第5章 困境2
那阿姨看了她看用手一直捂着的脚踝，已经肿地又红又亮了，不由地皱了皱眉，很有些心疼。
她伸出手，刚用指尖微微一碰，秦岭就忍不住叫了一声：哎呦。
阿姨见状赶紧说道：不行了，你的脚伤得很严重，得敷点儿药，你家有膏药吗？
膏药？没有……秦岭有些尴尬，她摇摇头，自己一个人居住，从来不会注意这些细节，家里根本就没有准备这些东西。
看着那阿姨一脸的担忧，秦岭努力地挤出一丝笑容：没关系，我待会儿出去看看还有没有开着的药店，我去买点儿膏药，自己敷上去就行了。
那阿姨却摇摇头：你现在这个样子，路都走不了，还怎么出去啊。
她又想了想：我就住在6楼，这样吧，去我家，我给你敷点儿药吧。
秦岭本想拒绝，不过她看了看自己脚上肿地凸起来的那么大一块，再看这阿姨一脸慈眉善目，也不像什么坏人，于是也就不再勉强，在阿姨的搀扶下去了她的家里。
秦岭被那阿姨搀扶着，慢慢朝家里走去，她问阿姨：
阿姨，你贵性啊？
我姓李。
李阿姨，以前怎么没见过你啊？
呵呵，你们这些上班族，每天都那么忙，哪儿有时间注意到我这个老太婆啊……
李阿姨搀扶着秦岭进了自己家老式的大铁门。刚一进门，秦岭就闻到一股浓郁的鸡汤香味。这味道让原来就饥肠辘辘的秦岭更加饿了，她吞了吞口水，也不好意问李阿姨说要喝鸡汤，只敢深深吸了几口气。
李阿姨却早已经看出秦岭的窘态，她把秦岭扶到沙发上坐下，笑着说：你一定是饿了吧，待会儿我帮你敷了药，就给你盛一碗汤喝。
秦岭连忙摆手，非常不好意思：李阿姨不用了……
话还没说完，李阿姨已经转身去了里屋，帮自己拿药了。
秦岭一个人坐在沙发上，她四处望去，打量着李阿姨的房子。她发现这房子虽然是老式的房子，可是家里的装修看起来应该是新装不久，而且家里的电器、家具看来都不像是便宜货。
铺着桌布的餐桌上，欧式花瓶中插着粉红色的月季花，看来李阿姨是一个对生活挺讲究的人，看着这些娇艳绽放的花朵，秦岭突然想到了一个人，那就是自己的妈妈，她也喜欢这种颜色的月季花。
为了妈妈，爸爸在阳台上种了一大片的月季花，每当花期到来，妈妈都会把家里到处都摆上粉红色的月季，把家里装饰地美极了。
想到自己的家人，秦岭有些忧伤，虽然父母住在几十公里外的县城，回去一趟也不难，可是因为工作的原因，原本说好一周回去一次，最近周末一直在加班，她已经一个月没有回去了。
正发着呆，李阿姨已经从里屋出来了，她放下手里的药膏，蹲在秦岭身边，轻轻抬起她的脚。
让我来吧。秦岭有些不好意思，她赶紧说道。
没关系，你就坐着吧。说着，李阿姨就在秦岭脚肿的地方摸了一点冰凉的膏药。
凉凉的膏药，摸在患处，秦岭感觉到异常的舒服，随之整个人也放松了。
李阿姨，这房子就您一个人住吗？秦岭问道。
李阿姨的手指认真地在秦岭脚踝摸着：是啊，我老伴儿一年前去世了，我还有一个女儿，在北京工作。
听了这话，秦岭突然感觉心里一颤，她低声问道：
北京，那么远啊？您一个人住，不觉得孤独吗？
老伴儿刚走那会儿，是挺不习惯的。李阿姨抬头看了看秦岭笑着说道：但是这么长的日子过去了，不习惯也得习惯啊，你说呢？
