一路行过,墨心云脑子里都还在回想着有关齐家,墨家,还有完颜宗干三者的关系,仿佛脑子里蒙蒙一片,完全不知道自己在想什么,也不知道自己能想什么。
“娘。”齐清小跑的跟在墨心云身后,也正因为这样,就连呼吸都变得有些急促,终究吃不消,紧跑了几步,扯住墨心云的衣裙,喘着气喊到。
反应过来的墨心云连忙看向努力跟在在身边的,心中不由得有些愧疚。
想着自从玉琪将自己从牢中换出来以后,便一心扑在齐家墨家的案子上,等后来齐向天走了,自己守着丧,连带后来齐思云生下来,这么近一年的日子,自己都未曾关心过他。如今,他却依旧守在自己身边,对着自己无比依赖信任。
想到此,墨心云不由得心中一暖,伸出双手抱起齐清。
“娘,我不要你抱。”一被抱起,齐清便是挣扎了几下,无奈不能挣脱之后,才奄奄的说道:“我又不是小孩子了,怎么你还要抱我?”
听着这孩子气一般的话,墨心云只是笑笑,并未回答他,反倒是迈着步子往前走。
齐清任由墨心云抱着,待的走了片刻后,便是偷眼望着墨心云,见她未曾发觉自己眉眼中的笑意,整个人的身子往墨心云身上靠了靠。
“娘,你回头回去了以后再给我泡小船茶吧?我不喜欢喝茶沫沫,那个茶沫沫每次喝下去总有点苦。”齐清嘟囔着嘴,小心翼翼的和墨心云撒娇。
“小船茶?”墨心云仔细的想着自己知道的所有茶叶,似乎都没有一种茶叫做这个名字。
齐清见墨心云似乎想不起来,连忙解释,道:“娘,就是玉琪丫头在的时候,我们不是一起做了小茶杯,你还泡了茶,那茶叶浮在水面上不就像一个个小船么?”
听完齐清的话,墨心云恍然大悟,齐清口中的小船茶不就是自己那时候泡的散茶么?那时候玉琪也还在,玉琪和齐清两个人斗嘴的厉害,还常常时不时的泡着散茶喝。
相较于茶团,散茶的制作工艺有着明显的区别,团茶需要经过蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶等好些工艺,而散茶则不需要经过蒸软压制的过程。这样子相对来说简单了许多,可是对研茶、造茶、过黄、烘茶等炒制的工艺要求高了许多。
或许,单就溪山茶农们的手艺,还有他们常年喝的自家散茶来说,格外清甜。可是,对于要拿到茶楼去售卖,或许那支撑的手艺和工序就会差了一些。
就连在泡茶方面,茶团需要碾磨,还需要击缶,这些似乎在泡散茶的时候都不需要,那作为散茶,如何泡出它的独特韵味?如何让它拥有自己的特点?这些都盘旋在墨心云的脑海里,不断的思索。
“清儿,那小船茶,你为什么喜欢?”墨心云一边思索,一边问道。
齐清不解的看着抱着自己的娘亲,便是说道:“娘,其实我最不喜欢的是那茶沫沫,喝道嘴里总有一股子渣子的感觉,而且那茶叶是叶子,那我不是吃了叶子吗?”
齐清单纯的话让墨心云反倒是一笑,停下脚步将齐清放在了地上,自己又蹲了下去,格外认真的看着齐清,问道:“那你说说,为何那小船茶你又想喝呢?”
“为什么?”齐清歪这头,想着了片刻,这才一本正经的说道:“你想要,那茶水就像河水,那茶叶飘在水面上,不就和一条小船一样,而那水青碧青碧的,不是格外好看吗?喝起来也没有半点茶沫,反倒是多了甜甜的味道……娘,为什么我们一定要和别人一样吃那茶沫沫,我们不可以自己喝小船茶呢?”
