“放心,我不会有事的。”方悦安慰何日远道,“现在我有床了,以后晚上我们一起挤。”说着拉着何日远到床边。
“那怎么行,这是你的床,我怎么可以跟你挤一起呢。”何日远连连摇头摆手道。
“当初你不嫌弃我帮了我,现在我还你人情很正常,礼尚往来嘛,来,别客气。”
“那那就谢谢你了。”何日远憨笑道。
第二天何日远邀请他去坊市散心,被方悦婉拒。因为方悦正在筹划一个计划,需要时间梳理,坊市不会消失,现在的他去了也没什么用,等以后有资本了,再去坊市不迟。
期间方悦从神识中察觉赵痞子用狠毒的眼神盯他,现在赵痞子睡在他原来的位置,双方的位置互换。
方悦装作不知,但内心却希望赵痞子会挑荒无人烟的地方堵他,到时候他就可以光明正大的出气了,现在的方悦虽然虚弱,但他的法术还在,随便一个攻击法术都能把赵痞子轰成渣,只不过不适合在人前使用而已。
小小的插曲过去,日子也平静下来,方悦继续他的膳房杂工之路。
膳房用的大米是用宗内农田产出的粮食,但其中有一小部分产出于高级农田的灵田里,这部分的大米专供外门弟子,听说里面含有能被武者吸收的能量,每个月的俸禄日,外门弟子都会额外分配两斤的灵稻。
而配菜也与想象中的不同,一般小说宗门里的饭食大多是清淡为主,在影月宗,肉食才是重要的食物。
这类肉食同样也是宗门内饲养的妖兽,同样存在能被武者吸收的能量,换句话说,这些全都是为武者修炼的资源之一。
以方悦的资历,还接触不到专门为外门弟子烹饪的厨房里,他主要的工作是为清洗蔬菜和为杂役弟子整理食材,顺带洗碗刷盘。
在膳房工作有一个好处,基本上大家都知道,那就是能够得到相对其他杂役弟子好得多的伙食,这也算是潜规则之一了。
方悦也是如此,正常情况下,杂役弟子估计一个星期都吃不了一顿肉,方悦却能每天一小块一小块的吃,因此他的营养也比其他人好得多,就连他自己都感觉到身体在慢慢恢复。
但方悦不仅仅满足于此,他还有更大的图谋。
他刚清洗完蔬菜,抬头一望,其他杂役弟子还在埋头苦洗,有些老油条故意拖慢节奏,磨洋工掐着点把工作完成。
他露出不易察觉的笑意,跑到洪师傅身边道“洪师傅,有什么工作需要我帮忙吗?”
洪师傅同样也是一位高级厨师,实力仅次于蔡掌厨之下,但因为性格木讷不善交际,所以待人处事更加圆滑的蔡掌厨成了主管,而他只能当一个厨师。
方悦自从打听清楚膳房厨师们的实力之后,便有意向洪师傅接近。
如果想学艺的话,那就一定要向最厉害那位学习,蔡掌厨那膘肥身材和那唾液横飞的嘴巴让方悦生不起靠近之心,于是就把目标锁定在洪师傅身上了。
“是小悦呀,这么快就把工作做完了呀,正好我这里有些蔬菜,你帮我切好它,我教你怎么用刀工。”洪师傅见是方悦脸上的表情缓和下来。
方悦听闻,拳头暗暗一握,心想终于得到机会了。
经过一个多月的接触,洪师傅也渐渐对方悦熟悉起来,与刚开始时的臭脸相比,现在已经大为改观。
之前的方悦也曽多次示意要为洪师傅帮忙,但得到的工作大多数是烧柴生火之类的无用杂工,这一次对方终于愿意教方悦一点有用的东西了。
洪师傅一边讲解,一边示范,只做了几次,整个教学便完了,时间短得可怜。
这也是没办法的事,本来膳房工作强度就大,每处膳房起码要几千人的膳食,完全是分秒必争,洪师傅愿意教方悦已经是他一个多月来争取到的机会。
教学结束,方悦就要进入实战了,洪师傅也没太难为他,只让他切一些瓜果类蔬菜,多点少点也没关系,本着让他熟练的想法,试一试而已。
烹饪刀工是烹饪中重要的一环,美食讲求色香味俱全,而“色”则是经过刀工处理,通过统一规格的雕刻、拼摆、造型的菜肴,达到整齐美观,造型精美的效果。
