第五章 厨艺大赛,小试牛刀
柳倾看他表情,并无特殊反应,低头斟酒,“公子可知方老板所说的比赛一事?”
林枫唇角翘起一丝弧度,像鱼儿上钩的微笑,很浅很浅,慢条斯理的放下筷子,方才道。
“想必你也听说了,当今圣上乃是先帝遗留在民间的皇子,如今心怀眷念,想从民间征集新菜式入皇家菜谱,以此昭显文治武功,百花齐放的盛景。”
“我想大概是皇宫里的菜色吃腻了,想吃新菜式,找了这么些名头,那些达官贵人啊,就喜欢折腾人。”柳倾点点头,接口道。
林枫轻笑,眼底流露出些微柔色,连他自己都不知道。
“那公子可知如何参加?说句实话,我虽知道这个比赛,却……没收到请柬。”柳倾说着不自在的看向别处,摸了摸鼻子。
林枫狐疑,“嘉陵县内只要是有名气的茶馆,都会收到县老爷的请柬,邀请去参加一月后的赛程,你没有?”
“噢,我忘了,之前柳家酒馆都要倒闭,县老爷大概忘记你们了。”
柳倾扶额,忍耐道,“林公子有什么办法让我参加这次比赛?刚刚方老板明目张胆上门挑衅,若是我连参赛资格都没有,恐怕惹人耻笑。”
林枫扭过头看向别处,“可是他们耻笑的是你,与我何干,若我帮你,我有什么好处?”
柳倾哼哼,“可是林公子如今这么帮我,外人早已将你我划为一派,耻笑我便是笑你林公子无能,帮了我你是没有什么好处,但是不帮我,林公子的名声……”
林枫笑,“其实,按照酒馆这样发展的形式,只要你柳倾在,便不愁没有生意,成为知名酒楼指日可待,何必去趟这趟浑水?你也说了,不过是达官贵人的游戏。”
“你说的没错,指日可待,但我并不想止步于此,困在这小小的嘉陵县,这场比赛,是我最好的机会,无论如何我也要参加!”
柳倾看向他的眼神坚定非常,林枫心下微颤,轻咳一声掩饰,才装作拗不过的样子。
“罢了,你都这么说了,我不帮你岂不显得我这个人太小气?”
柳倾,“……”
“只要你一月内,将柳家酒馆经营到嘉陵县人人皆知,成为县内前五的酒楼,我便有办法让你获得参赛资格。”谈到厨艺,林枫无比认真,“我这人追求完美,若没拿到第一,你……”
柳倾自信非凡“这种事情是不可能发生的。”好歹是堂堂的食神,怎么会输,这不是丢现代人的脸面,这点自信还是有的。
“我就知道不会看错人。”林枫惊讶于柳倾的自信,但又愿意相信。
柳倾走后,小厮不解,问道,“公子为何如此帮着柳家酒馆?”
林枫敛起笑容,冷漠道,“多嘴。”这自然是有他自己的道理。
不足半个月,柳家酒馆菜式新颖,味道绝佳的名号打出去,二十多天,只要提起海鲜,嘉陵县人第一印象便是柳家酒馆。一月之期如约而至。
柳倾应约而去,等她入座,聚众哗然,“这是哪家的姑娘?年纪轻轻就要与在座这么多经验老道的厨师比试?不怕出丑被人笑掉大牙?”
举办方敲锣,“肃静!本次厨艺大赛赛制非常简单,只要在场的各位厨师在一炷香之内完成自己最拿手的菜式,等各位评委品尝之后给出评分,得分最好的一位就能进入下一轮比赛。”
在座的都知晓她是林枫推荐之人,不便多说,只想让这小姑娘等会儿知难而退。方老板也位列其中,抬起下巴得意笑,朝他示威。柳倾视而不见。
锣鼓一敲响,所有人齐齐开始动作,柳倾早已想好菜式,立刻开始清洗食材。随着剁馅儿,摊蛋皮,包蛋饺一系列操作,一道颜色鲜艳诱人的虾仁蛋饺呈现出来。
林枫双眸更亮,如同承载着月光,他更加期待了。
林枫注意到她鼻尖冒出细细的汗珠,几缕青丝垂下,微风一扫,清纯动人。他心弦微微触动。
三声锣响,“时间到!”