墨心云仔细的思索着齐清的话,似乎确实有那么几分道理。就好像大人们在做一件事情的时候,都是固定的思维在做着,反倒是这些孩童充满了各种想象力,从另一个独特的角度去翻找着各种事物的美丽。
“娘,若是没有那小船茶,就算了……”齐清见墨心云久久未曾说话,一颗小心脏便是扑通扑通的跳着,生怕是因为自己刚才的话让墨心云有些为难。
“没有,没有,娘在想怎么给清儿做小船茶。”看着这个心思极为敏感的孩子,回过神来的墨心云连忙解释,生怕孩子因为自己回答慢了,日后做事说话更加小心翼翼。
齐清一听这个,原本很是担心的脸上立马露出了笑容,看的墨心云浅浅的笑容,更是嘴角一样,拉着墨心云的手便说:“娘,我们回去做小船茶吧。”
“好。”墨心云跟在齐清的后面走着,脑子里却在想着,或许溪山的原茶可以有法子解决了,就算是不能完全解决,怕这也可以是可以多一条路子,多一种方法去尝试。
当下念头起了,墨心云回到院子里,便是让朱柳去茶庄,找了齐向秋,让他带一些茶庄未曾炒制过的茶叶过来。
“嫂子,你要这茶叶做什么?”齐向秋不解的将包好的原茶放在桌上,问道:“这又不是做好的茶叶,你要来还是做花茶吗?”
墨心云笑了笑也不解释,只是故作神秘的说道:“这个茶叶我自然是有用的,过几日你便知道了。”
见墨心云不肯说,齐向秋便是看向站在一旁的朱柳,眼神里尽是询问,可是朱柳却依旧拿着自己的拿回来的草药在那里摆弄着,小铡刀一下一下随着朱柳的手动着,而那的草药也是一小段一小段的落在簸箕里。
“别看朱柳了,她也不知道的。”齐向秋的反应落在墨心云的眼里,让人亦是觉得有些好笑,当即墨心云便是对着齐向秋说道:“若是你真的想知道,过两日你来便是。”
齐向秋见自己的意图被墨心云发现,不好意思的挠了挠头,见她让自己过两日来,便压住自己心头的好奇点了点头。
等齐向秋离开以后,朱柳那一手拿着草药,一手握着小铡刀的动作才停了下来。
“心云姐姐,你真的打算做那什么小船茶?”朱柳抬起头问道,显然齐清回来一直叫着的那小船茶的话亦是被她听到,结合墨心云这几日若有所思的模样,朱柳的心中便也是猜测了几分。
“嗯。”
墨心云只是淡淡的应了一句,都未曾转头看那朱柳,朱柳亦是回了一句,便低下头去侍弄自己的草药。
清明过后便是雨水,但是这老天爷也算是真的应了这节气,这些日子偏偏这江南到处都是缠缠绵绵的细雨,合着风,吹着城里城外每一颗树木上的树叶,沙沙作响,嫩绿的颜色映衬着难得的安宁。
因为和亲的日子已定,加上新皇登基均是不久,赔偿给到金人的银两也是陆陆续续的送到北方,所以那金人也是安静了一些。
墨心云出神的看着窗外连着屋檐滴落下的雨水,心中算着自己已经过了的时日,便发现,似乎忙碌起来,生活也没有自己之前想的那么糟糕,尤其是自己的情感世界。
齐思云已经吃饱了被李婶哄着睡下,齐清亦是还在学堂,齐家茶庄因为齐夫人的缘故,此刻外地的茶庄已经关了三家,只有苏城茶庄、杭城茶庄和扬城茶庄在挺立着,至于剩余的几乎都是半死不活的赖着。
溪山那边已经和齐家算是闹僵了,那些采下的春茶也是暂时由众茶园想法子保存下来撞在陶罐里,邹贵权和张友谦二人在墨心云制作小船茶的时候来过一回,墨心云将自己的想法和二人一说,二人的眉头便是皱了起来,未曾说上半句话,墨心云知道二人心中还是有所担心,所以也没有说些什么,只是和他们二人约好,等这小船茶彻底做好了,再邀请他们到院子里,来试试。
除去茶碾等没必要的工具,墨心云便是将那小炉子放在屋子一旁烧着,上面的汤瓶亦是刚放上去的,看着这几日自己炒制出来的茶叶,便是捏上了一片放在手心上,茶叶整个叶片大部分向茶苗背卷曲着,枝头上更是格外的平整,颜色看上去也是乌黑油润,放在手心上竟比那未曾炒制过的时候沉重了几分。
“少夫人,溪山的两位师傅到了。”李易竹将那雨伞收下放在一旁滴水,对着那开着的房门说道。
邹贵权和张友谦二人则是去掉了身上的一身蓑衣,拍掉残留的水珠,这才进到屋内。
“少夫人。”二人抱拳行礼,待得直起身来,便是看到那已经快要烧热的汤瓶,还有在未打开的一个开片茶罐。
二人眼前一亮,便是同时看向墨心云,见到墨心云点头,二人眼睛里泛着一丝的怀疑,只不过短短几日,就算是要那茶庄师傅帮忙,怕也不会这么容易制成能够喝的散茶吧。
张友谦指着那茶罐问道:“少夫人,这可是你说的散茶?”
