第一百八十九章：留下，回程<!></a>
“昨日泡下的春笋还有吗？！”黎微问了一句。
石婶子忙是点头，“有的有的，张妈妈说东家喜欢吃春笋，每日都让我去采一些回来用沸水煮过，然后泡在凉水里。”
石婶子不知道的是，这个过程称之为焯（chao水，竹笋性微寒，味甘，新鲜竹笋含有大量植物碱，焯水后可去除竹笋的苦涩味道，使得笋吃起来的时候更加的鲜嫩可口，清爽清脆。
整个过程也十分简单，就是将处理好外壳的竹笋放到煮沸的清水里煮个半熟，然后再捞出来放在凉水里泡上一夜。
石婶子说着就走过去石板上的一个木盘子的盖子打开，里面清水正泡着春笋，她一边伸手下去捞了一下，然后一边对黎微说，“张妈妈还说今天要给小姐做素炒春笋呢！”
素炒春笋是最简单的作法，也是更让人吃出春笋原汁原味的清脆鲜嫩，黎微很喜欢，自从春笋出来之后，她已经吃了几餐了。
“暂且不必了，石婶子帮我去杀一只鸭子吧，清理一下干净再叫我过来，若是张妈妈过来问起的时候，你就说我的主意就是了。”
石婶子不敢有违，呐呐地应了下来。
因着一行人要在这里住一些日子的，张妈妈便让严管事找人买了一批鸡鸭鱼过来，鸡鸭是养在村子边上的一个临时搭建的小茅屋里的，鱼养在一个鱼塘边上分隔出来的小水塘里，要吃的时候就去捞便是。
黎微心想着，等过些日子忙完里地里的事情，让严管事派人去买一批小鸡小鸭回来养着也好，到时候想吃什么都是现成的，就算是鸡蛋鸭蛋都是能收获很多的。
黎微回去休息了一会儿，等过了半个时辰又回了厨房，这个时候张妈妈也在，黎微站在一旁指导着石婶子将鸭架子切去鸭屁股，撕掉脂肪过厚的鸭皮，鸭架分两半，砂锅坐上凉水，放入鸭架子中火煮炖。
水开后，转成小火，撇去水面油层，将切好的春笋块放入鸭汤，继续小火炖制，然后加入洗净的白菜，等到菜梗变软，加入少量盐糖调味，撒入葱花，算是成了。
也不知道味道如何？！
黎微尝了一下，鸭汤浓郁鲜美，白菜很烂，春笋依旧清脆爽口，喝下去的时候整个人都由心地暖和了起来。
难得下厨的黎姑娘很满意，瞧着张妈妈这边的菜也差不多了，然后就让人摆饭，让银朵去前院喊苏吾进来吃饭，苏吾与齐湛不同的是，黎微可能不会与齐湛同桌吃饭，但是一定会和苏吾同桌吃饭，因为在临水村的时候，两人就是在一个桌子上吃饭的。
张妈妈将晚餐摆在了正房的厅里，然后苏吾就过来了，两人对坐在小桌子上吃饭，两屉春笋肉馅的小包子、一碗肉羹、芙蓉豆腐、素火腿，还有就是黎微的‘春江水暖鸭先知’，一共五个菜，黎微吃得津津有味。
肉羹是特地为黎微准备的，她现在正是长身体的时候，里面还放着一些养生的药材，黎微就着肉羹就能吃半碗饭，然后又喝了半碗鸭汤，吃了三个小包子，这一餐就这样过去了。
苏吾的胃口倒是比她好上许多，一口一个的小包子他吃了一屉八个，然后喝了一大碗汤，一碗米饭，桌子上的菜也吃了不少，吃饱了之后两人对坐在坑上喝着热茶，外面黄昏的光晕投了下来，总有一种岁月静好的即视感。
苏吾静静地看着她，手指在茶盏上轻轻地磨了好几下，好半晌才开口，“我这几日留在这里陪你。”
黎微诧异地抬头，看了他一眼，“你要留下来？！”神奇了咧，她还以为他吃完晚饭就会离开了！
“都这么晚了，吃饱喝足了也不想动了，反正前院那里也有住的地方，我就在这里住几天，正好等你将这里的事情处理完了，咱们一起回去。”