十个评委一一尝过菜式,大半尝完,评分最高不过七分,而作为其中的焦点——林枫,最高分打了五分。
得了最高分的不出柳倾意料,果真是方老板。
若不是真有几把刷子,怎么敢明目张胆上门宣战?
到她这里,柳倾递上筷子,林枫抢先一步接过,他的指尖碰到女人掌心,细腻温暖。
一口下去,鸡蛋的清香包裹虾仁的鲜美溢满口腔,平平无奇的菜式比不上方老板菜式华丽,用料丰富,但鲜美的味道恰到好处,多一分嫌多,少一分不足。
林枫给出七分。
底下观众哗然,纷纷议论开来,“难道这小姑娘真这么有本事?林公子竟然给出七分?”
有人小声透露,“你们都不知道,这姑娘可是跟林公子有不可告人的秘密,林公子当然帮着她!”
余下的九位评委疑惑,拿起筷子偿了一口,纷纷释然,心中愈发敬佩林枫,齐齐给出了八分九分的高分。
“我不服!”方老板站出来,“你们这些人明目张胆偏护,都畏惧林枫权势给高分,欺人太甚!”
其他参赛者哪里能任由一个小姑娘欺压自己头上,传出去他们输给一个小姑娘,日后还怎么在嘉陵县厨艺界立足?
他们当众闹起来,“这次比赛目的是选拔人才为皇上研究菜式,不是有关系走后门的人就能拿到资格,各位大人若是选了个投机取巧,却并不专于厨艺之人,岂不是辜负陛下信任?”
一句话激起民愤,“肯定有问题!在场的这么多厨艺老道的厨子,怎么可能输给一个丫头片子?你们太过分了!”
柳倾看了看挑事的人,再望向方老板,了然于心,望着林枫,没让他为难,对方老板说道,“既然诸位不服,不去我们再比试一次?”
林枫道,“可以。”
“比什么?”柳倾问。
方老板闻言,开口道,“不若就比试刀功,刀功最是考验一个人的基本功。”
众人哗然,评委也面面相觑,方老板已四十而不惑,可这小姑娘才多大,纵使方才的菜味道不错,但味道关乎于食材、火候、调味等多方面,这些可以凭天赋领先,刀工却不能。
“你这是耍赖,拿自己擅长的和人家比,算什么?”
“就是啊,输不起就输不起,切,还不如小姑娘。”
方老板这话一出,不少人纷纷倒戈,站在了柳倾这边,刀工这事,哪是一朝一夕练成的,他们虽对刚刚的结果持有怀疑,此时却也看不惯方老板的做法。
“作为一个厨子,刀工是最基本的,她若是连这个都不会,却自诩会做菜,叫我如何信服?”方老板知道自己这样有些不好,可也顾不上那么多了,一本正经的振振有词道。
“我接受。”林枫正要说话,就听柳倾应道,他立马看了过去,对上柳倾那自信满满的目光,他心思急转,没有阻拦。
“我便以己之短,胜彼之长,如此,方老板该不会有什么异议了吧?”柳倾双手抱胸,挑了挑眉道。
“呵,好大的口气!”方老板不屑的瞥她一眼,移开视线。
“不过我有个条件,我凭的是实力,你却污蔑我与林公子作弊,如若各位再输一次,又当如何?”
“我若再输掉比赛,那我方某定当宴请众人当众向你和林公子致歉,并承认你柳家酒楼才是县内第一。”方老板满脸自信,胜券在握。
“如此甚好,便劳烦众人在此做个见证了。”此时,林枫才接过话来,他知晓柳倾是吃亏的一方,但并未多言。
他就是想看看,这丫头到底还隐藏哪些他不知道的东西!
日头渐渐西落,评委和举办人通知明日举行加赛,喧闹声才渐渐平息。
方老板下了台,趁让人不注意,快速拿出一个信封塞给一个评委,二人小声交流一番,就算有人看见,也只以为是在交流厨艺。
翌日,当举办人宣布题目之时,方老板胸有成竹,阴狠一笑,这丫头注定要栽在他的手里,流言蜚语唾沫星子淹不死她,那就让她在厨艺上甘拜下风,无地自容!
