第一卷活在大明不容易第八章妙手烹佳肴</p>
也许是上天的眷顾，也许是西迹山的兔子没见过兔子套这种玩意，总而言之，钟楠又一次走了大运，竟然在兔子极不愿意出来的上午，套住了三只倒霉催的兔子，在由衷的感谢了自己的生物老师以后，钟楠把兔子一提，把套子补好，大摇大摆的，冲着河边走了过去。 </p>
王艮已经取回了锅和水桶，这会正在那学着钟楠筐鱼，顺带一块看牛，远远的看见钟楠竟然提着三个这么大的家伙跑了回来，兴奋的他连水桶都没拎，“噗通！”一声跳进水里，施展开铁掌水上漂的功夫，飞一般的窜到了岸上，</p>
“楠哥，真有兔子啊？”</p>
钟楠看着口水哗哗直掉的王艮，使劲的撇了撇嘴，把眼皮一翻，</p>
“废话，没兔子我拎的是什么啊？”</p>
说着话，钟楠把兔子交到了王艮手中，</p>
“跟我来，我教你怎么杀兔子！”</p>
走到了河边，钟楠俯下身子找了半天，才找到了一块薄薄的石片，拿手一蹭，感觉不是很锋利，皱着鼻子摇了摇头，在旁边找了个光滑点的石头，泼上点水，“呲呲呲！”的磨了起来。</p>
磨制了大约一炷香的功夫，钟楠拿手在石片上一浇，用手指头一蹭，</p>
“行了，兄弟，拎过一个来！”</p>
王艮在一边死死的拎着兔子耳朵，大气都没敢吭一声，生怕一不留神会跑掉一只，更怕打扰了自己这位大哥，一生气，会不让自己吃肉，听到钟楠让自己拿兔子过去，王艮把三只兔子往上一举，挑了只最大的往钟楠身边一送，</p>
“大哥，吃这个！”</p>
钟楠接过兔子，满意的冲王艮点了点头，</p>
“看好那俩，别让它们跑了！”</p>
说完话，也不待王艮回话，钟楠把兔子的后腿用左手一提，让兔子脑袋朝下，右手沿着后背平削而下，只听“啪！”的一声，手侧正削在兔子的后脑上，原本奋力挣扎的兔子遭此一击，登时老实了起来，除了时不时的抽搐几下，再也没了什么反抗的表现。</p>
钟楠见兔子已然中招，连忙拿起磨着好的石刀，围着兔子的两个后爪旋转一圈，再从两条后腿背面各自垂直的划下一刀，用手一翻，小心翼翼的，把兔子皮给整张的扒了下来，内里朝外往石头上一铺，暴晒了起来。</p>
而后把那堆老鼠大的小肉拿到河边，用石刀在肚子上一划，内脏哗啦啦的淌了一地，把肠子啥的往旁边一扔，其他内脏用水一涮，对着王艮喊道，</p>
“兄弟，拿锅来！”</p>
王艮见钟楠手艺这么地道，早已佩服的五体投地，听钟楠招呼自己，不敢怠慢，把两只兔子交到左手，右手把锅一拎，一路小跑来到钟楠身边，</p>
“大哥，给！”</p>
“嗯！搁那吧！”</p>
钟楠没有伸手接锅，只是回过头来，用下巴壳子指了指自己的脚下，示意王艮把锅放下，王艮心领神会，把锅往钟楠旁边一放，很是小心的退后了几步，蹲在一旁。</p>
见锅已经放好，钟楠把洗好的内脏扔进了锅里，而后把兔子肉也涮了涮，拿石刀胡乱切吧了切吧，往锅里一扔，返身找了几块高低差不多了石头，挑了块干燥的地方，围了个半圆，又挖了点淤泥，把石头间的缝隙一糊，一个简单的炉灶，就此产生。</p>
走回河边，把手上的淤泥洗了个干净，把锅往灶上一搁，扭头一看，见王艮依旧如临大敌的盯着两只兔子不肯挪眼，不禁洒然一笑，走到王艮跟前，伸手接过兔子，</p>
“兄弟，去把筐和鱼弄回来！”</p>
王艮这会眼珠子都绿了，那是让干啥就干啥，听到命令立即执行，丝毫没有一点含糊，只听见呼啦啦一阵水响，就见王艮已经跑到了巨石边上，不一会的功夫，就看他在石头上欢呼雀跃起来，手忙脚乱的往木桶里倒了起来，而后一手拎桶一手拿筐，片刻之间，就已跑了回来！</p>
“楠哥，大鱼！大鱼啊！”</p>
听到王艮喊大鱼，钟楠倒是吃了一惊，急忙凑上去一看，原来是只长长的泥鳅，心里郁闷不已，可跟其他的收获一比，这条泥鳅倒真是巨大无比，当下苦笑一声，</p>
“你把桶和筐放好，把咱俩的腰带解下来，把兔子捆上！”</p>