更重要的是齐湛还在隔壁的茶庄里，他要是走了，鬼知道两人私底下会不会见面，万一两人之间有了感情怎办？！
他让小姑娘喊他师兄，可不是想真当师兄啊！
齐湛这个人，必须防着！死死地防着！
对，就是这样子的，没错！
黎微也觉得让苏吾现在就走有些不厚道，不用多久外面的天都要黑了，她想了想也就同意了下来。
“你若是缺了什么东西，让张妈妈帮你找便是了。”
苏吾见她这么爽快地答应下来，脸上顿时有了笑意，“小师妹，你放心，我以后会罩着你的！”
鬼啊！
黎微被他这一声小师妹雷得虎躯一震，眼睛都瞪得老大：“你还是叫我微微吧，小师妹特么太受刺激了！”
苏吾笑着应了下来。
如此苏吾便在田庄留了下来，每日早晨陪着他新出炉的小师妹走一圈田野，然后跑跑果林，再然后就是去田里、药园里、花圃里看看。
时间这么一溜烟过去了五六日，如今已经是二月底了，这段时间里黎微再也没看到过齐湛，两人收拾了一番，然后打算回程了。
黎微要走，张妈妈银朵银叶自然也是要走的，走了之后这宅子就空了下来，张妈妈将一把钥匙交给严管事，让他每隔五六日便让他家的婆娘过来清扫一下，剩下庄子里面的事情，除了花圃和药园之外，严管事要帮忙管理。
马车一路摇晃，回到了临水村。
时别一个月，黎微也非常的想念家里的人，这个时候了黎安已经去了私塾读书，家里只有黎三石、柳枝、方真真，还有隔壁的爷爷。
一行人回到院子清理了一番，然后才出来和家里人说话，她打算在家里呆一两天就去淮安城，到时候让风老先生和她一起去，就算是不与她住在一起，去蓑衣楼打扰一下宴大掌柜也是可以了。
不然她不在家，他老人家呆在这里连个说话的人都没有。
“微微，你大哥钱几日来信了，说他在淮陵县已经考上了童生”
石婶子忙是点头，“有的有的，张妈妈说东家喜欢吃春笋，每日都让我去采一些回来用沸水煮过，然后泡在凉水里。”
石婶子不知道的是，这个过程称之为焯（chao水，竹笋性微寒，味甘，新鲜竹笋含有大量植物碱，焯水后可去除竹笋的苦涩味道，使得笋吃起来的时候更加的鲜嫩可口，清爽清脆。
整个过程也十分简单，就是将处理好外壳的竹笋放到煮沸的清水里煮个半熟，然后再捞出来放在凉水里泡上一夜。
石婶子说着就走过去石板上的一个木盘子的盖子打开，里面清水正泡着春笋，她一边伸手下去捞了一下，然后一边对黎微说，“张妈妈还说今天要给小姐做素炒春笋呢！”
素炒春笋是最简单的作法，也是更让人吃出春笋原汁原味的清脆鲜嫩，黎微很喜欢，自从春笋出来之后，她已经吃了几餐了。
“暂且不必了，石婶子帮我去杀一只鸭子吧，清理一下干净再叫我过来，若是张妈妈过来问起的时候，你就说我的主意就是了。”
石婶子不敢有违，呐呐地应了下来。
因着一行人要在这里住一些日子的，张妈妈便让严管事找人买了一批鸡鸭鱼过来，鸡鸭是养在村子边上的一个临时搭建的小茅屋里的，鱼养在一个鱼塘边上分隔出来的小水塘里，要吃的时候就去捞便是。
黎微心想着，等过些日子忙完里地里的事情，让严管事派人去买一批小鸡小鸭回来养着也好，到时候想吃什么都是现成的，就算是鸡蛋鸭蛋都是能收获很多的。
黎微回去休息了一会儿，等过了半个时辰又回了厨房，这个时候张妈妈也在，黎微站在一旁指导着石婶子将鸭架子切去鸭屁股，撕掉脂肪过厚的鸭皮，鸭架分两半，砂锅坐上凉水，放入鸭架子中火煮炖。