秦岭觉得心里有些难受，她想了想，问道：您女儿对您好吗？
好！好！听到秦岭问自己的女儿，李阿姨整个脸上笑的像朵花儿一样，她不住地赞叹起自己的女儿。
我的女儿在北京做律师，能挣好多的钱，我这房子装修，还有这些家具家电，都是我女儿出的钱，她还每个月给我寄好多钱，我说不用了，她偏要寄，我自己有退休工资，她寄给我的钱，我全都替她存起来了……
李阿姨一边说，一边笑着，仿佛自己的女儿就站在面前，秦岭看见这张满是岁月痕迹的眼睛里，充满了对女儿的思念。
她经常回来看您吗？秦岭问道。
听到这里，李阿姨眼中的笑意散了些，她又低下头来，用纱布一层层为自己包裹着患处。
她呀，就是太忙了，一年到头也回不了几次。可是我得体谅她，毕竟她也不容易，一个人在外面，遇到个事儿也不知道跟谁说。她每次打电话给我，我总是说自己很好，她在外面打拼，已经够辛苦了，不能让她再为我担心了……
听了李阿姨的话，秦岭的眼泪再也忍不住了，她倒不是为了李阿姨，而是突然想到了自己已经年迈的父母，虽然住的不远，可回去的次数，屈指可数。
李阿姨已经帮秦岭敷好了药，她站起来对秦岭说道：
你饿了吧，我给你做碗鸡汤抄手吧……
肉酱放进盆子里，散上盐巴，一点点胡椒，再倒入一大碗姜水，李阿姨用手在盆子里顺时针打着圈。
秦岭慢慢走进厨房，看了一会儿李阿姨伴馅儿，她说道：我妈也习惯这样打肉馅。
是吗？这样顺时针打肉馅，汁水就裹紧肉里面了，要是反方向打的话，汁水就出来了。李阿姨说道。
小半盆的肉馅在李阿姨的打弄下，变的稀软，又有沾性，手提起来，肉馅牵着肉丝一点点滑下来，好像米糊一般粘稠。
李阿姨揭开一层纱布，下面是一叠大张的混沌皮，她捻起一张，平方在手心，用筷子赶了一点儿在抄手皮上，再对折，然后手用力一裹，一个大大的抄手就成型了。
锅里的水已经烧开，李阿姨把包好的抄手一个个赶进锅里，抄手一倒进去就沉了水底。趁着时间，李阿姨取出一颗大白菜，一层层剥开外面大片的菜叶，嫩黄的菜心就显露了出来。
取下两片嫩黄的白菜心，放入流水中冲了几下，再入锅烫了一烫，保持了它本来的挺脆口感，就捞起来放入大汤碗中备用。
水开了三滚之后，抄手就熟了。捞出抄手后，李阿姨打开那个已经炖了好久的土砂锅。揭开盖子的一瞬间，空气中原本充斥的鸡香更加浓郁了，厚厚的鸡油中汤汁在不断翻滚着，这就是记忆中的那一锅土鸡汤吧。
一勺靓汤，一勺金黄的鸡油，再撒上葱花。
当李阿姨把这一碗清白油黄的鸡汤抄手端到秦岭面前的时候，秦岭不禁深吸了一口气：
真香啊……
平静的鸡汤被黄油覆盖着，没有一丝热气，里面泡着白里透红的一个个大抄手。瓷勺子舀上一个，面皮晶莹剔透，里面是红嫩的肉馅儿。
一口咬下去，抄手馅儿爆开的汁水，裹着滚烫的鸡汤，烫得秦岭直皱眉。
李阿姨笑了笑：别太着急了，吹一吹再吃。
秦岭不好意思地笑着，她对着抄手吹了一会儿，再试探性地把抄手放进嘴里，鲜美的肉馅儿被香浓地鸡汤裹着，一股熟悉的味道油然而生。
这熟悉的味道一下肚，秦岭的眼泪就要流下来了。
李阿姨看见秦岭眼睛红了，赶紧问道：怎么了？是抄手不和胃口吗？