一番折腾，两只可爱的小灰兔被钟楠和王艮很不人道的捆成了粽子，见活干的很地道，钟楠放心的站起身来，把坑里的小鱼小心翼翼的捞进了水桶，蹲在河边，把小鱼一只只捏起来挤出内脏，再扔回桶里，不一会的功夫，几十条小鱼一只泥鳅就被他清理完毕。</p>
接下来的工作就比较简单了，生火熬油，虽然兔子脂肪不多，油还是能熬出来一点的，见差不多了，把鱼往里一倒，管他干崩还是油炸，总之熟了就行，至于佐料，那就是个美丽的梦，眼看着小鱼慢慢的变了颜色，拿出盐来往里一撒，把锅端到一边，用两根木棍小心翼翼的把鱼夹了出来，放在准备好的树叶上，</p>
“兄弟，打点水来！”</p>
眼看有了收获，王艮的工作积极性瞬间提高了不知道多少倍，见有了自己表现的机会，他拎起木桶运步如飞，跑到河边挑了个比较清澈的地方，把桶往水里一插，用手一抱，浑然不怕打湿衣服，昂首阔步的就走了回来。</p>
“卧槽，你弄这么多干嘛啊！快放下歇会！”</p>
钟楠见王艮抱着一大桶水来到了跟前，吓了一跳，赶紧让他放下水桶，自己拎起桶来，往锅里加了些水，把兔子肉往里一扔，放在灶上煮了起来，回头一看，见王艮在那盯着小鱼直咽口水，钟楠赶忙把手一招，</p>
“兄弟，过来尝尝好不好吃！”</p>
王艮一听可以吃了，马上跑到放鱼的树叶跟前，他舔了舔自己的嘴唇，狠狠的咽了口口水，小心翼翼的捏起了一条，慢慢的塞进了自己的嘴里，</p>
“嗯！楠哥，好香啊！”</p>
对于小鱼，钟楠倒是不着急吃，一来上辈子吃的不少，二来今天的收获也很多，四五十条，虽然这玩意不怎么打饿，可摆开了以后，也得足足一大盘子，凭王艮自己，一时半会是吃不完的，这会见王艮喊香，不由得勾起了自己的馋虫，</p>
“奥！是吗，我尝尝！”</p>
他一边说，一边随手捏起了一条小鱼扔进嘴里，</p>
“咳咳咳！泼！泼！怎么这么咸啊？”</p>
钟楠在这一吼，王艮的脸腾的一声就变成了红色，好半响，才糯糯的说道，</p>
“楠哥，你别生气，我们家是盐户！这个锅，是熬盐用的！”</p>
也许是上天的眷顾，也许是西迹山的兔子没见过兔子套这种玩意，总而言之，钟楠又一次走了大运，竟然在兔子极不愿意出来的上午，套住了三只倒霉催的兔子，在由衷的感谢了自己的生物老师以后，钟楠把兔子一提，把套子补好，大摇大摆的，冲着河边走了过去。 </p>
王艮已经取回了锅和水桶，这会正在那学着钟楠筐鱼，顺带一块看牛，远远的看见钟楠竟然提着三个这么大的家伙跑了回来，兴奋的他连水桶都没拎，“噗通！”一声跳进水里，施展开铁掌水上漂的功夫，飞一般的窜到了岸上，</p>
“楠哥，真有兔子啊？”</p>
钟楠看着口水哗哗直掉的王艮，使劲的撇了撇嘴，把眼皮一翻，</p>
“废话，没兔子我拎的是什么啊？”</p>
说着话，钟楠把兔子交到了王艮手中，</p>
“跟我来，我教你怎么杀兔子！”</p>
走到了河边，钟楠俯下身子找了半天，才找到了一块薄薄的石片，拿手一蹭，感觉不是很锋利，皱着鼻子摇了摇头，在旁边找了个光滑点的石头，泼上点水，“呲呲呲！”的磨了起来。</p>
磨制了大约一炷香的功夫，钟楠拿手在石片上一浇，用手指头一蹭，</p>
“行了，兄弟，拎过一个来！”</p>
王艮在一边死死的拎着兔子耳朵，大气都没敢吭一声，生怕一不留神会跑掉一只，更怕打扰了自己这位大哥，一生气，会不让自己吃肉，听到钟楠让自己拿兔子过去，王艮把三只兔子往上一举，挑了只最大的往钟楠身边一送，</p>
“大哥，吃这个！”</p>
钟楠接过兔子，满意的冲王艮点了点头，</p>
“看好那俩，别让它们跑了！”</p>
说完话，也不待王艮回话，钟楠把兔子的后腿用左手一提，让兔子脑袋朝下，右手沿着后背平削而下，只听“啪！”的一声，手侧正削在兔子的后脑上，原本奋力挣扎的兔子遭此一击，登时老实了起来，除了时不时的抽搐几下，再也没了什么反抗的表现。</p>
