙突然问道。
“盐最后加,粗盐。”楚子杭说道,他又把烤肉的温度调小了一些,然后趴到了地上。
“要做什么?”伊芙惊恐的看着他。
“睡觉啊,下雨天当然适合睡觉了。”楚子杭理所当然的说道。
屋子热气弥漫,外面连绵小雨,这种轻柔的沙沙声是最令人舒适的。
哪怕是中午,天色还是阴沉沉的。
恐怕这两天想要出去寻找食物,也变得更困难了一些。
……
一觉醒来两点半,睁眼闭眼得吃饭!
屋子里的香气已经异常浓郁了,在楚子杭刚睁开眼睛的时候,就看到一个娇小的身影缩在房间的一个角落,可怜巴巴的看着那口铁锅.. .....
口水都快流出来了!!
“饿了吧!!”楚子杭也吞咽着口水,铁锅中,野鸡汤已经变得金黄了,骨髓中的物质已经全部被炖煮出来,汤底浓白,带着野鸡肉里本身的一丝丝金黄的油脂,让人口舌生津!!
一股独特的香气已经弥漫在庇护所中,野鸡的鲜嫩已经和鲜香菇彻底融合,肉质软烂。
“饿了。”伊芙感觉,她现在都能吃下一口铁锅。
把烽火台上的腿肉翻了一个面后,这一边已经烤的金光了,还带着一丝微微的焦色,楚子杭把一些盐晶均匀的铺到了上面。
“野鸡汤可以喝了,对了,你等等。”楚子杭这个时候才想到,他们没有盛汤的容器!!
这可有些麻烦了!
铁锅中的汤可是滚烫的,特别还是这种锅底特别薄的铁锅,传热更快。
想到这里,弹幕中一片欢乐。
“哈哈,喝不到汤!!渣爷很烦!!”
“ ,我渣太秀了??要什么讲究啊!!直接一头扎进锅里不好吗!!”
“就是就是,抱着锅喝吧?!”
“哈哈哈,只能干看着,却毫无办法!0.0!”
“好家伙,这汤的温度,能有个七十多度了吧??”
“小了,格局小了,这汤最起码一百零八度!!”
“这要是抱起来,整锅汤不都要撒了??”
“对了??你们有谁看到小蛇蛇了吗??”
……
“呃……咱们是不是没有容器??”伊芙问道。
楚子杭摇了摇头,“别紧张,当然有,不过就是要清洗一下。”
“而且,还需要稍微改良。”
说着,他拿出了盛满草木灰的玻璃瓶子……
“卧槽!!渣爷人才啊!!”
“我怎么就没有想到??”
“不是吧,这个也能用??从瓶口灌进去吗??”.