“娘。”齐清小跑的跟在墨心云身后,也正因为这样,就连呼吸都变得有些急促,终究吃不消,紧跑了几步,扯住墨心云的衣裙,喘着气喊到。
反应过来的墨心云连忙看向努力跟在在身边的,心中不由得有些愧疚。
想着自从玉琪将自己从牢中换出来以后,便一心扑在齐家墨家的案子上,等后来齐向天走了,自己守着丧,连带后来齐思云生下来,这么近一年的日子,自己都未曾关心过他。如今,他却依旧守在自己身边,对着自己无比依赖信任。
想到此,墨心云不由得心中一暖,伸出双手抱起齐清。
“娘,我不要你抱。”一被抱起,齐清便是挣扎了几下,无奈不能挣脱之后,才奄奄的说道:“我又不是小孩子了,怎么你还要抱我?”
听着这孩子气一般的话,墨心云只是笑笑,并未回答他,反倒是迈着步子往前走。
齐清任由墨心云抱着,待的走了片刻后,便是偷眼望着墨心云,见她未曾发觉自己眉眼中的笑意,整个人的身子往墨心云身上靠了靠。
“娘,你回头回去了以后再给我泡小船茶吧?我不喜欢喝茶沫沫,那个茶沫沫每次喝下去总有点苦。”齐清嘟囔着嘴,小心翼翼的和墨心云撒娇。
“小船茶?”墨心云仔细的想着自己知道的所有茶叶,似乎都没有一种茶叫做这个名字。
齐清见墨心云似乎想不起来,连忙解释,道:“娘,就是玉琪丫头在的时候,我们不是一起做了小茶杯,你还泡了茶,那茶叶浮在水面上不就像一个个小船么?”
听完齐清的话,墨心云恍然大悟,齐清口中的小船茶不就是自己那时候泡的散茶么?那时候玉琪也还在,玉琪和齐清两个人斗嘴的厉害,还常常时不时的泡着散茶喝。
相较于茶团,散茶的制作工艺有着明显的区别,团茶需要经过蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶等好些工艺,而散茶则不需要经过蒸软压制的过程。这样子相对来说简单了许多,可是对研茶、造茶、过黄、烘茶等炒制的工艺要求高了许多。
或许,单就溪山茶农们的手艺,还有他们常年喝的自家散茶来说,格外清甜。可是,对于要拿到茶楼去售卖,或许那支撑的手艺和工序就会差了一些。
就连在泡茶方面,茶团需要碾磨,还需要击缶,这些似乎在泡散茶的时候都不需要,那作为散茶,如何泡出它的独特韵味?如何让它拥有自己的特点?这些都盘旋在墨心云的脑海里,不断的思索。
“清儿,那小船茶,你为什么喜欢?”墨心云一边思索,一边问道。
齐清不解的看着抱着自己的娘亲,便是说道:“娘,其实我最不喜欢的是那茶沫沫,喝道嘴里总有一股子渣子的感觉,而且那茶叶是叶子,那我不是吃了叶子吗?”
齐清单纯的话让墨心云反倒是一笑,停下脚步将齐清放在了地上,自己又蹲了下去,格外认真的看着齐清,问道:“那你说说,为何那小船茶你又想喝呢?”
“为什么?”齐清歪这头,想着了片刻,这才一本正经的说道:“你想要,那茶水就像河水,那茶叶飘在水面上,不就和一条小船一样,而那水青碧青碧的,不是格外好看吗?喝起来也没有半点茶沫,反倒是多了甜甜的味道……娘,为什么我们一定要和别人一样吃那茶沫沫,我们不可以自己喝小船茶呢?”
墨心云仔细的思索着齐清的话,似乎确实有那么几分道理。就好像大人们在做一件事情的时候,都是固定的思维在做着,反倒是这些孩童充满了各种想象力,从另一个独特的角度去翻找着各种事物的美丽。
“娘,若是没有那小船茶,就算了……”齐清见墨心云久久未曾说话,一颗小心脏便是扑通扑通的跳着,生怕是因为自己刚才的话让墨心云有些为难。
“没有,没有,娘在想怎么给清儿做小船茶。”看着这个心思极为敏感的孩子,回过神来的墨心云连忙解释,生怕孩子因为自己回答慢了,日后做事说话更加小心翼翼。
齐清一听这个,原本很是担心的脸上立马露出了笑容,看的墨心云浅浅的笑容,更是嘴角一样,拉着墨心云的手便说:“娘,我们回去做小船茶吧。”
“好。”墨心云跟在齐清的后面走着,脑子里却在想着,或许溪山的原茶可以有法子解决了,就算是不能完全解决,怕这也可以是可以多一条路子,多一种方法去尝试。
当下念头起了,墨心云回到院子里,便是让朱柳去茶庄,找了齐向秋,让他带一些茶庄未曾炒制过的茶叶过来。
“嫂子,你要这茶叶做什么?”齐向秋不解的将包好的原茶放在桌上,问道:“这又不是做好的茶叶,你要来还是做花茶吗?”
