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陈敬业道:“这酒之一道,不但酒要酿的好,年深月久,窖藏多年,方是陈年佳酿。而且对喝酒的器具也是大有讲究的。刘兄这里的酒是很好的了,美中不足的是没有好的饮酒器具。”说到这里,众人好奇心大盛。刘琏问道:“愿闻其详,陈兄弟且说说此中的道理。”.陈敬业微微一笑,说道:“唐人诗云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。说的就是葡萄酒,这酒产自西域,色作淡红,用一般的器具饮之,味道是很好的,但终究是差了些。
顿了一顿,陈敬业续道:“饮这葡萄酒当用夜光杯,这葡萄美酒色作淡红,我辈须眉男子饮之,难显气概。倘若用夜光杯盛而饮之,酒色呈深红色,如饮鲜血。岳武穆诗云:“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”。如此饮之,方令饮酒之人豪情万丈,胸中热血沸腾,令人气为之壮。
刘琏接道:“那饮汾酒呢,该当用何种酒杯?”陈敬业道:“饮汾酒当用玉碗,方能增酒之气,增酒之色。令人远远闻之,便觉酒香扑鼻。有道是:“玉碗盛来琥珀光”。说的便是饮汾酒,当用玉碗,方能增酒之色,增酒之香。
刘琏道:“正是,言之有理。”陈敬业又道:“至于高粱酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹甘之如饴,饮的便是这高粱酒了。饮这高粱酒,当用青铜酒具,方有古意。”说到这里,陈敬业轻咳一声,接着继续说道:“至于米酒呢,上佳米酒,其味虽美,却失之于甘,略显淡薄,当用大斗饮之,方显气概。”
刘琏指着桌上所饮的酒问道:“那饮这梨花酒呢?”陈敬业道:“饮这梨花酒嘛,当然得用翡翠杯。白居易杭州春望诗云:“红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花”。这诗中所说的便是这梨花酒,大家想想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠也似的青旗,衬得那梨花酒格外的精神,饮这梨花酒,自然该当用翡翠杯了。”
刘景笑道:“想不到贤弟对酒之一道,竟然如此熟悉,如数家珍。今日听闻贤弟一言,方知愚兄于酒一道,所知太少,当真是孤陋寡闻。”接着刘琏说道:“今日听贤弟一番言语,如读十年书,令人闻之如饮纯缪,酣畅淋漓。道前人之所未道,令我等闻所未闻。”
忽听得刘嫣笑道:“想不到陈大哥对酒如此了解,对酒的来历.器具.酿法如此熟悉,见解非凡。自来诗有《诗品》,词有《词品》,陈大哥倒可以写部《酒品》,让后世饮酒之人一睹酒国前辈风采,届时《酒品》必能与《诗品》,《词品》鼎足而三,将来亦是一酒坛佳话。”
陈敬业微笑道:“酒国前辈,如何敢当?著书立言,更是难上加难。”正说话间,忽听得屋外一苍老低沉的声音笑道:“贤侄谦虚了,适才听得贤侄一番言语,见解独到。”那人边走边说,这句话刚说完,便已来到屋内。陈敬业一听此人声音,心中不禁大喜,脸上神情激动。连忙起身一拱手,恭恭敬敬地说道:“小侄见过刘世伯,好久不见,让小侄好生想念”。
朱玑向这人仔细一打量,但见这人中等身材,貌相儒雅,颔下一捋长须,两鬓已见微白,眉目间依稀与刘氏兄妹有几分相似之处。再加之听陈敬业如此说,朱玑知道此人定是刘世伯了。当即起身,快步来至刘伯温身前拜倒,说道:“小侄朱玑,叩见刘世伯。”此人正是刘伯温,今日因出去与一老友下棋,一时下得兴起,竟不觉时日之过。后来记起今日家中将有客人到来,才别过老友,至此刻方始回来。行未至家,便听得东厢屋内高谈阔论,屋内谈兴正浓,待听到陈敬业谈诗论酒,不觉大畅胸怀,是以忍不住出言赞扬。
刘伯温虽涵养功夫极好,但这时突然间见到陈朱二人,虽强自克制,亦忍不住心中欢喜。见朱玑知书达礼,俊逸不凡,心中暗暗欢喜。连忙扶起,说道:“贤侄快快请起。”接着呵呵笑道:“两位贤侄光临,老夫来得晚了,贤侄莫怪。”