秦岭摇了摇头：不是……抄手味道很好……我只是……
她擦了擦眼泪：我想起了我妈妈和爸爸……
李阿姨坐在秦岭身边，摸了摸她的头：想他们为什么不回去看看呢？
秦岭喝了一口鸡汤，身子一下子就暖和起来了，她叹了一口气：我不敢回去。
为什么？
秦岭苦笑了一下：你知道吗？我的表姐给我大姨妈买了一套房，在市中心，高档公寓，还是复式的。还有我的表妹，买了一台几十万的宝马汽车，每次回家，都把全家人叫到最好的餐厅吃饭。
然后呢？李阿姨不明白，这跟不回家又有什么关系。
然后？秦岭苦笑了一下，她说道：您知道我现在多少钱一个月吗？说起来真丢人，我还不到4000块……唉，而且公司不景气，说是准备裁员了，我就快连我自己都养不活了，还有什么脸回去见他们……
说道这里，秦岭本来已经收起的眼泪，“普塔普塔”又掉了下来。
帮秦岭擦干眼泪，李阿姨已经听明白了，她把秦岭的头搭在自己的肩上，抚着她的头发：你直到我最开心的时刻吗？
秦岭看着她，摇摇头。
那一年，我女儿从北京回来，当时她还没有挣到什么钱，但是她陪了我半个月。后来她挣钱了，却忙得只能两三年才回来一次，我在家里数着天数地盼着她回来。她终于回来了，给我买了好多东西，可是应酬也多了，一天在我身边呆的时间也没有几个小时，几天后，她又走了……
秦岭抬头看了看李阿姨，她的眼里似乎有无限哀愁，李阿姨却对秦岭说：快把抄手吃了吧，免得凉了。
秦岭吃着抄手，一口又一口：李阿姨，您这抄手的味道怎么跟我妈妈做得一模一样啊。
李阿姨笑着看着她：这啊……就是家的味道。
她伸出手，刚用指尖微微一碰，秦岭就忍不住叫了一声：哎呦。
阿姨见状赶紧说道：不行了，你的脚伤得很严重，得敷点儿药，你家有膏药吗？
膏药？没有……秦岭有些尴尬，她摇摇头，自己一个人居住，从来不会注意这些细节，家里根本就没有准备这些东西。
看着那阿姨一脸的担忧，秦岭努力地挤出一丝笑容：没关系，我待会儿出去看看还有没有开着的药店，我去买点儿膏药，自己敷上去就行了。
那阿姨却摇摇头：你现在这个样子，路都走不了，还怎么出去啊。
她又想了想：我就住在6楼，这样吧，去我家，我给你敷点儿药吧。
秦岭本想拒绝，不过她看了看自己脚上肿地凸起来的那么大一块，再看这阿姨一脸慈眉善目，也不像什么坏人，于是也就不再勉强，在阿姨的搀扶下去了她的家里。
秦岭被那阿姨搀扶着，慢慢朝家里走去，她问阿姨：
阿姨，你贵性啊？
我姓李。
李阿姨，以前怎么没见过你啊？
呵呵，你们这些上班族，每天都那么忙，哪儿有时间注意到我这个老太婆啊……
李阿姨搀扶着秦岭进了自己家老式的大铁门。刚一进门，秦岭就闻到一股浓郁的鸡汤香味。这味道让原来就饥肠辘辘的秦岭更加饿了，她吞了吞口水，也不好意问李阿姨说要喝鸡汤，只敢深深吸了几口气。
李阿姨却早已经看出秦岭的窘态，她把秦岭扶到沙发上坐下，笑着说：你一定是饿了吧，待会儿我帮你敷了药，就给你盛一碗汤喝。
秦岭连忙摆手，非常不好意思：李阿姨不用了……
话还没说完，李阿姨已经转身去了里屋，帮自己拿药了。