水开后，转成小火，撇去水面油层，将切好的春笋块放入鸭汤，继续小火炖制，然后加入洗净的白菜，等到菜梗变软，加入少量盐糖调味，撒入葱花，算是成了。
也不知道味道如何？！
黎微尝了一下，鸭汤浓郁鲜美，白菜很烂，春笋依旧清脆爽口，喝下去的时候整个人都由心地暖和了起来。
难得下厨的黎姑娘很满意，瞧着张妈妈这边的菜也差不多了，然后就让人摆饭，让银朵去前院喊苏吾进来吃饭，苏吾与齐湛不同的是，黎微可能不会与齐湛同桌吃饭，但是一定会和苏吾同桌吃饭，因为在临水村的时候，两人就是在一个桌子上吃饭的。
张妈妈将晚餐摆在了正房的厅里，然后苏吾就过来了，两人对坐在小桌子上吃饭，两屉春笋肉馅的小包子、一碗肉羹、芙蓉豆腐、素火腿，还有就是黎微的‘春江水暖鸭先知’，一共五个菜，黎微吃得津津有味。
肉羹是特地为黎微准备的，她现在正是长身体的时候，里面还放着一些养生的药材，黎微就着肉羹就能吃半碗饭，然后又喝了半碗鸭汤，吃了三个小包子，这一餐就这样过去了。
苏吾的胃口倒是比她好上许多，一口一个的小包子他吃了一屉八个，然后喝了一大碗汤，一碗米饭，桌子上的菜也吃了不少，吃饱了之后两人对坐在坑上喝着热茶，外面黄昏的光晕投了下来，总有一种岁月静好的即视感。
苏吾静静地看着她，手指在茶盏上轻轻地磨了好几下，好半晌才开口，“我这几日留在这里陪你。”
黎微诧异地抬头，看了他一眼，“你要留下来？！”神奇了咧，她还以为他吃完晚饭就会离开了！
“都这么晚了，吃饱喝足了也不想动了，反正前院那里也有住的地方，我就在这里住几天，正好等你将这里的事情处理完了，咱们一起回去。”
更重要的是齐湛还在隔壁的茶庄里，他要是走了，鬼知道两人私底下会不会见面，万一两人之间有了感情怎办？！
他让小姑娘喊他师兄，可不是想真当师兄啊！
齐湛这个人，必须防着！死死地防着！
对，就是这样子的，没错！
黎微也觉得让苏吾现在就走有些不厚道，不用多久外面的天都要黑了，她想了想也就同意了下来。
“你若是缺了什么东西，让张妈妈帮你找便是了。”
苏吾见她这么爽快地答应下来，脸上顿时有了笑意，“小师妹，你放心，我以后会罩着你的！”
鬼啊！
黎微被他这一声小师妹雷得虎躯一震，眼睛都瞪得老大：“你还是叫我微微吧，小师妹特么太受刺激了！”
苏吾笑着应了下来。
如此苏吾便在田庄留了下来，每日早晨陪着他新出炉的小师妹走一圈田野，然后跑跑果林，再然后就是去田里、药园里、花圃里看看。
时间这么一溜烟过去了五六日，如今已经是二月底了，这段时间里黎微再也没看到过齐湛，两人收拾了一番，然后打算回程了。
黎微要走，张妈妈银朵银叶自然也是要走的，走了之后这宅子就空了下来，张妈妈将一把钥匙交给严管事，让他每隔五六日便让他家的婆娘过来清扫一下，剩下庄子里面的事情，除了花圃和药园之外，严管事要帮忙管理。
马车一路摇晃，回到了临水村。
时别一个月，黎微也非常的想念家里的人，这个时候了黎安已经去了私塾读书，家里只有黎三石、柳枝、方真真，还有隔壁的爷爷。
一行人回到院子清理了一番，然后才出来和家里人说话，她打算在家里呆一两天就去淮安城，到时候让风老先生和她一起去，就算是不与她住在一起，去蓑衣楼打扰一下宴大掌柜也是可以了。
不然她不在家，他老人家呆在这里连个说话的人都没有。
“微微，你大哥钱几日来信了，说他在淮陵县已经考上了童生”