墨心云笑了笑也不解释,只是故作神秘的说道:“这个茶叶我自然是有用的,过几日你便知道了。”
见墨心云不肯说,齐向秋便是看向站在一旁的朱柳,眼神里尽是询问,可是朱柳却依旧拿着自己的拿回来的草药在那里摆弄着,小铡刀一下一下随着朱柳的手动着,而那的草药也是一小段一小段的落在簸箕里。
“别看朱柳了,她也不知道的。”齐向秋的反应落在墨心云的眼里,让人亦是觉得有些好笑,当即墨心云便是对着齐向秋说道:“若是你真的想知道,过两日你来便是。”
齐向秋见自己的意图被墨心云发现,不好意思的挠了挠头,见她让自己过两日来,便压住自己心头的好奇点了点头。
等齐向秋离开以后,朱柳那一手拿着草药,一手握着小铡刀的动作才停了下来。
“心云姐姐,你真的打算做那什么小船茶?”朱柳抬起头问道,显然齐清回来一直叫着的那小船茶的话亦是被她听到,结合墨心云这几日若有所思的模样,朱柳的心中便也是猜测了几分。
“嗯。”
墨心云只是淡淡的应了一句,都未曾转头看那朱柳,朱柳亦是回了一句,便低下头去侍弄自己的草药。
清明过后便是雨水,但是这老天爷也算是真的应了这节气,这些日子偏偏这江南到处都是缠缠绵绵的细雨,合着风,吹着城里城外每一颗树木上的树叶,沙沙作响,嫩绿的颜色映衬着难得的安宁。
因为和亲的日子已定,加上新皇登基均是不久,赔偿给到金人的银两也是陆陆续续的送到北方,所以那金人也是安静了一些。
墨心云出神的看着窗外连着屋檐滴落下的雨水,心中算着自己已经过了的时日,便发现,似乎忙碌起来,生活也没有自己之前想的那么糟糕,尤其是自己的情感世界。
齐思云已经吃饱了被李婶哄着睡下,齐清亦是还在学堂,齐家茶庄因为齐夫人的缘故,此刻外地的茶庄已经关了三家,只有苏城茶庄、杭城茶庄和扬城茶庄在挺立着,至于剩余的几乎都是半死不活的赖着。
溪山那边已经和齐家算是闹僵了,那些采下的春茶也是暂时由众茶园想法子保存下来撞在陶罐里,邹贵权和张友谦二人在墨心云制作小船茶的时候来过一回,墨心云将自己的想法和二人一说,二人的眉头便是皱了起来,未曾说上半句话,墨心云知道二人心中还是有所担心,所以也没有说些什么,只是和他们二人约好,等这小船茶彻底做好了,再邀请他们到院子里,来试试。
除去茶碾等没必要的工具,墨心云便是将那小炉子放在屋子一旁烧着,上面的汤瓶亦是刚放上去的,看着这几日自己炒制出来的茶叶,便是捏上了一片放在手心上,茶叶整个叶片大部分向茶苗背卷曲着,枝头上更是格外的平整,颜色看上去也是乌黑油润,放在手心上竟比那未曾炒制过的时候沉重了几分。
“少夫人,溪山的两位师傅到了。”李易竹将那雨伞收下放在一旁滴水,对着那开着的房门说道。
邹贵权和张友谦二人则是去掉了身上的一身蓑衣,拍掉残留的水珠,这才进到屋内。
“少夫人。”二人抱拳行礼,待得直起身来,便是看到那已经快要烧热的汤瓶,还有在未打开的一个开片茶罐。
二人眼前一亮,便是同时看向墨心云,见到墨心云点头,二人眼睛里泛着一丝的怀疑,只不过短短几日,就算是要那茶庄师傅帮忙,怕也不会这么容易制成能够喝的散茶吧。
张友谦指着那茶罐问道:“少夫人,这可是你说的散茶?”