秦岭一个人坐在沙发上，她四处望去，打量着李阿姨的房子。她发现这房子虽然是老式的房子，可是家里的装修看起来应该是新装不久，而且家里的电器、家具看来都不像是便宜货。
铺着桌布的餐桌上，欧式花瓶中插着粉红色的月季花，看来李阿姨是一个对生活挺讲究的人，看着这些娇艳绽放的花朵，秦岭突然想到了一个人，那就是自己的妈妈，她也喜欢这种颜色的月季花。
为了妈妈，爸爸在阳台上种了一大片的月季花，每当花期到来，妈妈都会把家里到处都摆上粉红色的月季，把家里装饰地美极了。
想到自己的家人，秦岭有些忧伤，虽然父母住在几十公里外的县城，回去一趟也不难，可是因为工作的原因，原本说好一周回去一次，最近周末一直在加班，她已经一个月没有回去了。
正发着呆，李阿姨已经从里屋出来了，她放下手里的药膏，蹲在秦岭身边，轻轻抬起她的脚。
让我来吧。秦岭有些不好意思，她赶紧说道。
没关系，你就坐着吧。说着，李阿姨就在秦岭脚肿的地方摸了一点冰凉的膏药。
凉凉的膏药，摸在患处，秦岭感觉到异常的舒服，随之整个人也放松了。
李阿姨，这房子就您一个人住吗？秦岭问道。
李阿姨的手指认真地在秦岭脚踝摸着：是啊，我老伴儿一年前去世了，我还有一个女儿，在北京工作。
听了这话，秦岭突然感觉心里一颤，她低声问道：
北京，那么远啊？您一个人住，不觉得孤独吗？
老伴儿刚走那会儿，是挺不习惯的。李阿姨抬头看了看秦岭笑着说道：但是这么长的日子过去了，不习惯也得习惯啊，你说呢？
秦岭觉得心里有些难受，她想了想，问道：您女儿对您好吗？
好！好！听到秦岭问自己的女儿，李阿姨整个脸上笑的像朵花儿一样，她不住地赞叹起自己的女儿。
我的女儿在北京做律师，能挣好多的钱，我这房子装修，还有这些家具家电，都是我女儿出的钱，她还每个月给我寄好多钱，我说不用了，她偏要寄，我自己有退休工资，她寄给我的钱，我全都替她存起来了……
李阿姨一边说，一边笑着，仿佛自己的女儿就站在面前，秦岭看见这张满是岁月痕迹的眼睛里，充满了对女儿的思念。
她经常回来看您吗？秦岭问道。
听到这里，李阿姨眼中的笑意散了些，她又低下头来，用纱布一层层为自己包裹着患处。
她呀，就是太忙了，一年到头也回不了几次。可是我得体谅她，毕竟她也不容易，一个人在外面，遇到个事儿也不知道跟谁说。她每次打电话给我，我总是说自己很好，她在外面打拼，已经够辛苦了，不能让她再为我担心了……
听了李阿姨的话，秦岭的眼泪再也忍不住了，她倒不是为了李阿姨，而是突然想到了自己已经年迈的父母，虽然住的不远，可回去的次数，屈指可数。
李阿姨已经帮秦岭敷好了药，她站起来对秦岭说道：
你饿了吧，我给你做碗鸡汤抄手吧……
肉酱放进盆子里，散上盐巴，一点点胡椒，再倒入一大碗姜水，李阿姨用手在盆子里顺时针打着圈。
秦岭慢慢走进厨房，看了一会儿李阿姨伴馅儿，她说道：我妈也习惯这样打肉馅。
是吗？这样顺时针打肉馅，汁水就裹紧肉里面了，要是反方向打的话，汁水就出来了。李阿姨说道。
小半盆的肉馅在李阿姨的打弄下，变的稀软，又有沾性，手提起来，肉馅牵着肉丝一点点滑下来，好像米糊一般粘稠。
