这一日柳枝的身体全好了,黎微就安排这一家人坐着马车上登临楼去吃大闸蟹去了。

    这两年黎微虽然身在淮安县这个小地方,但是到手的好东西也不少,每年九月十月十一月都是吃大闸蟹的时节,都有人将这些东西送过来。

    黎家人也因着黎微有了这等口福,每年到了秋天都能吃上好几次的大闸蟹,九月初一次,九月末一次,十月一次,十一月一次,一年能吃上四次,后面三次倒是吃得爽快了,可是最开始刚刚上市的大闸蟹实在不是怎么好吃,刚好这登临楼有这个绝活,自然是不能错过。

    大闸蟹九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴圆润,嗜爱大闸蟹的人一般都会更加喜欢在十一月吃公蟹。

    只是在八月末九月初的时候母蟹已经可以吃了,蟹黄还没有长实,吃的时候就图一个口感嫩滑,有些人非常喜欢这个口感,可是这个时候挑蟹和做蟹就是一道极其不容易的活儿了,这个时候登临楼也就热闹了。

    登临楼是襄平城十分有名的酒楼,平日里生意就不错,到了八九月的时候更是来客不断,每每到了乡试的那一年,更是连挤都挤不下了。

    黎微带着黎家三人,还有银朵银叶阿青郑达一同去吃,一共八人,前一日就定好了雅间,定的时间正是午时的时候,刚好充作一餐午餐。

    一家人在登临楼门口踏入,在挤挤攘攘的人群中挤了过去,很快地上了三楼,将这门一关,这才将外面热闹的吵杂声隔在了门外。

    登临楼的雅间并不大,入口之处有六扇白纱花鸟曲屏,堪堪挡住前面的视线,背后便是雅间的位置,中间放着一张大圆桌子,两边放着一对龟足红木圈椅,圈椅中间放着一张高几,上面放在一盆绿意盆栽。

    屏风相对的位置是一处八开大窗,只要将窗户轻轻地打开,就能看到后面安静的绿园花草树木,两对坐的圈椅上方各自挂着一副简易的画作,靠窗的两角还各自放着一处高几,上面放着冰盆,丝丝的凉意从中冒了出来,使得烦躁的心都慢慢的宁静了下来。

    这个时候虽然将近九月了,不过襄平的天气要稍稍干燥一些,所以还是有些热的,再加上这登临楼来往的人多,使得人都烦躁了几分,故此用上冰盆还是很舒服的。

    黎微走到高几边上,伸手轻轻地捏了一小块冰块,看了看窗外的景色,顿时笑了起来,虽然说这一餐饭吃得不便宜,但是环境总算是不错的,也算是值了。

    黎微让一行人走坐了下来,一行八人不论主子下人都坐了下来,黎微靠着柳枝坐着,另一边是银朵银叶,黎三石一边是柳枝,另一边陆续排下去是黎安阿青郑达。

    几人坐下来之后便有小二奉上一壶好茶。

    茶是上等的太平猴魁,算得上是几类好茶当中的其一,太平猴魁每一朵茶都是两叶抱一芽,俗称“两刀一枪”,叶扁平挺直,不散不翘不曲,故有‘猴魁两头尖,不散不翘不卷边’的说法。

    成品茶挺直,两端略尖,扁平均整,肥厚壮实,色泽苍绿,茶汤清绿,香气高爽,味醇爽口。

    只要是喝上一口,便觉得浑身都舒畅了。

    一行人各自分了一盏茶,然后便有人送上了两盆温水和干净的巾子,因着要动手吃蟹,净手是必不可缺的步骤,净手之时又有人摆上了蟹八件和一些酱醋配料,另外还上了一壶黄酒,等几人都净手完了,这才将热气腾腾的大闸蟹送上来。

    黎微的眼睛都亮了。

    她确实是十分喜欢吃蟹的,但是这地已经靠北了,想要找一处吃蟹的地方并不多,距离淮安最近的也只能去帝城了,可是帝城那地她实在并不是多想去,每年只得了南边送过来的一些,不过这一送路上死的也不少,她想想也是有些肉疼,而且张妈妈的手艺虽然不错,但是对于那些酒楼的正宗的作法和配料,想想还是差了一些。

    尤其是这刚刚上市的母蟹,做得并不算好吃。

    黎微见此已经麻利地开始动手了,根本就不用人帮忙,“都吃,这可是难得的一次哈!”

    若不是这个时候来了襄平城,估计是很难有机会吃到这一餐大闸蟹的了!

    一行人也不客气了,各自动起手来,前两年还不会动手处理的时候,吃着那是盆子手上一片狼藉,到了现在,一家人都能麻利地将东西处理好,将蟹肉蟹黄蟹膏完完全全地吃到自己嘴里的。

    黎微被张妈妈耳提面命,每每只允许她吃蟹黄蟹膏的,那蟹腿上的肉说什么属寒,是根本不允许她碰的,连银朵银叶也不准许吃,偶尔银朵贪嘴吃了被发现了,都要被念叨上好几天。

    如今的蟹刚刚出来,个头并算不得很大,黎微一个人都能吃上两只,吃完之后喝上一杯姜茶,顿时觉得酒足饭饱,人生美满。

    一家人吃完休息了一下,便要各自分散了,黎三石和柳枝打算在这周边逛逛,黎微让人探知了方真真下午会出门的消息,打算去看看她,然后再看看苏吾在襄平城的铺子,于是就兵分两路,准备离开。

    黎微要去看铺子自然是带上阿青的,然后又担心黎三石柳枝逛街的时候出了什么事情,于是便让银叶跟上他们,自己带着阿青和银朵就够了。

    黎微让他们一行人先走,自己在雅间内喝着茶,结账,登临楼在襄平城也算是得上顶级的酒楼了,雅间内的贵客自然有伙计算好了钱银过来收钱,并不需要客人亲自去柜台前面结账。

    这一餐吃了吃了三十两银子,其中十两银子是雅间的费用,一两银子一只蟹,二十两银子包括了料酒,酱醋,黄酒和姜茶,算算下来,在襄平城这地方算不得太贵,能吃得起的人不少,但是一般人却也吃不起。

    黎微让银朵结了账,然后带着二人下了楼,这会儿二楼的大堂处不知为何闹了起来,边上还有人吵架声。

    “你们这些人,竟然敢到登临楼吃霸王餐,简直是活腻了!”

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