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陈敬业道:“这酒之一道,不但酒要酿的好,年深月久,窖藏多年,方是陈年佳酿。而且对喝酒的器具也是大有讲究的。刘兄这里的酒是很好的了,美中不足的是没有好的饮酒器具。”说到这里,众人好奇心大盛。刘琏问道:“愿闻其详,陈兄弟且说说此中的道理。”.陈敬业微微一笑,说道:“唐人诗云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。说的就是葡萄酒,这酒产自西域,色作淡红,用一般的器具饮之,味道是很好的,但终究是差了些。
顿了一顿,陈敬业续道:“饮这葡萄酒当用夜光杯,这葡萄美酒色作淡红,我辈须眉男子饮之,难显气概。倘若用夜光杯盛而饮之,酒色呈深红色,如饮鲜血。岳武穆诗云:“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”。如此饮之,方令饮酒之人豪情万丈,胸中热血沸腾,令人气为之壮。
刘琏接道:“那饮汾酒呢,该当用何种酒杯?”陈敬业道:“饮汾酒当用玉碗,方能增酒之气,增酒之色。令人远远闻之,便觉酒香扑鼻。有道是:“玉碗盛来琥珀光”。说的便是饮汾酒,当用玉碗,方能增酒之色,增酒之香。
刘琏道:“正是,言之有理。”陈敬业又道:“至于高粱酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹甘之如饴,饮的便是这高粱酒了。饮这高粱酒,当用青铜酒具,方有古意。”说到这里,陈敬业轻咳一声,接着继续说道:“至于米酒呢,上佳米酒,其味虽美,却失之于甘,略显淡薄,当用大斗饮之,方显气概。”
刘琏指着桌上所饮的酒问道:“那饮这梨花酒呢?”陈敬业道:“饮这梨花酒嘛,当然得用翡翠杯。白居易杭州春望诗云:“红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花”。这诗中所说的便是这梨花酒,大家想想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠也似的青旗,衬得那梨花酒格外的精神,饮这梨花酒,自然该当用翡翠杯了。”
刘景笑道:“想不到贤弟对酒之一道,竟然如此熟悉,如数家珍。今日听闻贤弟一言,方知愚兄于酒一道,所知太少,当真是孤陋寡闻。”接着刘琏说道:“今日听贤弟一番言语,如读十年书,令人闻之如饮纯缪,酣畅淋漓。道前人之所未道,令我等闻所未闻。”
忽听得刘嫣笑道:“想不到陈大哥对酒如此了解,对酒的来历.器具.酿法如此熟悉,见解非凡。自来诗有《诗品》,词有《词品》,陈大哥倒可以写部《酒品》,让后世饮酒之人一睹酒国前辈风采,届时《酒品》必能与《诗品》,《词品》鼎足而三,将来亦是一酒坛佳话。”
陈敬业微笑道:“酒国前辈,如何敢当?著书立言,更是难上加难。”正说话间,忽听得屋外一苍老低沉的声音笑道:“贤侄谦虚了,适才听得贤侄一番言语,见解独到。”那人边走边说,这句话刚说完,便已来到屋内。陈敬业一听此人声音,心中不禁大喜,脸上神情激动。连忙起身一拱手,恭恭敬敬地说道:“小侄见过刘世伯,好久不见,让小侄好生想念”。
朱玑向这人仔细一打量,但见这人中等身材,貌相儒雅,颔下一捋长须,两鬓已见微白,眉目间依稀与刘氏兄妹有几分相似之处。再加之听陈敬业如此说,朱玑知道此人定是刘世伯了。当即起身,快步来至刘伯温身前拜倒,说道:“小侄朱玑,叩见刘世伯。”此人正是刘伯温,今日因出去与一老友下棋,一时下得兴起,竟不觉时日之过。后来记起今日家中将有客人到来,才别过老友,至此刻方始回来。行未至家,便听得东厢屋内高谈阔论,屋内谈兴正浓,待听到陈敬业谈诗论酒,不觉大畅胸怀,是以忍不住出言赞扬。
刘伯温虽涵养功夫极好,但这时突然间见到陈朱二人,虽强自克制,亦忍不住心中欢喜。见朱玑知书达礼,俊逸不凡,心中暗暗欢喜。连忙扶起,说道:“贤侄快快请起。”接着呵呵笑道:“两位贤侄光临,老夫来得晚了,贤侄莫怪。”
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