一般来说,这是一个需要长时间练习,从中总结经验达到力度、精度、技巧的完美配合,力求每一点食材切成大小均匀,易于烹调。
方悦手中拿着菜刀,脸上露出淡淡笑容,他跟一般学徒不一样,学过追魂刀法,对于刀法的运用早就炉火纯青,只不过一个是砍人,一个是砍菜,当中有些许差别,但他自信很快就能改变过来。
放出神识,方悦把注意力集中在砧板上的蔬果上,一刀刀的快速切下。
唰唰唰几下,方悦已经把眼前的蔬果处理完毕,其用时甚至比洪师傅还要短。
方悦抬头望向洪师傅,他正在捣弄自己的食材,完全没注意到方悦这边的情况,按照他的设想,新人能把蔬菜切均匀,就算得上合格了,至于用时,真不能强求。
方悦只好假装咳嗽一声,提醒对方,“洪师傅,我的菜切完了。”
洪师傅的回过头来,看到方悦切出来的成品更是惊讶不已。
方悦分别切了几种规格,分别是片、丝、条、块,
“这真的是你做的?”他拿起方悦的切出来的食材。
品相,大小,外观完全合格,这种刀工甚至能媲美十几年老厨师的刀工。
“我以前经常帮家里烧菜做饭,做得多了,也就会了。”方悦小小的撒了一个谎。
“你还会做菜?”洪师傅惊讶道,“那你做一道菜给我看看。”
膳房不止杂工急缺,就连厨师也急缺,所以洪师傅听到方悦会做菜,就起了让他当烹饪学徒的心思。
“我做的只是一些家常小菜,跟正规的烹饪大师没法比,要是洪师傅愿意教我一下,我才知道以前学的有没有错误。”方悦不着痕迹的把洪师傅往教学方面带。
洪师傅沉思一会道“也行,等午饭做完,我就教你一点烹饪技巧吧。”
见洪师傅上钩,方悦暗暗高兴,这一次他终于踏出了脱离最底层的杂役弟子的第一步了。
“那怎么行,这是你的床,我怎么可以跟你挤一起呢。”何日远连连摇头摆手道。
“当初你不嫌弃我帮了我,现在我还你人情很正常,礼尚往来嘛,来,别客气。”
“那那就谢谢你了。”何日远憨笑道。
第二天何日远邀请他去坊市散心,被方悦婉拒。因为方悦正在筹划一个计划,需要时间梳理,坊市不会消失,现在的他去了也没什么用,等以后有资本了,再去坊市不迟。
期间方悦从神识中察觉赵痞子用狠毒的眼神盯他,现在赵痞子睡在他原来的位置,双方的位置互换。
方悦装作不知,但内心却希望赵痞子会挑荒无人烟的地方堵他,到时候他就可以光明正大的出气了,现在的方悦虽然虚弱,但他的法术还在,随便一个攻击法术都能把赵痞子轰成渣,只不过不适合在人前使用而已。
小小的插曲过去,日子也平静下来,方悦继续他的膳房杂工之路。
膳房用的大米是用宗内农田产出的粮食,但其中有一小部分产出于高级农田的灵田里,这部分的大米专供外门弟子,听说里面含有能被武者吸收的能量,每个月的俸禄日,外门弟子都会额外分配两斤的灵稻。
而配菜也与想象中的不同,一般小说宗门里的饭食大多是清淡为主,在影月宗,肉食才是重要的食物。
这类肉食同样也是宗门内饲养的妖兽,同样存在能被武者吸收的能量,换句话说,这些全都是为武者修炼的资源之一。
以方悦的资历,还接触不到专门为外门弟子烹饪的厨房里,他主要的工作是为清洗蔬菜和为杂役弟子整理食材,顺带洗碗刷盘。
在膳房工作有一个好处,基本上大家都知道,那就是能够得到相对其他杂役弟子好得多的伙食,这也算是潜规则之一了。
方悦也是如此,正常情况下,杂役弟子估计一个星期都吃不了一顿肉,方悦却能每天一小块一小块的吃,因此他的营养也比其他人好得多,就连他自己都感觉到身体在慢慢恢复。
但方悦不仅仅满足于此,他还有更大的图谋。
他刚清洗完蔬菜,抬头一望,其他杂役弟子还在埋头苦洗,有些老油条故意拖慢节奏,磨洋工掐着点把工作完成。
他露出不易察觉的笑意,跑到洪师傅身边道“洪师傅,有什么工作需要我帮忙吗?”