林枫唇角翘起一丝弧度,像鱼儿上钩的微笑,很浅很浅,慢条斯理的放下筷子,方才道。
“想必你也听说了,当今圣上乃是先帝遗留在民间的皇子,如今心怀眷念,想从民间征集新菜式入皇家菜谱,以此昭显文治武功,百花齐放的盛景。”
“我想大概是皇宫里的菜色吃腻了,想吃新菜式,找了这么些名头,那些达官贵人啊,就喜欢折腾人。”柳倾点点头,接口道。
林枫轻笑,眼底流露出些微柔色,连他自己都不知道。
“那公子可知如何参加?说句实话,我虽知道这个比赛,却……没收到请柬。”柳倾说着不自在的看向别处,摸了摸鼻子。
林枫狐疑,“嘉陵县内只要是有名气的茶馆,都会收到县老爷的请柬,邀请去参加一月后的赛程,你没有?”
“噢,我忘了,之前柳家酒馆都要倒闭,县老爷大概忘记你们了。”
柳倾扶额,忍耐道,“林公子有什么办法让我参加这次比赛?刚刚方老板明目张胆上门挑衅,若是我连参赛资格都没有,恐怕惹人耻笑。”
林枫扭过头看向别处,“可是他们耻笑的是你,与我何干,若我帮你,我有什么好处?”
柳倾哼哼,“可是林公子如今这么帮我,外人早已将你我划为一派,耻笑我便是笑你林公子无能,帮了我你是没有什么好处,但是不帮我,林公子的名声……”
林枫笑,“其实,按照酒馆这样发展的形式,只要你柳倾在,便不愁没有生意,成为知名酒楼指日可待,何必去趟这趟浑水?你也说了,不过是达官贵人的游戏。”
“你说的没错,指日可待,但我并不想止步于此,困在这小小的嘉陵县,这场比赛,是我最好的机会,无论如何我也要参加!”
柳倾看向他的眼神坚定非常,林枫心下微颤,轻咳一声掩饰,才装作拗不过的样子。
“罢了,你都这么说了,我不帮你岂不显得我这个人太小气?”
柳倾,“……”
“只要你一月内,将柳家酒馆经营到嘉陵县人人皆知,成为县内前五的酒楼,我便有办法让你获得参赛资格。”谈到厨艺,林枫无比认真,“我这人追求完美,若没拿到第一,你……”
柳倾自信非凡“这种事情是不可能发生的。”好歹是堂堂的食神,怎么会输,这不是丢现代人的脸面,这点自信还是有的。
“我就知道不会看错人。”林枫惊讶于柳倾的自信,但又愿意相信。
柳倾走后,小厮不解,问道,“公子为何如此帮着柳家酒馆?”
林枫敛起笑容,冷漠道,“多嘴。”这自然是有他自己的道理。
不足半个月,柳家酒馆菜式新颖,味道绝佳的名号打出去,二十多天,只要提起海鲜,嘉陵县人第一印象便是柳家酒馆。一月之期如约而至。
柳倾应约而去,等她入座,聚众哗然,“这是哪家的姑娘?年纪轻轻就要与在座这么多经验老道的厨师比试?不怕出丑被人笑掉大牙?”
举办方敲锣,“肃静!本次厨艺大赛赛制非常简单,只要在场的各位厨师在一炷香之内完成自己最拿手的菜式,等各位评委品尝之后给出评分,得分最好的一位就能进入下一轮比赛。”
在座的都知晓她是林枫推荐之人,不便多说,只想让这小姑娘等会儿知难而退。方老板也位列其中,抬起下巴得意笑,朝他示威。柳倾视而不见。
锣鼓一敲响,所有人齐齐开始动作,柳倾早已想好菜式,立刻开始清洗食材。随着剁馅儿,摊蛋皮,包蛋饺一系列操作,一道颜色鲜艳诱人的虾仁蛋饺呈现出来。
林枫双眸更亮,如同承载着月光,他更加期待了。
林枫注意到她鼻尖冒出细细的汗珠,几缕青丝垂下,微风一扫,清纯动人。他心弦微微触动。
三声锣响,“时间到!”