李阿姨揭开一层纱布，下面是一叠大张的混沌皮，她捻起一张，平方在手心，用筷子赶了一点儿在抄手皮上，再对折，然后手用力一裹，一个大大的抄手就成型了。
锅里的水已经烧开，李阿姨把包好的抄手一个个赶进锅里，抄手一倒进去就沉了水底。趁着时间，李阿姨取出一颗大白菜，一层层剥开外面大片的菜叶，嫩黄的菜心就显露了出来。
取下两片嫩黄的白菜心，放入流水中冲了几下，再入锅烫了一烫，保持了它本来的挺脆口感，就捞起来放入大汤碗中备用。
水开了三滚之后，抄手就熟了。捞出抄手后，李阿姨打开那个已经炖了好久的土砂锅。揭开盖子的一瞬间，空气中原本充斥的鸡香更加浓郁了，厚厚的鸡油中汤汁在不断翻滚着，这就是记忆中的那一锅土鸡汤吧。
一勺靓汤，一勺金黄的鸡油，再撒上葱花。
当李阿姨把这一碗清白油黄的鸡汤抄手端到秦岭面前的时候，秦岭不禁深吸了一口气：
真香啊……
平静的鸡汤被黄油覆盖着，没有一丝热气，里面泡着白里透红的一个个大抄手。瓷勺子舀上一个，面皮晶莹剔透，里面是红嫩的肉馅儿。
一口咬下去，抄手馅儿爆开的汁水，裹着滚烫的鸡汤，烫得秦岭直皱眉。
李阿姨笑了笑：别太着急了，吹一吹再吃。
秦岭不好意思地笑着，她对着抄手吹了一会儿，再试探性地把抄手放进嘴里，鲜美的肉馅儿被香浓地鸡汤裹着，一股熟悉的味道油然而生。
这熟悉的味道一下肚，秦岭的眼泪就要流下来了。
李阿姨看见秦岭眼睛红了，赶紧问道：怎么了？是抄手不和胃口吗？
秦岭摇了摇头：不是……抄手味道很好……我只是……
她擦了擦眼泪：我想起了我妈妈和爸爸……
李阿姨坐在秦岭身边，摸了摸她的头：想他们为什么不回去看看呢？
秦岭喝了一口鸡汤，身子一下子就暖和起来了，她叹了一口气：我不敢回去。
为什么？
秦岭苦笑了一下：你知道吗？我的表姐给我大姨妈买了一套房，在市中心，高档公寓，还是复式的。还有我的表妹，买了一台几十万的宝马汽车，每次回家，都把全家人叫到最好的餐厅吃饭。
然后呢？李阿姨不明白，这跟不回家又有什么关系。
然后？秦岭苦笑了一下，她说道：您知道我现在多少钱一个月吗？说起来真丢人，我还不到4000块……唉，而且公司不景气，说是准备裁员了，我就快连我自己都养不活了，还有什么脸回去见他们……
说道这里，秦岭本来已经收起的眼泪，“普塔普塔”又掉了下来。
帮秦岭擦干眼泪，李阿姨已经听明白了，她把秦岭的头搭在自己的肩上，抚着她的头发：你直到我最开心的时刻吗？
秦岭看着她，摇摇头。
那一年，我女儿从北京回来，当时她还没有挣到什么钱，但是她陪了我半个月。后来她挣钱了，却忙得只能两三年才回来一次，我在家里数着天数地盼着她回来。她终于回来了，给我买了好多东西，可是应酬也多了，一天在我身边呆的时间也没有几个小时，几天后，她又走了……
秦岭抬头看了看李阿姨，她的眼里似乎有无限哀愁，李阿姨却对秦岭说：快把抄手吃了吧，免得凉了。
秦岭吃着抄手，一口又一口：李阿姨，您这抄手的味道怎么跟我妈妈做得一模一样啊。
李阿姨笑着看着她：这啊……就是家的味道。