洪师傅同样也是一位高级厨师,实力仅次于蔡掌厨之下,但因为性格木讷不善交际,所以待人处事更加圆滑的蔡掌厨成了主管,而他只能当一个厨师。
方悦自从打听清楚膳房厨师们的实力之后,便有意向洪师傅接近。
如果想学艺的话,那就一定要向最厉害那位学习,蔡掌厨那膘肥身材和那唾液横飞的嘴巴让方悦生不起靠近之心,于是就把目标锁定在洪师傅身上了。
“是小悦呀,这么快就把工作做完了呀,正好我这里有些蔬菜,你帮我切好它,我教你怎么用刀工。”洪师傅见是方悦脸上的表情缓和下来。
方悦听闻,拳头暗暗一握,心想终于得到机会了。
经过一个多月的接触,洪师傅也渐渐对方悦熟悉起来,与刚开始时的臭脸相比,现在已经大为改观。
之前的方悦也曽多次示意要为洪师傅帮忙,但得到的工作大多数是烧柴生火之类的无用杂工,这一次对方终于愿意教方悦一点有用的东西了。
洪师傅一边讲解,一边示范,只做了几次,整个教学便完了,时间短得可怜。
这也是没办法的事,本来膳房工作强度就大,每处膳房起码要几千人的膳食,完全是分秒必争,洪师傅愿意教方悦已经是他一个多月来争取到的机会。
教学结束,方悦就要进入实战了,洪师傅也没太难为他,只让他切一些瓜果类蔬菜,多点少点也没关系,本着让他熟练的想法,试一试而已。
烹饪刀工是烹饪中重要的一环,美食讲求色香味俱全,而“色”则是经过刀工处理,通过统一规格的雕刻、拼摆、造型的菜肴,达到整齐美观,造型精美的效果。
一般来说,这是一个需要长时间练习,从中总结经验达到力度、精度、技巧的完美配合,力求每一点食材切成大小均匀,易于烹调。
方悦手中拿着菜刀,脸上露出淡淡笑容,他跟一般学徒不一样,学过追魂刀法,对于刀法的运用早就炉火纯青,只不过一个是砍人,一个是砍菜,当中有些许差别,但他自信很快就能改变过来。
放出神识,方悦把注意力集中在砧板上的蔬果上,一刀刀的快速切下。
唰唰唰几下,方悦已经把眼前的蔬果处理完毕,其用时甚至比洪师傅还要短。
方悦抬头望向洪师傅,他正在捣弄自己的食材,完全没注意到方悦这边的情况,按照他的设想,新人能把蔬菜切均匀,就算得上合格了,至于用时,真不能强求。
方悦只好假装咳嗽一声,提醒对方,“洪师傅,我的菜切完了。”
洪师傅的回过头来,看到方悦切出来的成品更是惊讶不已。
方悦分别切了几种规格,分别是片、丝、条、块,
“这真的是你做的?”他拿起方悦的切出来的食材。
品相,大小,外观完全合格,这种刀工甚至能媲美十几年老厨师的刀工。
“我以前经常帮家里烧菜做饭,做得多了,也就会了。”方悦小小的撒了一个谎。
“你还会做菜?”洪师傅惊讶道,“那你做一道菜给我看看。”
膳房不止杂工急缺,就连厨师也急缺,所以洪师傅听到方悦会做菜,就起了让他当烹饪学徒的心思。
“我做的只是一些家常小菜,跟正规的烹饪大师没法比,要是洪师傅愿意教我一下,我才知道以前学的有没有错误。”方悦不着痕迹的把洪师傅往教学方面带。
洪师傅沉思一会道“也行,等午饭做完,我就教你一点烹饪技巧吧。”
见洪师傅上钩,方悦暗暗高兴,这一次他终于踏出了脱离最底层的杂役弟子的第一步了。