十个评委一一尝过菜式,大半尝完,评分最高不过七分,而作为其中的焦点——林枫,最高分打了五分。
得了最高分的不出柳倾意料,果真是方老板。
若不是真有几把刷子,怎么敢明目张胆上门宣战?
到她这里,柳倾递上筷子,林枫抢先一步接过,他的指尖碰到女人掌心,细腻温暖。
一口下去,鸡蛋的清香包裹虾仁的鲜美溢满口腔,平平无奇的菜式比不上方老板菜式华丽,用料丰富,但鲜美的味道恰到好处,多一分嫌多,少一分不足。
林枫给出七分。
底下观众哗然,纷纷议论开来,“难道这小姑娘真这么有本事?林公子竟然给出七分?”
有人小声透露,“你们都不知道,这姑娘可是跟林公子有不可告人的秘密,林公子当然帮着她!”
余下的九位评委疑惑,拿起筷子偿了一口,纷纷释然,心中愈发敬佩林枫,齐齐给出了八分九分的高分。
“我不服!”方老板站出来,“你们这些人明目张胆偏护,都畏惧林枫权势给高分,欺人太甚!”
其他参赛者哪里能任由一个小姑娘欺压自己头上,传出去他们输给一个小姑娘,日后还怎么在嘉陵县厨艺界立足?
他们当众闹起来,“这次比赛目的是选拔人才为皇上研究菜式,不是有关系走后门的人就能拿到资格,各位大人若是选了个投机取巧,却并不专于厨艺之人,岂不是辜负陛下信任?”
一句话激起民愤,“肯定有问题!在场的这么多厨艺老道的厨子,怎么可能输给一个丫头片子?你们太过分了!”
柳倾看了看挑事的人,再望向方老板,了然于心,望着林枫,没让他为难,对方老板说道,“既然诸位不服,不去我们再比试一次?”
林枫道,“可以。”
“比什么?”柳倾问。
方老板闻言,开口道,“不若就比试刀功,刀功最是考验一个人的基本功。”
众人哗然,评委也面面相觑,方老板已四十而不惑,可这小姑娘才多大,纵使方才的菜味道不错,但味道关乎于食材、火候、调味等多方面,这些可以凭天赋领先,刀工却不能。
“你这是耍赖,拿自己擅长的和人家比,算什么?”
“就是啊,输不起就输不起,切,还不如小姑娘。”
方老板这话一出,不少人纷纷倒戈,站在了柳倾这边,刀工这事,哪是一朝一夕练成的,他们虽对刚刚的结果持有怀疑,此时却也看不惯方老板的做法。
“作为一个厨子,刀工是最基本的,她若是连这个都不会,却自诩会做菜,叫我如何信服?”方老板知道自己这样有些不好,可也顾不上那么多了,一本正经的振振有词道。
“我接受。”林枫正要说话,就听柳倾应道,他立马看了过去,对上柳倾那自信满满的目光,他心思急转,没有阻拦。
“我便以己之短,胜彼之长,如此,方老板该不会有什么异议了吧?”柳倾双手抱胸,挑了挑眉道。
“呵,好大的口气!”方老板不屑的瞥她一眼,移开视线。
“不过我有个条件,我凭的是实力,你却污蔑我与林公子作弊,如若各位再输一次,又当如何?”
“我若再输掉比赛,那我方某定当宴请众人当众向你和林公子致歉,并承认你柳家酒楼才是县内第一。”方老板满脸自信,胜券在握。
“如此甚好,便劳烦众人在此做个见证了。”此时,林枫才接过话来,他知晓柳倾是吃亏的一方,但并未多言。
他就是想看看,这丫头到底还隐藏哪些他不知道的东西!
日头渐渐西落,评委和举办人通知明日举行加赛,喧闹声才渐渐平息。
方老板下了台,趁让人不注意,快速拿出一个信封塞给一个评委,二人小声交流一番,就算有人看见,也只以为是在交流厨艺。
翌日,当举办人宣布题目之时,方老板胸有成竹,阴狠一笑,这丫头注定要栽在他的手里,流言蜚语唾沫星子淹不死她,那就让她在厨艺上甘拜下风,无地自容!