钟楠见兔子已然中招，连忙拿起磨着好的石刀，围着兔子的两个后爪旋转一圈，再从两条后腿背面各自垂直的划下一刀，用手一翻，小心翼翼的，把兔子皮给整张的扒了下来，内里朝外往石头上一铺，暴晒了起来。</p>
而后把那堆老鼠大的小肉拿到河边，用石刀在肚子上一划，内脏哗啦啦的淌了一地，把肠子啥的往旁边一扔，其他内脏用水一涮，对着王艮喊道，</p>
“兄弟，拿锅来！”</p>
王艮见钟楠手艺这么地道，早已佩服的五体投地，听钟楠招呼自己，不敢怠慢，把两只兔子交到左手，右手把锅一拎，一路小跑来到钟楠身边，</p>
“大哥，给！”</p>
“嗯！搁那吧！”</p>
钟楠没有伸手接锅，只是回过头来，用下巴壳子指了指自己的脚下，示意王艮把锅放下，王艮心领神会，把锅往钟楠旁边一放，很是小心的退后了几步，蹲在一旁。</p>
见锅已经放好，钟楠把洗好的内脏扔进了锅里，而后把兔子肉也涮了涮，拿石刀胡乱切吧了切吧，往锅里一扔，返身找了几块高低差不多了石头，挑了块干燥的地方，围了个半圆，又挖了点淤泥，把石头间的缝隙一糊，一个简单的炉灶，就此产生。</p>
走回河边，把手上的淤泥洗了个干净，把锅往灶上一搁，扭头一看，见王艮依旧如临大敌的盯着两只兔子不肯挪眼，不禁洒然一笑，走到王艮跟前，伸手接过兔子，</p>
“兄弟，去把筐和鱼弄回来！”</p>
王艮这会眼珠子都绿了，那是让干啥就干啥，听到命令立即执行，丝毫没有一点含糊，只听见呼啦啦一阵水响，就见王艮已经跑到了巨石边上，不一会的功夫，就看他在石头上欢呼雀跃起来，手忙脚乱的往木桶里倒了起来，而后一手拎桶一手拿筐，片刻之间，就已跑了回来！</p>
“楠哥，大鱼！大鱼啊！”</p>
听到王艮喊大鱼，钟楠倒是吃了一惊，急忙凑上去一看，原来是只长长的泥鳅，心里郁闷不已，可跟其他的收获一比，这条泥鳅倒真是巨大无比，当下苦笑一声，</p>
“你把桶和筐放好，把咱俩的腰带解下来，把兔子捆上！”</p>
一番折腾，两只可爱的小灰兔被钟楠和王艮很不人道的捆成了粽子，见活干的很地道，钟楠放心的站起身来，把坑里的小鱼小心翼翼的捞进了水桶，蹲在河边，把小鱼一只只捏起来挤出内脏，再扔回桶里，不一会的功夫，几十条小鱼一只泥鳅就被他清理完毕。</p>
接下来的工作就比较简单了，生火熬油，虽然兔子脂肪不多，油还是能熬出来一点的，见差不多了，把鱼往里一倒，管他干崩还是油炸，总之熟了就行，至于佐料，那就是个美丽的梦，眼看着小鱼慢慢的变了颜色，拿出盐来往里一撒，把锅端到一边，用两根木棍小心翼翼的把鱼夹了出来，放在准备好的树叶上，</p>
“兄弟，打点水来！”</p>
眼看有了收获，王艮的工作积极性瞬间提高了不知道多少倍，见有了自己表现的机会，他拎起木桶运步如飞，跑到河边挑了个比较清澈的地方，把桶往水里一插，用手一抱，浑然不怕打湿衣服，昂首阔步的就走了回来。</p>
“卧槽，你弄这么多干嘛啊！快放下歇会！”</p>
钟楠见王艮抱着一大桶水来到了跟前，吓了一跳，赶紧让他放下水桶，自己拎起桶来，往锅里加了些水，把兔子肉往里一扔，放在灶上煮了起来，回头一看，见王艮在那盯着小鱼直咽口水，钟楠赶忙把手一招，</p>
“兄弟，过来尝尝好不好吃！”</p>
王艮一听可以吃了，马上跑到放鱼的树叶跟前，他舔了舔自己的嘴唇，狠狠的咽了口口水，小心翼翼的捏起了一条，慢慢的塞进了自己的嘴里，</p>
“嗯！楠哥，好香啊！”</p>
对于小鱼，钟楠倒是不着急吃，一来上辈子吃的不少，二来今天的收获也很多，四五十条，虽然这玩意不怎么打饿，可摆开了以后，也得足足一大盘子，凭王艮自己，一时半会是吃不完的，这会见王艮喊香，不由得勾起了自己的馋虫，</p>
“奥！是吗，我尝尝！”</p>
他一边说，一边随手捏起了一条小鱼扔进嘴里，</p>
“咳咳咳！泼！泼！怎么这么咸啊？”</p>
钟楠在这一吼，王艮的脸腾的一声就变成了红色，好半响，才糯糯的说道，</p>
“楠哥，你别生气，我们家是盐户！这个锅，是熬盐用的！”</p>